# Kayalar Plastik Et Kesme Tahtası 30*50*2 **Fiyat:** Belirtilmemiş **Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark) ![Kayalar Plastik Et Kesme Tahtası 30*50*2](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-kayalar-plastik-et-kesme-tahtasi-30-50-2-5fa4c9ed-800.webp) ## Açıklama Profesyonel mutfaklarda hijyen ve dayanıklılık önceliğinizse, Kayalar Plastik kesme tahtaları sizin için ideal bir çözüm sunuyor. Özellikle et ürünleri için tasarlanmış bu tahta, mutfak personelinizin iş yükünü hafifletirken, yiyecek güvenliğini de en üst düzeye çıkarır. Kayalar Plastik, uzun yıllardır gıda güvenliği standartlarına uygun ürünler üretimi konusunda deneyime sahip bir markadır. Bu kesme tahtası da o tecrübenin bir ürünü olarak, mutfağınızın verimliliğini artırmaya yardımcı olacaktır. Yüksek Yoğunluklu Polietilen Yapı Bu kesme tahtası, yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE)'den üretilmiştir. HDPE, gıda ile temas için güvenli kabul edilen bir termoplastiktir. Yüzey pürüzsüzlüğü sayesinde bakteri ve mikroorganizmaların barınma olasılığı azalır, bu da hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Ayrıca, HDPE malzeme, keskin bıçak darbelerine karşı dirençlidir ve tahtanın ömrünü uzatır. Tahtanın kalınlığı 2 cm olup, bu da ağırlık taşıma kapasitesi ve stabilite açısından önemli bir avantaj sunar. Tahtanın yüzey dokusu, hem bıçakların keskinliğini korur hem de kaymayı önleyerek güvenli bir çalışma alanı yaratır. Boyut ve Kullanım Alanları 30 x 50 cm boyutları, et kesimi ve hazırlama işlemleri için uygun bir alandır. Bu boyut, hem küçük hem de orta ölçekli mutfaklar için idealdir. Tahta, ağırlıklı olarak et ürünlerinin (kırmızı et, tavuk, balık vb.) kesimi ve hazırlanması için tasarlanmıştır. Ancak, sebze ve meyve gibi diğer gıda maddelerinin kesimi için de kullanılabilir. Fakat farklı gıda türleri için ayrı tahta kullanmak, çapraz bulaşma riskini azaltır ve hijyen standartlarını korumanıza yardımcı olur. Mutfakta yer kısıtlaması olan işletmeler için bu boyut, hem yeterli çalışma alanı sunar hem de depolama kolaylığı sağlar. 40 x 60 cm seçeneği de mevcuttur, bu da daha geniş bir çalışma alanı ihtiyacını karşılar. Temizlik ve Bakım Kayalar Plastik kesme tahtası, kolay temizlenebilir bir yüzeye sahiptir. Sıcak sabunlu suyla veya bulaşık makinesinde yıkanabilir. Gıda sınıfı deterjanlar kullanmak, malzemenin özelliğini korumasına yardımcı olur. Tahtayı temizledikten sonra iyice kurulayın ve doğrudan güneş ışığından uzak, serin bir yerde saklayın. Düzenli olarak dezenfekte etmek, bakteri oluşumunu engellemeye yardımcı olur. Tahtanın yüzeyinde çizikler veya hasarlar oluşması durumunda, tahtanın değiştirilmesi önerilir. Bu, gıda güvenliği açısından önemlidir ve çapraz bulaşma riskini ortadan kaldırır. Tahtanın ömrünü uzatmak için, kesici aletlerin bıçaklarını düzenli olarak bileyin ve tahtaya zarar vermemesi için dikkatli kullanın. Dayanıklılık ve Ömür Kayalar Plastik kesme tahtası, doğru kullanıldığında uzun ömürlü bir yatırım olacaktır. HDPE malzeme, çizilmelere, darbelere ve kimyasal etkilere karşı dayanıklıdır. Tahtanın yoğunluğu, 0.94 - 0.96 g/cm³ aralığındadır, bu da hafif olmasına rağmen sağlam olduğunu gösterir. Mutfak personelinin yoğun kullanımı altında bile, tahtanın şeklini ve özelliğini uzun süre korur. Tahtanın yüzeyinde renklenme veya koku oluşması durumunda, tahtanın değiştirilmesi gerekebilir. Bu durum, tahtanın hijyenik olarak kullanılamaz hale geldiğinin bir göstergesi olabilir. Tahtanın ömrü, kullanım sıklığına, temizlik alışkanlıklarına ve bakımına bağlı olarak değişebilir. Özellik Değer Malzeme Yüksek Yoğunluklu Polietilen (HDPE) Boyutlar 30 x 50 x 2 cm Yoğunluk 0.94 - 0.96 g/cm³ Kullanım Alanı Et, tavuk, balık, sebze, meyve --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/kayalar-plastik-et-kesme-tahtasi-30-50-2