# Gurmeaıd Yatay Rende

**Fiyat:** 219 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Gurmeaıd Yatay Rende](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-gurmeaid-yatay-rende-1781526726220-800.webp)

## Açıklama

Gurmeaıd yatay rende, profesyonel mutfaklarda peynir, sebze ve sert kabuklu gıdaları elle rendelemek için tasarlanmış düz gövdeli bir el aletidir. Tamamı paslanmaz çelik gövdeden üretilen rende, tek parça yassı bir levha ve bu levhayı çevreleyen tel kasnak kulptan oluşur. Görselde net görülen iki ayrı rendeleme bölgesi sayesinde tek araçla hem kalın hem ince doku elde edilir; üst bölümde geniş ağızlı iri delikli rende yüzeyi, alt bölümde ise sıkı dizilmiş ince delikli rende yüzeyi bulunur.

İki Bölgeli Yassı Rendeleme Yüzeyi

Üstteki iri delikli kısım, kaşar peyniri, havuç ve patates gibi gıdaları iri tel halinde keser; salata, gratin ve dolgu hazırlıklarında doku veren kalın rende bu bölgeden çıkar. Alttaki ince delikli kısım ise parmesan, tuzlu sert peynirler, muskat ve limon kabuğu gibi malzemeleri toz inceliğinde öğütür. Yatay form, rendeyi tezgaha veya tabağa yatık tutarak çalışmaya uygundur; malzeme yüzey boyunca tek yönde sürtülerek toplanır.

Tel Kasnak Kulp ve Kaymaz Uç

Rendenin üst ucundaki tel kasnak kulp, eli bıçak yüzeyinden uzakta tutar ve sıkı kavrama sağlar; aynı kulp dolaba veya askılığa asarak kurutmaya da imkan verir. Alt uçtaki siyah kaymaz takviye, rendeyi tabağın veya kasenin kenarına dayayıp sabit çalışmayı kolaylaştırır, çelik kenarın tezgahta kaymasını azaltır. Gövdenin yassı tasarımı çekmecede yer kaplamadan saklanmasını sağlar.

Temizlik ve Kullanım Alanları

Pürüzsüz paslanmaz çelik yüzey, gıda artığının deliklerden akıtılmasıyla kolayca durulanır; rende bulaşık makinesinde de yıkanabilir. Endüstriyel mutfak, pastane, otel ve catering işletmelerinde peynir tabağı hazırlığı, garnitür rendesi ve tatlı süslemesi için günlük kullanıma uygundur. Tek gövdede iki delik tipini barındırması, ayrı ayrı kalın ve ince rende bulundurma ihtiyacını azaltır.

Bu yatay model, kutu rende gibi hacimli ürünlerin aksine ince ve düz profiliyle dar tezgahlarda rahat çalışma sunar. Asma kulpu, kaymaz ucu ve çift rendeleme bölgesiyle mutfakta tek elde toplanan bir hazırlık aracı olarak öne çıkar. Servis sırasında masa üstünde taze rende yapmak isteyen işletmeler için pratik bir seçenektir.

ÖzellikBilgi
MalzemePaslanmaz çelik
FormYatay / yassı gövde
Rende bölgesiİri delikli + ince delikli (çift bölge)
KulpTel kasnak, asılabilir
UçSiyah kaymaz takviye
MarkaGurmeaıd

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/gurmeaid-yatay-rende