# Epinox Yuvarlak Çikolata Kalıbı, Silikon, Dolgulu, 18,5x14,5x1,5 Cm, Dly 18

**Fiyat:** 72 TL
**Kategori:** Pastane, Çikolata Kalıpları ve Kesiciler (https://birmakine.com/kategori/pastane-cikolata-kaliplari-ve-kesiciler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Epinox Yuvarlak Çikolata Kalıbı, Silikon, Dolgulu, 18,5x14,5x1,5 Cm, Dly 18](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-epinox-yuvarlak-cikolata-kalibi-silikon-dolgulu-185x145x15-cm-dly-18-1781525828493-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda ve pastanelerde pratiklik ve verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmış bu silikon kalıp, özellikle yuvarlak formlu çikolata, şekerleme veya ganaj üretiminde kullanıma uygundur. Epinox markasının kalitesiyle üretilmiş olan bu ürün, hem evde hobi amaçlı kullanımlar hem de ticari işletmeler için ideal bir çözümdür.

Silikon Kalıbın Yapısal Özellikleri ve Boyutları

Kalıbın boyutları 18,5 cm x 14,5 cm x 1,5 cm olarak belirtilmiştir. Bu ölçüler, kalıbın kolayca taşınabilir ve depolanabilir olmasını sağlar. 1,5 cm kalınlık, silikonun dayanıklılığını artırarak uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Kalıp, 18 adet yuvarlak boğum içerir. Her bir boğumun çapı, standart çikolata veya şekerleme boyutlarına uygun olarak tasarlanmıştır. Bu sayede, üretilen ürünlerin tek tip ve estetik bir görünüme sahip olması sağlanır. Silikon malzeme, esnek yapısı sayesinde kolayca bükülür ve şekil alır, bu da ürünlerin kalıptan rahatça çıkarılmasını mümkün kılar. Ayrıca, silikonun yüzeyi pürüzsüz olduğu için çikolatanın veya şekerlemenin kolayca akmasını ve kalıba dolmasını sağlar. 

Gıda Güvenliği ve Kullanım Kolaylığı

Bu silikon kalıp, gıda ile temasında güvenliği kanıtlanmış, yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir. Termal dayanımı yüksek olduğu için hem soğuk hem de sıcak uygulamalarda kullanılabilir.  Çikolatanın dondurulması veya şekerlemenin soğutulması gibi işlemler sırasında kalıp zarar görmez.  Ayrıca, silikon malzeme kolay temizlenebilir bir yapıya sahiptir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olması, temizlik sürecini pratik hale getirir.  Kalıbın yüzeyinde bakteri barındırma olasılığı düşüktür, bu da hijyenik bir üretim ortamı sağlar.  Silikonun esnekliği, kalıbın farklı şekillerde ve boyutlarda ürünler üretmek için uyarlanabilir olmasını sağlar. Örneğin, farklı dolgu malzemeleri (krem, pralin, fındık vb.) kullanarak çeşitli lezzet kombinasyonları elde edilebilir.

Kalıbın Teknik Özellikleri ve Uygulama Alanları

Bu çikolata kalıbı, özellikle pastacılık, çikolatacılık ve şekerleme sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için tasarlanmıştır. Ancak, evde hobi olarak çikolata veya şekerleme yapmak isteyenler için de ideal bir seçenektir.  Kalıp, farklı tatlı tariflerinde kullanılabilir.  Örneğin, doğum günü partileri, özel günler veya hediyelik olarak sunulacak çikolataların ve şekerlemelerin yapımında kullanılabilir.  Silikonun ısıya dayanıklılığı sayesinde, kalıp fırın veya mikrodalgada da kullanılabilir (ancak üretici talimatlarına uygun olarak).  Kalıbın esnek yapısı, ürünlerin farklı şekillerde ve boyutlarda üretilmesine olanak tanır. Örneğin, kalp, yıldız veya diğer figürler şeklinde çikolatalar veya şekerlemeler yapmak mümkündür.  Silikon kalıbın kullanımı, hem zamandan tasarruf sağlar hem de ürünlerin kalitesini artırır.

Silikon Kalıp ile İlgili Teknik Veriler

Özellik
Değer

Ürün Tipi
Silikon Çikolata Kalıbı

Marka
Epinox

Malzeme
Gıda Sınıfı Silikon

Boyutlar (cm)
18,5 x 14,5 x 1,5

Boğum Sayısı
18

Boğum Çapı (Yaklaşık)
2,5 cm

Termal Dayanım
-40°C ila +230°C

Bu özellikler, kalıbın farklı pişirme ve soğutma süreçlerinde güvenle kullanılabileceğini gösterir.  Silikonun esnekliği, kalıbın kolayca temizlenmesini ve saklanmasını sağlar, bu da mutfakta yer tasarrufu anlamına gelir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/epinox-yuvarlak-cikolata-kalibi-silikon-dolgulu-185x145x15-cm-dly-18
