# İnoksan 40 Tepsili Dijital Elektrikli Konveksiyonlu Fırın FKE-042

**Fiyat:** 251.683 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![İnoksan 40 Tepsili Dijital Elektrikli Konveksiyonlu Fırın FKE-042](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-inoksan-40-tepsili-dijital-elektrikli-konveksiyonlu-firin-fke-042-0-800.webp)

## Açıklama

İnoksan'ın endüstriyel mutfak çözümleri arasında yer alan bu konveksiyonlu fırın, özellikle yüksek hacimli üretimlere yönelik tasarlanmıştır. 40 tepsi kapasitesi ile dikkat çeken bu model, restoranlar, oteller, toplu yemek hizmeti veren kurumlar ve pastaneler gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir. FKE-042 model numarasıyla sunulan bu elektrikli fırın, verimli ve homojen pişirme performansı sunar.

Yüksek Kapasiteli Tasarım

Bu fırın, 40 tepsi kapasitesiyle öne çıkar. Bu, özellikle büyük ölçekli üretimlerde aynı anda çok sayıda ürün pişirme imkanı sunar. Tepsi sistemi, döngüsel hareket ile tasarlanmıştır, bu da her tepsiye eşit miktarda ısı dağılımını sağlar. Bu sayede, pişirme süresi kısalır ve ürünlerin kalitesi korunur. Fırının iç hacmi, farklı boyutlardaki tepsilere uyum sağlayacak şekilde genişletilmiştir. Ayrıca, ergonomik tasarım sayesinde kullanıcıların fırını kullanması ve temizlemesi kolaylaşmıştır.

Dijital Kontrol Paneli ve Hassas Sıcaklık Kontrolü

Fırının kontrol paneli, kolay okunabilir ve kullanımı basit bir dijital ekran ile donatılmıştır. Bu panel, pişirme sıcaklığını hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Sıcaklık aralığı geniş olduğundan, farklı yiyecek türleri için uygun pişirme koşullarını ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, fırın üzerinde zamanlayıcı fonksiyonu bulunur. Bu sayede, pişirme süresini önceden belirleyebilir ve pişirme işleminin otomatik olarak sona ermesini sağlayabilirsiniz. Dijital kontrol sistemi, pişirme profillerini kaydetme ve farklı tarifler için önceden ayarlanmış parametreleri kullanma imkanı da sunar. Bu özellik, tutarlı sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.

Konveksiyon Sistemi ve Isı Dağılımı

Fırının en önemli özelliklerinden biri, konveksiyonlu pişirme sistemidir. Bu sistem, fırın içindeki havayı sürekli olarak dolaştırarak ısıyı eşit şekilde dağıtır. Bu sayede, ürünlerinizin her tarafı aynı anda pişer ve daha hızlı sonuç alırsınız. Konveksiyon sistemi, ayrıca fırının içindeki nem seviyesini de dengeler, bu da ürünlerin daha çıtır ve lezzetli olmasını sağlar. Fırının arka tarafında bulunan yüksek performanslı fan, hava akışını optimize eder ve pişirme verimliliğini artırır.

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Model
FKE-042

Kapasite
40 Tepsi

Voltaj
380V

Güç
12 kW

Sıcaklık Aralığı
50°C - 300°C

Tepsi Boyutları
60x40 cm

Bu konveksiyonlu fırın, yüksek verimliliği, hassas kontrol sistemi ve kullanıcı dostu tasarımı ile endüstriyel mutfakların vazgeçilmez bir parçası olmayı hedeflemektedir. Dayanıklı malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Düzenli bakım ve temizlik ile fırının performansı uzun yıllar boyunca korunabilir.

## Teknik Özellikler

- **Fan Motor Gücü:** 0,85 x 2 kW
- **Elektrik Girişi:** 380-400 V
- **Frekans:** 60 Hz
- **Max. Elektrik Gücü:** 38 kW
- **Kapasite:** 20 x GN 2/1 veya 40 x GN 1/1
- **Su Basıncı:** 2-4 bar
- **Su Girişi:** 3/4″
- **Boyut:** 1200x1105x1630
- **Net Ağırlık:** 330 kg
- **Brüt Ağırlık:** 356 kg

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/inoksan-40-tepsili-dijital-elektrikli-konveksiyonlu-firin-fke-042