# Gurmeaid Patates Ezici

**Fiyat:** 519 TL
**Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Gurmeaid Patates Ezici](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-gurmeaid-patates-ezici-1781526690444-800.webp)

## Açıklama

Gurmeaid Patates Ezici, profesyonel mutfaklarda haşlanmış patatesi, kök sebzeleri ve baklagilleri elle püre kıvamına getirmek için tasarlanmış bir el aparatıdır. Üstte tutuş için siyah plastik bir sap, altta ise zigzag biçiminde kıvrılmış paslanmaz tel ezme kafası bulunur. Sapın ucundaki delik, aleti askılı düzene asarak kurutmaya ve raf üstünde yer kaplamadan saklamaya imkan verir. Net ağırlığı yaklaşık 0,1 kg olduğu için uzun süreli kullanımda bileği yormaz.

Zigzag Tel Kafanın Ezme Mantığı

Ezme kafasının asıl işi, dairesel taban halkasının içine yerleştirilmiş serpantin (zigzag) tel dizilimidir. Düz delikli bir ezici plakadan farklı olarak, bu kıvrımlı tel patatesi tek hamlede birkaç noktadan bastırır ve hamur tutmadan püre kıvamı verir. Tencere ya da geniş bir kapta aşağı doğru bastırdığında tellerin arasından geçen patates, topaksız ve havadar bir doku kazanır. Tabandaki yuvarlak çerçeve, basınç sırasında tellerin açılmasını engelleyip kafanın formunu korur.

Paslanmaz Tel ve Siyah Saplı Yapı

Ezme kafası ve sapı kafaya bağlayan iskelet paslanmaz çelik telden üretilmiştir; bu da nemli mutfak ortamında pas tutmasını ve buharla temas eden yüzeyde renk değişimini önler. Tutuş kısmı mat siyah plastik bir kılıfla kaplıdır, böylece sıcak tencere kenarına yakın çalışırken el metale doğrudan değmez. Sap ile tel iskelet arasındaki üçgen geçiş, bastırma kuvvetini tek bir noktaya değil tüm kafaya dağıtır. Bu varyantın ayırt edici yanı, gövdenin tamamen açık tel formunda olması; kapalı plaka tasarımlarına göre yıkanırken artık birikimi azalır.

Temizlik, Saklama ve Mutfakta Kullanım

Açık tel yapısı sayesinde teller arasında patates kalıntısı sıkışsa bile akan su altında kolayca çözülür. Sap kısmının metal değil plastik olması nedeniyle bulaşık makinesinde yıkamadan önce üreticinin sap toleransını kontrol etmek yıpranmayı geciktirir. Servis yoğunluğu yüksek bir mutfakta, sapındaki asma deliğinden tutucu raya asarak hem havalandırma hem de hızlı erişim sağlanabilir. Patates püresinin yanı sıra haşlanmış havuç, kabak, nohut ezmesi ve bebek maması hazırlığında da işe yarar.

Teknik Bilgiler

ÖzellikDeğer
Ürün adıGurmeaid Patates Ezici
Kafa malzemesiPaslanmaz çelik tel
SapSiyah plastik, askı delikli
Net ağırlık0,1 kg

Sade ve mekanik bir alet olduğu için elektrik ya da bakım gerektirmez; tek hareketle çalışan, yedek parçası bulunmayan bir el aparatıdır. Küçük bir ev mutfağından kalabalık servis veren bir işletme tezgahına kadar geniş bir kullanım aralığına oturur. Tel kafanın açık tasarımı, günlük kullanımda hem ezme hızını artırır hem de temizliği basitleştirir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/gurmeaid-patates-ezici