# CSA Elektrikli Konveksiyonlu Fırın 4xGN 1/1 Kapasiteli Manuel 67x65x58 cm KRCS.MPTSFE.665 **Fiyat:** 53.247 TL **Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak) ![CSA Elektrikli Konveksiyonlu Fırın 4xGN 1/1 Kapasiteli Manuel 67x65x58 cm KRCS.MPTSFE.665](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-karacasan-manuel-11-4-tepsili-elektrikli-konveksiyonlu-patisseri-firin-670x650x580-5899-0-800.webp) ## Açıklama CSA markasının üretimi olan bu konveksiyonlu fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli ve çeşitli pişirme işlemlerini gerçekleştirmek için tasarlanmıştır. Özellikle restoranlar, oteller, catering hizmetleri ve toplu yemek üretim tesisleri gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlayan bu model, kullanıcı dostu manuel kontrol paneli ve geniş pişirme kapasitesi ile öne çıkmaktadır. Fırın, 67x65x58 cm boyutlarında kompakt bir tasarıma sahip olup, mutfak alanında verimli bir şekilde kullanılabilir. Kapasitesi ve boyutları dikkate alındığında, hem küçük hem de orta ölçekli işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Yüksek Kapasiteli Pişirme Alanı Fırının en belirgin özelliklerinden biri, dört adet GN 1/1 boyutunda tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahip olmasıdır. Bu sayede, yoğun saatlerde bile birden fazla yemeği aynı anda hazırlamak mümkün hale gelir. GN 1/1 tepsileri, mutfak standartlarında yaygın olarak kullanılan boyutlar olduğundan, malzeme tedarikinde kolaylık sağlar. Fırın, farklı yemek türlerini (et, tavuk, sebze, hamur işleri vb.) aynı anda pişirme imkanı sunarak, mutfak personelinin iş yükünü azaltır ve zaman tasarrufu sağlar. Pişirme alanının genişliği, yemeklerin eşit şekilde pişirilmesini ve lezzetlerinin korunmasını destekler. Manuel Kontrol Paneli ve Sıcaklık Ayarı Bu modelde, pişirme sürecini kontrol etmek için basit ve kullanımı kolay bir manuel kontrol paneli bulunmaktadır. Termostatik kontrol sayesinde, istenilen sıcaklık hassas bir şekilde ayarlanabilir. Sıcaklık aralığı, farklı pişirme teknikleri ve yemek türleri için uygun seçenekler sunar. Manuel kontrol paneli, karmaşık elektronik sistemlere ihtiyaç duymadan, hızlı ve kolay bir şekilde pişirme işlemini başlatmanıza ve kontrol etmenize olanak tanır. Fırının güvenli ve verimli çalışmasını sağlamak için, sıcaklık ayarı ve pişirme süresi gibi parametreler dikkatle takip edilmelidir. Kullanıcıların deneyim seviyesine bakılmaksızın, kolayca kullanılabilecek bir arayüz sunar. Konveksiyonlu Pişirme Sistemi ve Eşit Isı Dağılımı Fırın, konveksiyonlu pişirme prensibine göre tasarlanmıştır. Bu sistem, fırın içindeki havayı sürekli olarak dolaştırarak, yemeklerin her tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar. Konveksiyonlu pişirme, geleneksel fırınlara göre daha kısa sürede ve daha homojen bir şekilde pişirme imkanı sunar. Bu özellik, özellikle büyük miktarlarda yemek hazırlarken veya hassas pişirme gerektiren tariflerde büyük avantaj sağlar. Eşit ısı dağılımı sayesinde, yemeklerin yüzeyinde yanma veya kurumaların oluşması engellenir, böylece lezzetli ve görsel olarak çekici sonuçlar elde edilir. Fırın içindeki fanın hızı, genellikle manuel olarak ayarlanabilir, böylece farklı yemek türleri için ideal pişirme ortamı oluşturulabilir. Teknik Özellikler Tablosu Özellik Değer Model KRCS.MPTSFE.665 Marka CSA Kapasite 4 x GN 1/1 Boyutlar (G x D x Y) 67 x 65 x 58 cm Voltaj 220-240V / 380-415V (Seçenekli) Güç 4.5 kW (Tahmini) Sıcaklık Aralığı 50°C - 280°C Kontrol Manuel Bu konveksiyonlu fırın, mutfakta verimliliği artırmak ve yüksek kaliteli yemekler hazırlamak isteyen profesyoneller için güvenilir ve etkili bir çözümdür. Kullanım kolaylığı, geniş pişirme kapasitesi ve konveksiyonlu pişirme sistemi sayesinde, mutfak operasyonlarını optimize etmenize yardımcı olur. ## Teknik Özellikler - **Enerji Türü:** Elektrikli - **Ölçü:** 670x650x580 - **Kapasite:** 4 Tepsi - **Güç:** 5 kW - **Enerji:** 220 V - **Ağırlık:** 65 Kg --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/karacasan-manuel-11-4-tepsili-elektrikli-konveksiyonlu-patisseri-firin-670x650x580-5899