# Fıscher Eko Masat Ov H1030

**Fiyat:** 1.712 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Fıscher Eko Masat Ov H1030](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-fischer-eko-ov-10-siyah-masat-h1030-1781526025964-800.webp)

## Açıklama

Fıscher'in mutfak profesyonelleri için tasarladığı bu masa ovma taşı, özellikle bıçakların keskinliğini korumak ve yeniden kazandırmak için ideal bir çözümdür. Uzun ömürlü yapısı ve kolay kullanımıyla, yoğun mutfak koşullarında bile performansından ödün vermez.

Dayanıklı Yapı ve Ergonomik Tasarım

Bu ovma taşı, yüksek kaliteli elmas granüllerin hassas bir şekilde bir araya getirilmesiyle üretilmiştir. Bu sayede, bıçakların çelik yapısına zarar vermeden, etkili bir şekilde aşındırma işlemi gerçekleştirilir. Taşı oluşturan malzeme, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir, bu da uzun süreli kullanım için önemli bir avantaj sağlar. Ergonomik olarak tasarlanmış tutamak, kullanıcıya rahat bir kavrama imkanı sunar ve ovma işlemini daha kontrollü hale getirir. Özellikle yoğun çalışma temposunda bile yorucu olmayan bir kullanım deneyimi sunar.  Taşın ağırlığı dengelidir, bu da hem tek elli kullanımda hem de iki elli kullanımda kolaylık sağlar.  Kilitli tutamak tasarımı, taşın kaymasını önler ve güvenli bir kullanım imkanı sunar.

Elmas Granül Teknolojisi ile Keskinlik

Elmas granüller, geleneksel taşlama taşlarına kıyasla çok daha hızlı ve etkili bir aşındırma gücü sunar. Bu, özellikle sert çelik bıçaklarda daha kısa sürede sonuç almanızı sağlar.  Fıscher’in kullandığı elmas granül teknolojisi, bıçağın keskinliğini sadece geri kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda daha uzun süre keskin kalmasına da yardımcı olur.  Granül boyutu, bıçağın çelik türüne ve istenen keskinlik seviyesine göre dikkatlice seçilmiştir.  Bu sayede, bıçak yüzeyinde istenmeyen çapaklanma veya aşırı malzeme kaybı oluşmaz.

Mutfak Profesyonelleri İçin Pratik Çözüm

Bu masa ovma taşı, yalnızca ev kullanımı için değil, aynı zamanda restoranlar, oteller ve diğer profesyonel mutfak ortamları için de uygundur.  Hızlı ve etkili keskinleştirme özelliği sayesinde, mutfaktaki verimliliği artırır ve zaman tasarrufu sağlar.  Taşın kompakt boyutu, kolayca taşınabilir olmasını sağlar, böylece farklı çalışma alanlarında da kullanılabilir.  Ayrıca, taşın temizliği de oldukça pratiktir; sadece suyla durulanarak kolayca temizlenebilir ve tekrar kullanıma hazırdır.  Korozyona karşı dayanıklı yapısı sayesinde, yoğun kullanıma ve farklı hijyen koşullarına uyum sağlar.

Teknik Detaylar

Model
H1030

Taş Boyutları (mm)
150 x 25 x 3

Granül Boyutu
#400 / #1000 (Çift Yüzeyli)

Tutamak Malzemesi
Polipropilen

Çift taraflı yapısı sayesinde farklı keskinleştirme ihtiyaçlarına cevap verebilirsiniz. #400 granül tarafı daha kaba aşındırma için, #1000 granül tarafı ise daha ince bir keskinlik için kullanılabilir.  Bu sayede, bıçağınızın hem keskinliğini geri kazanabilir hem de daha profesyonel bir son dokunuş yapabilirsiniz.  Kısa sürede keskinleştirme yapma imkanı, mutfaktaki iş akışınızı hızlandırır ve müşteri memnuniyetini artırır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/fischer-eko-ov-10-siyah-masat-h1030