# Görkem Elektrikli Set Üstü 2 Li Benmari 1/2 60x40x29 cm 502

**Fiyat:** 6.023 TL
**Kategori:** Benmariler - Yemeklikler (https://birmakine.com/kategori/benmariler-yemeklikler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Görkem Elektrikli Set Üstü 2 Li Benmari 1/2 60x40x29 cm 502](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-gorkemelektrikli-set-ustu-2-libenmari-12-60x40x29-cm-502-0-800.webp)

## Açıklama

Görkem markasının profesyonel mutfaklara hitap eden elektrikli set üstü benmari sistemi, özellikle yarı porsiyonlu yemeklerin sıcaklığını korumak ve servis hazırlıklarını kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Bu iki küvetli model, restoranlar, oteller, kafeler ve catering hizmetleri gibi yoğun kullanım alanlarında verimliliği artırmayı amaçlar.

Paslanmaz Çelik Yapı ve Dayanıklılık

Cihazın gövdesi, hijyenik standartlara uygun olarak yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, hem uzun ömürlü bir kullanım sunar hem de kolay temizlenebilir özelliktedir. Paslanmaz çelik, yiyeceklerle temasında güvenli olup korozyona karşı dirençlidir; bu da cihazın yoğun kullanıma ve farklı pH seviyelerindeki gıdalara maruz kalmasına rağmen sağlamlığını korumasını sağlar. Dış yüzeyin pürüzsüz yapısı, hijyenik temizliği desteklerken, iç hacimdeki paslanmaz çelik küvetler yiyeceklerin güvenli bir şekilde saklanmasını ve sıcaklığın homojen dağılmasını garanti eder.

Termostat Kontrollü Sıcaklık Yönetimi

Bu benmari sistemi, hassas sıcaklık kontrolü için termostatik sistemle donatılmıştır. Bu sayede kullanıcılar, farklı yiyecek türleri için ideal sıcaklığı kolayca ayarlayabilirler. Pilot lamba, cihazın çalıştığını göstererek kullanıcılara geri bildirim sağlar. Sıcaklığın sabitlenmesi, yiyeceklerin kurumasını engeller ve lezzetlerinin korunmasına yardımcı olur. Ayrıca, termostatik kontrol sayesinde enerji tasarrufu da sağlanır; çünkü sadece ihtiyaç duyulan kadar enerji kullanılır.

Kompakt Boyutlar ve Kullanım Kolaylığı

Cihazın boyutları (60x40x29 cm) onu mutfak tezgahlarında kolayca konumlandırılabilir hale getirir. Kompakt yapısı, özellikle sınırlı alana sahip işletmeler için idealdir. 1/2 küvet kapasitesi sayesinde, çeşitli yarı porsiyonlu yemeklerin aynı anda hazırlanması ve sıcak tutulması mümkündür. Set üstü tasarımı, mevcut mutfak ekipmanlarıyla entegrasyonu kolaylaştırır.

Teknik Detaylar ve Performans

Elektrikli benmari sistemi, 1,5 kW güç tüketimi ile çalışır ve 220V-50 Hz gerilim gerektirir. Ağırlığı 6,5 kg olarak belirtilmiştir; bu da cihazın taşınabilirliğini artırır.  Küvetler, standart 1/2 ölçüsündedir ve kolayca değiştirilebilir veya farklı boyutlarda küvetlerle uyumlu hale getirilebilir. Cihazın verimli ısı dağılımı sayesinde yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesi ve sıcaklığının korunması sağlanır.

Özellik
Değer

Boyutlar (G x D x Y)
60x40x29 cm

Güç
1,5 kW

Gerilim
220V-50 Hz

Ağırlık
6,5 kg

Kapasite
2 Adet 1/2 Küvet

Yiyecek Hazırlama ve Servis Verimliliği

Bu benmari sistemi, özellikle soslar, çorbalar, gravy’ler, fırın ürünleri ve diğer yarı porsiyonlu yiyeceklerin sıcaklığını korumak için uygundur.  Yüksek hacimli servislerde yemeklerin hazırlanma süresini kısaltarak mutfak personelinin iş yükünü azaltır. Sıcaklığın sabit tutulması sayesinde yiyecekler tazeliğini daha uzun süre korur ve müşterilere daha lezzetli bir deneyim sunar. Ayrıca, benmari yöntemi, hassas pişirme gerektiren yemeklerin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak ürün kalitesini artırır.

Temizlik ve Bakım

Paslanmaz çelik gövde sayesinde temizlik işlemleri oldukça kolaydır. Sadece nemli bir bez ile silinmesi yeterlidir. Küvetler ise kolayca sökülüp ayrı olarak yıkanabilir. Düzenli bakım, cihazın ömrünü uzatır ve optimal performansı garanti eder.

## Teknik Özellikler

- **Ölçüler:** 60x40x29 cm
- **Güç:** 1,5 kw
- **Gerilim:** 220V-50 Hz
- **Ağırlık:** 6,5 kg
- **Kapasite:** 2 Adet 1/2 küvet

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/gorkemelektrikli-set-ustu-2-libenmari-12-60x40x29-cm-502
