# Görkem Tekli Profesyonel Set Üstü Ocak Gazlı ve Lpg Li 50x60x30 Cm 250

**Fiyat:** 6.949 TL
**Kategori:** Set Üstü Ocaklar (https://birmakine.com/kategori/set-ustu-ocaklar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Görkem Tekli Profesyonel Set Üstü Ocak Gazlı ve Lpg Li 50x60x30 Cm 250](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-gorkem-1-li-profesyonel-set-ustu-ocak-dogalgaz-ce-belgeli-gazmer-onayli1-0-800.webp)

## Açıklama

Görkem markasının profesyonel mutfaklara hitap eden tekli gazlı/LPG'li set üstü ocağı, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. Paslanmaz çelik gövdesiyle hijyenik ve uzun ömürlü bir kullanım imkanı sağlıyor. Özellikle küçük restoranlar, kafe veya catering hizmeti veren işletmeler için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor. Bu model, mutfakta hem hızı hem de kontrolü bir araya getirmeyi amaçlayan profesyoneller için tasarlandı.

Gövde ve Yapısal Özellikler

Ocak, paslanmaz çelikten üretilmiş bir gövdeye sahip. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olması ve kolay temizlenebilir yapısıyla mutfak ortamında uzun süreli kullanım için uygun. Paslanmaz çelik, aynı zamanda ısıyı iyi ilettiği için pişirme işlemlerinin daha hızlı ve verimli bir şekilde gerçekleşmesine katkıda bulunuyor. 50x60x30 cm boyutları, çoğu mutfak tezgahına rahatça entegre edilebilir bir ölçü sunuyor. Kompakt tasarımı sayesinde sınırlı alana sahip mutfaklarda bile kolayca konumlandırılabilir.

Ocak Sistemi ve Performans

Ocak, hem doğal gaz hem de LPG ile çalışabilme özelliği taşıyor. Bu sayede işletme, mevcut enerji kaynağına göre seçimi yapabilme esnekliğine sahip. Termokulplu açık ateş ocak sistemi, güvenlik açısından önemli bir avantaj sağlıyor. Alevin beklenmedik bir şekilde sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek olası tehlikeleri önlüyor. Pik döküm ızgara ve ocaklar, ısıyı eşit bir şekilde dağıtarak pişirme işlemlerinin daha homojen bir şekilde gerçekleşmesini sağlıyor. Bu, özellikle hassas pişirme gerektiren yemeklerde büyük önem taşıyor. Güç değeri 4,8 kW olarak belirtilmiş. Bu, hızlı ve etkili bir pişirme performansı için yeterli bir güç seviyesi anlamına geliyor.

Özellik
Değer

Güç
4,8 kW

Gaz Basıncı
G20-20 mbar

Ağırlık 
26 kg

Güvenlik ve Kullanım Kolaylığı

Ocak, güvenlik valfli bir tasarıma sahip. Bu, gaz kaçağı durumlarında otomatik olarak müdahaleyi sağlayarak güvenliği ön planda tutuyor. Güvenlik valfi, olası riskleri minimize ederek kullanıcılar için huzurlu bir çalışma ortamı sağlıyor. Kullanım kolaylığı da dikkate alınarak tasarlanan ocak, kolayca temizlenebilir yüzeylere ve ergonomik tasarıma sahip. Kontrol düğmeleri, pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlamaya olanak tanıyor. Bu sayede farklı yemek türleri için ideal pişirme koşulları oluşturulabiliyor.

Ek Bilgiler ve Uygulama Alanları

Bu model, özellikle yoğun ve hızlı servis gerektiren mutfaklarda verimliliği artırmak için ideal bir çözüm sunuyor. Küçük ölçekli restoranlar, kafeler, pastaneler, catering firmaları ve benzeri işletmelerde kullanıma uygundur.  Ocak, tekli olmasıyla mutfak personelinin kolayca kontrol edebileceği ve kullanabileceği bir yapıya sahip.  Yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım sunarken, paslanmaz çelik gövdesi hijyen standartlarına uygunluğu sağlıyor. Gaz tipi seçimi yaparken, mevcut tesisatınıza uygun olduğundan emin olunması önemlidir.

## Teknik Özellikler

- **Ölçüler:** 50x60x30 cm
- **Güç:** 4,8 kw
- **Gaz Basıncı:** G20-20 mbar
- **Ağırlık:** 26 kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/gorkem-1-li-profesyonel-set-ustu-ocak-dogalgaz-ce-belgeli-gazmer-onayli1
