# Gastronorm Küvet Kapak Paslanmaz Çelik, GN 2/1

**Fiyat:** 992 TL
**Kategori:** Saklama, Gastronorm ve Küvetler (https://birmakine.com/kategori/saklama-gastronorm-ve-kuvetler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Gastronorm Küvet Kapak Paslanmaz Çelik, GN 2/1](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-gastronorm-kuvet-kapak-paslanmaz-celik-gn-2-1-305e1f34-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda hijyen ve verimlilik, doğru ekipman seçimiyle yakından ilişkili. Özellikle Gastronorm standartlarında kullanılan küvetler, yiyecek hazırlama ve sunum süreçlerinde önemli bir rol oynar. Bu standartlara uygun küvetlerin güvenli ve etkili bir şekilde kullanılması için de, kaliteli kapaklara ihtiyaç duyulur. Sunulan paslanmaz çelik kapak, GN 2/1 ölçüsündeki küvetler için tasarlanmış, dayanıklı ve pratik bir çözümdür.

Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklılık

Kapak, yüksek kaliteli 18/10 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu alaşım, korozyona karşı direnci yüksek, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından da önemli bir avantaj sağlar; bakteri oluşumunu engelleyerek hijyenik bir ortamın korunmasına yardımcı olur. Kapak, yoğun mutfak koşullarında dahi deforme olmadan kullanıma uygun olacak şekilde tasarlanmıştır. Darbelere ve çizilmelere karşı dirençli yüzeyi, uzun süre ilk günkü görünümünü korumasını sağlar. Bu özellik, özellikle toplu yemek hazırlama gibi yüksek hacimli operasyonlarda büyük önem taşır.

GN 2/1 Ölçüsüne Uygunluk

Kapak, Gastronorm (GN) 2/1 ölçüsündeki küvetlerle tam uyum içindedir. GN 2/1, 533 x 325 milimetre boyutlarındaki küvetler için standart bir ölçüdür. Bu ölçü, mutfaklarda yaygın olarak kullanılan bir standarttır ve farklı boyutlarda küvetlerle uyumlu kapak seçenekleri sunar. Kapak, küvetin içindeki yiyecekleri dış etkenlerden korur, böylece tazeliğin ve lezzetin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, küvetlerin taşınması ve depolanması sırasında dökülmeyi önler, bu da hem iş güvenliği açısından önemlidir hem de israfı azaltır.

Pratik Kullanım ve Hijyenik Tasarım

Kapak, kolayca takılıp çıkarılabilen, ergonomik bir tasarıma sahiptir. Bu özellik, hızlı ve verimli bir çalışma ortamı sağlar. Kapak, düz bir yüzeye sahip olduğu için kolayca temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir. Bu da, mutfaktaki hijyen standartlarının korunmasına katkıda bulunur.  Kapak üzerindeki boşluklar, havalandırmayı sağlayarak küvet içindeki nemin birikmesini engeller ve yiyeceklerin daha taze kalmasına yardımcı olur. Kapak, gıda sınıfı malzemelerden üretildiği için yiyeceklere herhangi bir zararlı madde geçişine neden olmaz.

Ek Bilgiler ve Teknik Özellikler

Kapak, sadece küvetleri örtmekle kalmayıp aynı zamanda, yiyeceklerin güvenliğini sağlamak ve mutfak personelinin iş yükünü azaltmak için tasarlanmıştır.  Profesyonel mutfaklarda, özellikle soğuk zincir uygulamalarında, kapakların önemi daha da artar. Kapak, buzdolaplarında ve dondurucularda da güvenle kullanılabilir.  

Özellik
Değer

Malzeme
18/10 Paslanmaz Çelik

Standart
GN 2/1

Boyutlar (mm)
533 x 325

Kalınlık
0.8 - 1.0 mm

Ağırlık
Yaklaşık 0.5 kg

Bu paslanmaz çelik kapak, mutfaktaki hijyen standartlarını yükseltirken, aynı zamanda iş süreçlerini kolaylaştıran ve verimliliği artıran bir yatırım olacaktır. Özellikle yoğun kullanıma sahip mutfaklar için ideal bir çözümdür.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/gastronorm-kuvet-kapak-paslanmaz-celik-gn-2-1