# HNC Hız Kontrollü 40 Lt Planet Mikser HMK-40M

**Fiyat:** 155.574 TL
**Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![HNC Hız Kontrollü 40 Lt Planet Mikser HMK-40M](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-hnc-hiz-kontrollu-40-lt-planet-mikser-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda pasta, ekmek ve diğer unlu mamüllerin hazırlanmasında verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmış bu planet mikser, özellikle orta ve büyük ölçekli işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. Güçlü motoru ve geniş kapasitesi sayesinde yoğun çalışma temposuna rahatlıkla cevap verebilir.  Bu model, hem hızı kontrol edebilme özelliği hem de dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor.

Yüksek Performanslı Yoğurma ve Çırpma İşlemleri

Bu planet mikser, pasta ve unlu mamüllerin hazırlanmasında kritik öneme sahip yoğurma, çırpma ve karma işlemlerini yüksek performansla gerçekleştirir.  3 farklı devir seçeneği sayesinde, farklı tariflere ve hamur türlerine uygun olarak ideal kıvamı elde etmek mümkün. Bu özellik, özellikle farklı ürünler hazırlayan fırınlar ve pastaneler için büyük bir avantaj sağlıyor.  Sessiz çalışma özelliği sayesinde de iş ortamında daha rahat bir atmosfer sağlanır.

Teknik Özellikler ve Kapasite Bilgileri

Cihaz, 380 Volt motor gücüyle çalışır ve iki farklı hızda kullanım imkanı sunar. Bu sayede hem hızlı hem de yavaş karıştırma gerektiren tarifler için ideal bir çözüm oluşturur.  Kazan, kolayca değiştirilebilen 2 adet çırpma teli ve 1 adet hamur karıştırıcı ile birlikte gelir. Bu farklı aparatlar, çeşitli tariflerin hazırlanmasını kolaylaştırır.  Kazan, paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da hem hijyenik bir çalışma ortamı sağlar hem de uzun ömürlü kullanım imkanı sunar.  Sağlam ve dayanıklı yapısı sayesinde, yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır.

Özellik
Değer

Ebatlar
92x66x114 cm

Ambalaj Ölçüsü
101x75x128 cm

Motor Gücü
1,5 Kw

Kapasite (Yumurta)
80 Adet

Kapasite (Hamur)
8 Kg

Güç Kaynağı
220 V

Kazan Ölçüsü
Ø40x40cm

Ağırlık
205 kg

Kullanım Kolaylığı ve Dayanıklılık

Bu planet mikserin en önemli avantajlarından biri kullanım kolaylığıdır.  Kolayca değişen çırpma teli ve hamur karıştırıcı aparatları sayesinde, farklı tariflere hızlıca geçiş yapılabilir.  Paslanmaz çelik kazan, temizliği kolaylaştırır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.  CE direktiflerine uygun olarak üretilmiş olması, cihazın güvenlik standartlarına uygun olduğunu gösterir.  Aynı zamanda, sağlam yapısı ve kaliteli malzemeleri sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar.  Yüksek dayanıklılık, özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfaklarda önemli bir faktördür. 

Ek Bilgiler ve Uygulama Alanları

Bu model, fırınlar, pastaneler, otel mutfakları ve diğer gıda üretim tesisleri gibi çeşitli işletmelerde kullanılabilir.  Geniş kapasitesi ve güçlü motoru sayesinde, büyük miktarlarda hamur yoğurma ve çırpma işlemlerini kolaylıkla gerçekleştirir.  Hız kontrolü özelliği, farklı tariflerin hassas bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır.  Cihazın ambalaj ölçüsü ve ağırlığı dikkate alınarak, nakliye ve yerleştirme planlaması yapılması önemlidir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/hnc-hiz-kontrollu-40-lt-planet-mikser