# Joseph Joseph

**Fiyat:** 1.499 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Chef&Co. (https://birmakine.com/satici/chefandco)

![Joseph Joseph](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/chefandco-joseph-joseph-4-b793ec62-800.webp)

## Açıklama

Mutfakta hem pratik hem de hijyen çözümler arayanlar için tasarlanmış bu katlanır doğrama tahtası, Joseph Joseph'un deneyimini ve yenilikçi tasarımını bir araya getiriyor. Özellikle sınırlı mutfak alanına sahip işletmeler veya hareketli servis ortamlarında çalışan ekipler için ideal bir seçenek sunuyor. Yeşil renkli tasarımıyla hem şık hem de kolay temizlenebilir yapısıyla kullanıcılara avantaj sağlıyor.

Kompakt Tasarım ve Katlanabilirlik

Bu doğrama tahtasının en belirgin özelliği, katlanabilir yapısı. Kullanılmadığı zamanlarda kolayca katlanarak saklanabilmesi, mutfak tezgahında yer tasarrufu sağlıyor. Katlandığında ince bir profil oluşturarak çekmece veya raf içinde kolayca depolanabiliyor. Açıldığında ise yeterli yüzey alanı sunarak çeşitli sebzeleri, meyveleri veya otları rahatlıkla doğramanıza olanak tanıyor. "Plus" modelinde bulunan ek özellikler, doğrama sürecini daha da kolaylaştırıyor ve verimliliği artırıyor. Özellikle yoğun çalışma saatlerinde, hızlı ve pratik bir çözüm arayan aşçılar ve mutfak personeli için büyük kolaylık sağlıyor. Katlama mekanizması dayanıklı malzemelerden üretildiği için uzun ömürlü kullanım imkanı sunuyor.

Hijyenik ve Dayanıklı Malzeme Seçimi

Doğrama tahtası, gıda güvenliği standartlarına uygun, yüksek kaliteli polipropilen (PP) malzemeden üretilmiştir. Bu malzeme, antibakteriyel özelliklere sahip olup, çapraz bulaşma riskini en aza indirir. Yüzeyin pürüzsüz yapısı, bakteri ve mikroorganizmaların barınmasını zorlaştırır, bu da temizliğinin kolay yapılmasını sağlar. Düzenli kullanım ve uygun temizlik koşullarıyla uzun yıllar boyunca ilk günkü görünümünü korur. PP malzeme aynı zamanda çizilmelere ve darbelere karşı da dayanıklıdır, bu da doğrama tahtasının mutfak koşullarına uygunluğunu artırır.  Doğrama tahtasının kenarları yuvarlatılmış olarak tasarlanmıştır, bu sayede kullanım sırasında elinize zarar verme olasılığı ortadan kalkar.  Ayrıca, tahtanın yüzeyinde bulunan çizikler, bıçağın kaymasına neden olarak kes riskini azaltır.

Çok Yönlü Kullanım Alanları

Bu doğrama tahtası, sadece sebze ve meyve doğramakla sınırlı değil; aynı zamanda otları kıyma, sarımsağı rendeleme veya diğer mutfak hazırlıklarında da kullanılabilir. Kompakt boyutu sayesinde, tek kişilik porsiyonlar hazırlamak için idealdir. Restoran mutfaklarında, catering hizmetlerinde, pastanelerde veya evlerde rahatlıkla kullanılabilir. Özellikle sınırlı alana sahip mobil mutfaklarda veya kamp alanlarında pratik bir çözüm sunar.  Tahtanın hafif yapısı, taşınabilir olmasını sağlayarak, dış mekanlarda da rahatlıkla kullanılabilmesine olanak tanır.  Ayrıca, tahtanın yüzeyinde bulunan ölçeklendirme çizgileri, malzemelerin doğru ölçülerde doğranmasına yardımcı olur.

Temizlik ve Bakım

Doğrama tahtasının temizliği oldukça kolaydır. Sıcak sabunlu suyla yıkayabilir veya bulaşık makinesinde düşük sıcaklıkta yıkayabilirsiniz.  Bulaşık makinesinde yıkama yaparken, yüksek sıcaklıklardan kaçınmak, malzemenin deforme olmasını önler.  Tahtayı temizledikten sonra tamamen kurutmak, bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur.  Periyodik olarak sirke veya limon suyu ile temizlemek, tahtanın hijyenini artırır ve kötü kokuların oluşmasını önler.  Uzun ömürlü olması için, aşındırıcı temizleyicilerden ve sert fırçalardan kaçınmak önemlidir. 

Özellik
Değer

Malzeme
Polipropilen (PP)

Boyutlar (Açık)
20 x 30 x 0.4 cmoc

Boyutlar (Katlı)
20 x 15 x 1.2 cm

Ağırlık
150 gr

Renk
Yeşil

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/joseph-joseph-4