# Gastronorm Küvet Standart GN 1/6-150 **Fiyat:** 540 TL **Kategori:** Saklama, Gastronorm ve Küvetler (https://birmakine.com/kategori/saklama-gastronorm-ve-kuvetler) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark) ![Gastronorm Küvet Standart GN 1/6-150](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-gastronorm-kuvet-standart-gn-1-6-150-ea12aedb-800.webp) ## Açıklama Profesyon minute mutfaklar ve catering hizmetleri için tasarlanmış bu gastronorm küvet, yiyecek hazırlama ve sunum süreçlerini optimize etmek amacıyla geliştirilmiştir. 1/6 boyutunda ve 150 mm derinliğe sahip olan küvet, özellikle sınırlı alana sahip mutfaklarda veya küçük porsiyonlar sunumunda kullanışlıdır. Dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Bu tür gastronorm küvetler, mutfak operasyonlarında standardizasyon sağlamak ve verimliliği artırmak için kritik bir rol oynar. Farklı boyutlardaki gastronorm ekipmanları ile uyumlu olması, esnek bir çalışma ortamı yaratmanıza olanak tanır. Küvetin derinliği, soslar, çorbalar veya diğer sıvı yiyeceklerin güvenli bir şekilde servis edilmesini sağlar. Küvetin Yapısal Özellikleri ve Malzemesi Bu gastronorm küvet, yüksek kaliteli, gıda ile temasında güvenli olan paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik AISI 304, korozyona karşı direnci ve hijyenik özellikleri nedeniyle tercih edilir. Küvetin kenarları, kolay tutuş ve güvenli taşıma için tasarlanmıştır. Ayrıca, küvetin köşeleri yuvarlatılmış olup, bu da temizliği kolaylaştırır ve bakteri birikimini önler. Küvetin tabanı düz ve geniş olduğundan, yiyeceklerin dengeli bir şekilde yerleştirilmesini sağlar. Küvetin yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olacak şekilde işlenmiştir. Bu özellik, küvetin uzun ömürlü olmasını ve estetik görünümünü korumasını sağlar. Gastronorm Standartları ve Uygulama Alanları Gastronorm, Avrupa'da yiyecek servis ekipmanları için kullanılan bir standarttır. Bu standart, küvetlerin boyutları, şekilleri ve malzemeleri gibi çeşitli parametreleri belirler. GN 1/6 standardı, küvetin 1/6'lık bir gastronorm tepsisi boyutunu temsil eder. Bu standart sayesinde, farklı mutfak ekipmanları ve küvetler arasında uyumluluk sağlanır. Küvet, otel mutfaklarında, restoranlarda, catering şirketlerinde, hastane mutfaklarında ve okul yemekhanelerinde yaygın olarak kullanılır. Özellikle, soğuk büfeler, salata hazırlama, tatlı sunumları ve aperatifler için idealdir. Küvetlerin standart boyutları, mutfak personelinin yiyecekleri kolayca taşımasını ve servis etmesini sağlar. Temizlik ve Bakım İpuçları Gastronorm küvetin ömrünü uzatmak ve hijyenik kullanımını sağlamak için düzenli temizlik ve bakım önemlidir. Küveti, bulaşık makinesinde veya elde ılık su ve deterjanla yıkayabilirsiniz. Ağır kirleri çıkarmak için paslanmaz çelik temizleyiciler kullanabilirsiniz. Küveti temizlerken, sert fırçalardan veya aşındırıcı maddelerden kaçının, çünkü bunlar yüzeyde çizikler oluşturabilir. Küveti temizledikten sonra, tamamen kurutun ve nemli ortamlardan uzak tutun. Küvetin yüzeyinde kireçlenme oluşmasını önlemek için, düzenli olarak sirke veya limon suyu ile silin. Ayrıca, küveti doğrudan güneş ışığına maruz bırakmaktan kaçının, çünkü bu renk solmasına neden olabilir. Küvetin düzenli bakımı, hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanın yanı sıra, küvetin görünümünü korur ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Özellik Değer Standart GN 1/6 Derinlik 150 mm Malzeme Paslanmaz Çelik AISI 304 Uygulama Alanları Otel, Restoran, Catering, Hastane, Okul --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/gastronorm-kuvet-standart-gn-1-6-150