# Thermoset Kahvaltı Tabldot, 28x18,5 cm

**Fiyat:** 248 TL
**Kategori:** Servis Arabaları, Tekstil ve Tek Kullanımlık (https://birmakine.com/kategori/servis-arabalari-tekstil-ve-tek-kullanimlik)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Thermoset Kahvaltı Tabldot, 28x18,5 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-gastro-boutique-kahvalti-tabldot-28x185-cm-self-servis-1781526059463-800.webp)

## Açıklama

Beyaz thermoset malzemeden üretilen bu kahvaltı tabldotu, 28x18,5 cm dış ölçüsüyle tek kişilik servisi tek tepside topluyor. Dikdörtgen gövde üzerinde birbirinden ayrılmış küçük gözler, ortada daha geniş bir bölme ve sağ üst köşede yumurtalık için tasarlanmış yuvarlak bir oyuk bulunuyor. Fotoğraftaki yerleşim bunu net gösteriyor: zeytin, peynir, domates-biber, reçel ve şarküteri gibi farklı kahvaltılıklar yan yana ama birbirine karışmadan duruyor, yumurta da kendi yuvasında dik konumda kalıyor.

Otel açık büfe, pansiyon, hastane ve toplu yemekhane gibi self servis düzenlerinde tek tepsiyle tabak sayısını düşürmek isteyen işletmeler için pratik bir çözüm. Tek parça gövde sayesinde bulaşıkta beş altı ayrı kase yerine tek ürün dönüyor, istifleme alanı daralıyor.

28x18,5 cm Gövdede Bölme Düzeni

Tepsinin sol tarafında alt alta sıralanmış küçük kareye yakın gözler, az miktarda zeytin, peynir küpü, reçel ya da tereyağı gibi porsiyonları ayrı tutuyor. Ortadaki uzun bölme ekmek, poğaça veya simit dilimi için daha derin ve geniş bırakılmış. Sağ üstteki yumurta oyuğu haşlanmış yumurtayı yan yatırmadan, kabuğu soyulmaya hazır biçimde sunmaya yarıyor. 28x18,5 cm dış ölçü standart tepsi raylarına ve çoğu bulaşık makinesi sepetine sığacak boyutta.

Thermoset Yüzeyin Servisteki Davranışı

Thermoset, ısıyla sertleşip kalıcı formunu alan bir malzeme; bu yüzden tabldot kullanım sırasında bükülmüyor, çizilmeye karşı melamine göre daha dirençli duruyor. Yüzeyi mat-beyaz olduğundan üzerine konan renkli kahvaltılıklar görsel olarak öne çıkıyor, sunumda kontrast kazanıyor. Gözenek bırakmayan dokusu yağ ve renk tutmasını azaltıyor, domates ya da reçel lekesi yüzeyde kalmıyor.

Açık Büfe ve Toplu Serviste Kullanım

Bölmeli yapı, porsiyon kontrolünü servis personelinin elinde tutmasını sağlıyor: her göz belirli bir miktar alıyor, israf ve karışıklık azalıyor. Misafir tek tepsiyi alıp geçtiği için kuyruk hızlanıyor. Beyaz gövde, işletme tabak takımıyla renk uyumu derdi olmadan her ortama oturuyor. İstiflenebilir formu sayesinde temiz tepsiler servis hattında üst üste bekletilebiliyor, dağıtım sırasında yer kaplamıyor.

Temizlik ve Dayanıklılık

Tek parça döküm olduğu için ek yeri, derz ya da yapıştırma noktası yok; kir biriken köşe oluşmuyor. Endüstriyel bulaşık makinesinde yıkanabiliyor, yüksek devirli serviste sık yıkamaya dayanıyor. Düşürmelerde cam veya seramik gibi kırılmadığından personel devrinin yüksek olduğu mutfaklarda kayıp oranı düşük kalıyor. Uzun süreli kullanımda yüzey parlaklığını koruması için aşındırıcı tel ya da bulaşık teli yerine yumuşak süngerle temizlemek yeterli.

ÖzellikDeğer
Dış ölçü28 x 18,5 cm
MalzemeThermoset
RenkBeyaz
FormBölmeli (gözlü) + yumurta oyuğu
KullanımSelf servis kahvaltı tabldotu

Tek kişilik kahvaltıyı düzenli, hızlı ve temiz biçimde sunmak isteyen otel ve toplu beslenme işletmeleri için tepsi, tabak ve yumurtalık ihtiyacını tek üründe birleştiren bir servis parçası.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/gastro-boutique-kahvalti-tabldot-28x185-cm-self-servis