# Groovy İreko Oval Sunum Tahtası, 47x16,5x2 cm

**Fiyat:** 1.453 TL
**Kategori:** Servis, Sunum ve Teşhir Ürünleri (https://birmakine.com/kategori/servis-sunum-ve-teshir-urunleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Groovy İreko Oval Sunum Tahtası, 47x16,5x2 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-groovy-ireko-oval-sunum-tahtasi-47x165x2-cm-1781526414385-800.webp)

## Açıklama

Groovy İreko oval sunum tahtası, 47x16,5x2 cm ölçüleriyle uzun ve dar bir oval form sunar. İreko ahşabının sıcak amber-kahve tonu ve belirgin damar deseni, tahtaya her parçada farklılaşan doğal bir görünüm kazandırır. Kenarları hafifçe yükseltilmiş bir bordürle bitirilmiş; bu yükselti, üzerine konan sosların ya da yağların kenardan akmasını engeller. Uzunlamasına oval kesim, masada tek sıra dizilen mezelerden ekmek ve grissini servisine kadar geniş bir kullanım aralığı bırakır.

47x16,5 cm Dar Oval Formun Masada Yarattığı Düzen

Bu tahtanın 16,5 cm'lik dar eni, onu kalabalık restoran masalarında ya da bar tezgahında işlevsel kılan asıl ayrıntı. Geniş yuvarlak tabaklar masada çok yer kaplarken, 47 cm uzunluğundaki bu form iki kişilik bir aperatif servisini ince bir şeritte toplar. Antipasti tabağı, peynir-zeytin ikilisi ya da sushi dizilimi için boyuna yerleştirme imkanı verir. 2 cm'lik kalınlık tahtaya elde taşırken yeterli sağlamlığı sağlarken, masada da hafif bir yükselti yaratarak sunumu öne çıkarır.

İreko Ahşabının Damar Deseni ve Renk Karakteri

İreko, Afrika kökenli sert bir ağaç türü olarak yoğun lifli yapısıyla bilinir. Görseldeki tahtada bu yapının izini taşıyan kıvrımlı damarlar ve tondan tona geçen amber-bal renk geçişleri net biçimde görünür. Her tahta, ağacın kesildiği bölgeye göre kendi deseniyle gelir; ikisi birebir aynı çıkmaz. Yüzey, ahşabın dokusunu hissettirecek şekilde mat bir bitişle işlenmiş. Bu da hem tabakların kaymasını azaltır hem de fotoğraf çekilen sunumlarda parlama yapmaz. Koyu ahşap tonu, beyaz peynirden kırmızı et şarküterisine kadar açık renkli yiyecekleri görsel olarak öne çıkarır.

Servis ve Bakımda Pratik Kullanım

Ahşap sunum tahtalarında nem en belirleyici etken. Bu tahtayı bulaşık makinesine koymak yerine ılık suyla elde yıkayıp hemen kurulamak ahşabın çatlamadan uzun ömürlü kalmasını sağlar. Ara ara gıdaya uygun mineral yağ ya da ahşap bakım yağıyla ovmak, İreko'nun renk derinliğini korur ve yüzeyin kurumasını geciktirir. Yağlı mezeler ve peynirler doğrudan tahta üzerine konabilir; daha sıvı soslar için küçük bir kase kullanmak temizliği kolaylaştırır. Sıcak tabakları ya da fırından yeni çıkmış kapları doğrudan üstüne koymamak, yüzeydeki bitişi korur.

Ürün Ölçüleri

ÖzellikDeğer
Uzunluk47 cm
Genişlik16,5 cm
Kalınlık / Yükseklik2 cm
Malzemeİreko ahşabı
FormOval, yükseltilmiş kenar

Kafe, restoran ya da otel kahvaltısında tek tip tabak düzenini kırmak isteyen işletmeler için bu dar oval form, masaya doğal ahşap dokusu katan pratik bir servis parçası. Evde aperatif sunumu yapanlar da aynı tahtayı meze tabağı, ekmek servisi ya da kahve yanı ikram için kullanabilir. İreko ahşabının dayanıklı lif yapısı, günlük kullanımda yıpranmaya karşı direnç gösterir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/groovy-ireko-oval-sunum-tahtasi-47x165x2-cm
