# Kayalar Tabanlı Kaçerola, Derin, Ø18 x 12 cm, 3 Lt.

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Kayalar Tabanlı Kaçerola, Derin, Ø18 x 12 cm, 3 Lt.](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-kayalar-tabanli-kacerola-derin-18-x-12-cm-3-lt-1c2f7e0e-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve lezzetli yemekler hazırlamak için tasarlanan bu derin kaçerola, mutfak personelinin işini kolaylaştıran pratik bir çözümdür. Özellikle soslar, çorbalar, güveçler ve diğer yavaş pişirme gerektiren yemekler için idealdir. Kayalar tabanı sayesinde ısı dağılımı homojen olur ve yemeklerin yanmasını engeller. Bu özellik, özellikle yoğun mutfaklarda zaman tasarrufu sağlar ve ürün kalitesini artırır.

Derin Yapısı ve Yüksek Kapasitesi

Bu kaçerola, 18 cm çapında ve 12 cm derinliğindedir. 3 litrelik kapasitesi sayesinde orta büyüklükteki porsiyonları rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Derin yapısı, yemeklerin taşmasını önler ve sosların yoğunlaşmasını sağlar. Özellikle soslu makarnalar veya et yemekleri için bu derinlik büyük avantaj sağlar. Ayrıca, derin yapısı sayesinde malzemelerin daha iyi pişmesine ve daha yoğun bir lezzet elde edilmesine yardımcı olur.

Kayalar Taban Teknolojisi ile Isı Dağılımı

Kayalar tabanı, mutfak ekipmanlarında sıklıkla tercih edilen bir teknolojidir. Bu taban, alüminyumun ısı iletkenliğini ve paslanmaz çeliğin dayanıklılığını bir araya getirir. Alüminyum katmanı, ısıyı hızla ve eşit şekilde dağıtırken, paslanmaz çelik dış yüzey, kaçerolanın korozyona karşı direncini artırır. Bu sayede, yemeklerinizin her tarafı aynı anda pişer ve yanma riski azalır. Isı dağılımının homojen olması, özellikle hassas yemeklerin hazırlanmasında kritik bir öneme sahiptir. Kayalar tabanı, mutfak personelinin yemek pişirme becerilerini geliştirir ve daha tutarlı sonuçlar elde etmelerini sağlar.

Paslanmaz Çelikten Üretilmiş Sağlam Yapı

Kaçerola, yüksek kalitede paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından hijyenik bir malzemedir ve kolay temizlenebilir. Ayrıca, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklıdır, bu da kaçerolanın uzun ömürlü olmasını sağlar. Paslanmaz çeliğin korozyona karşı direnci, kaçerolanın farklı pişirme yöntemlerinde (ocak, fırın, bulaşık makinesi) güvenle kullanılmasına olanak tanır. Ergonomik olarak tasarlanmış sapı, rahat bir tutuş sağlar ve mutfak personelinin işini kolaylaştırır. 

Farklı Boyut Seçenekleri ile Geniş Uygulama Alanı

Mutfak ihtiyaçlarınıza göre farklı boyutlarda kaçerola seçenekleri mevcuttur:

Öz
Değer

Çap
16 cm, 18 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm

Derinlik
11 cm, 12 cm, 13 cm, 15 cm, 17 cm

Kapasite
2,2 Lt, 3 Lt, 4 Lt, 6,7 Lt, 10,4 Lt

Bu geniş seçenek yelpazesi, farklı mutfak büyüklükleri ve yemek hazırlama ihtiyaçları için uygun çözümler sunar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/kayalar-tabanli-kacerola-derin-18-x-12-cm-3-lt