# Happy Chef New York Kase, 31 cm Bowls

**Fiyat:** 964 TL
**Kategori:** Sofra, Bardak ve Servis Takımları (https://birmakine.com/kategori/sofra-bardak-ve-servis-takimlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Happy Chef New York Kase, 31 cm Bowls](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-happy-chef-new-york-kase-31-cm-bowls-1781526802850-800.webp)

## Açıklama

Happy Chef New York serisinin 31 cm çapındaki bu kasesi, üçgene yakın yumuşak köşeli ağız hattıyla klasik yuvarlak salata kaselerinden ayrılıyor. Beyaz gövde, içeriden bakıldığında dalgalı bir rim çizgisi oluşturuyor; ürünü açık büfede ya da masa üzerinde döndürdüğünüzde hangi açıdan bakılırsa bakılsın farklı bir siluet veriyor. Mutbex'in New York Bowls hattındaki en geniş ölçülerden biri olduğu için tek kaba toplu servis yapan mutfaklarda işi görüyor.

Düz beyaz ve parlak yüzey, içine konan yeşilliklerin, meyvelerin ya da renkli sosların rengini bastırmadan öne çıkarıyor. Salata, makarna, çerez, meyve karışımı gibi hacimli sunumlarda sade bir zemin istiyorsanız bu kase o işi üstleniyor. 12,5 cm derinlik, kenardan taşmadan dolu dolu doldurmaya izin verecek kadar yüksek; aynı zamanda büfede karıştırma maşasının rahat hareket etmesine alan bırakıyor.

31 cm Ağız ve Asimetrik Rim Hattı

Bu kasenin ayırt edici tarafı düz dairesel olmaması. Ağız çevresi hafif üç köşeli bir forma sahip, kenarlar yukarı doğru dalgalanıyor. Bu form, kaseyi yan yana dizdiğinizde monoton bir görünüm yerine ritimli bir dizilim çıkarıyor. 31 cm ağız genişliği, dört-altı kişilik bir salata porsiyonunu rahat alıyor; toplu sunumda merkez kase olarak konumlandırmaya uygun bir boyut.

Açık Büfe ve Toplu Servis Kullanımı

Otel kahvaltıları, catering masaları ve restoran açık büfelerinde tek kapta yüksek hacim sunmak gerektiğinde 31 cm'lik bu ölçü öne çıkıyor. Parlak beyaz yüzey lekeyi göstermediği için sosa bulanmış salatalar ya da renkli garnitürler servis edildikten sonra kasenin kendi rengi bozulmuyor. Geniş ağız sayesinde misafir kendi tabağına servis ederken kaşık-maşa hareketi sıkışmıyor.

Temizlik ve Dayanım

Pürüzsüz iç yüzey, sos ve yağ kalıntısının tutunmasını azaltıyor; durulamada kalıntı bırakmadan temizleniyor. Gözeneksiz beyaz gövde koku ve renk transferine kapalı kaldığı için bir gün salata, ertesi gün meyve servisi yaptığınızda önceki içeriğin izini taşımıyor. Yoğun servis temposunda üst üste istiflemeye uygun forma sahip.

ÖzellikDeğer
Çap31 cm
Derinlik12,5 cm
RenkBeyaz
FormAsimetrik (üç köşeli) ağız
SeriHappy Chef New York Bowls

Aynı serinin daha küçük ölçülerini ya da farklı renk seçeneklerini tek masada bir arada kullanarak katmanlı bir sunum kurabilirsiniz; bu 31 cm'lik gövde o düzende en geniş kap olarak merkeze oturuyor. Salata barı, brunch masası ya da büfe köşesi planlayan işletmeler için hem hacim hem de görünüm tarafını birlikte çözen bir parça.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/happy-chef-new-york-kase-31-cm-bowls