# Kayalar Tabanlı Kaçerola, Sığ, Ø24x10 cm, 4,5 Lt.

**Fiyat:** 1.109 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Kayalar Tabanlı Kaçerola, Sığ, Ø24x10 cm, 4,5 Lt.](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-kayalar-tabanli-kacerola-sig-24x10-cm-4-5-lt-e057670a-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda sos hazırlama, küçük porsiyon pişirme ve soslamadan soslamaya kadar birçok uygulamada kullanıma uygun, Kayalar Tabanlı Sığ Kaçerola ile mutfak verimliliğinizi artırın. Bu kaçerola, dayanıklılığı ve hızlı ısı dağılımı ile bilinen paslanmaz çelikten üretilmiştir. Özellikle yoğun mutfaklarda, hızlı ve eşit pişirme gerektiren uygulamalar için ideal bir çözümdür.

Pratik ve Kullanışlı Tasarım

Bu kaçerola, 24 cm çapında ve 10 cm derinliğindedir. Bu boyutlar, hem geniş bir pişirme yüzeyi sunar hem de kolayca taşınabilir ve depolanabilir bir tasarım sağlar. Sığ yapısı, sosların hızlıca kıvam almasını ve malzemelerin kontrollü bir şekilde pişirilmesini kolaylaştırır. Özellikle sos hazırlama ve demleme işlemlerinde, daha az sıvı ile daha yoğun lezzet elde etmenizi sağlar. Ergonomik sap tasarımı, güvenli ve rahat bir tutuş imkanı sunarak, yoğun çalışma temposunda bile kontrolü kolaylaştırır.

Profesyonel Performans için Kayalar Taban Teknolojisi

Kaçerola’nın en belirgin özelliklerinden biri, Kayalar Taban teknolojisidir. Bu özel taban, ısıyı daha hızlı ve daha eşit bir şekilde dağıtarak pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufu sağlar. Kayalar taban, mutfak personelinin daha verimli çalışmasına ve yemeklerin daha tutarlı bir kalitede hazırlanmasına yardımcı olur. Ayrıca, bu taban sayesinde yiyeceklerin dibine yapışması da engellenir, böylece temizlik kolaylığı sağlanır. Tabanın kalınlığı, ısıyı uzun süre korur ve sıcaklığın ani düşüşlerini önler, bu da özellikle hassas soslar ve krema hazırlamada önemlidir.

Dayanıklılık ve Paslanmaz Çelik Kalitesi

Kaçerola, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Paslanmaz çelik, yiyeceklere herhangi bir metalik tat vermez ve hijyenik bir pişirme ortamı sağlar. Kaçerola’nın yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır; çizilmelere, darbelere ve yüksek sıcaklıklara karşı dirençlidir. Düzenli kullanım ve uygun bakım ile yıllarca sorunsuz bir şekilde hizmet verecektir. 

Teknik Bilgiler

Özellik
Değer

Çap
24 cm

Derinlik
10 cm

Hacim
4,5 Litre

Malzeme
Paslanmaz Çelik

Taban Teknolojisi
Kayalar Taban

Bakım ve Temizlik

Bu kaçerola’nın ömrünü uzatmak için, kullanım sonrası elde sıcak su ve bulaşık deterjanı ile yıkanması önerilir. Sert yüzeyli süngerler veya aşındırıcı temizleyiciler kullanmaktan kaçının, çünkü bunlar yüzeyde çizikler oluşturabilir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olmasına rağmen, uzun ömürlü olması için elde yıkamak tercih edilebilir. Özellikle soslar ve krema gibi yapışkan yiyeceklerin pişirilmesinden sonra, tabanını temizlemek için hafif bir sirke çözeltisi kullanılabilir. 

Mutfak Uygulamaları

Bu kaçerola, geniş bir mutfak yelpazesinde kullanılabilir. Restoran mutfaklarında soslar, çorbalar, demlemeler ve küçük porsiyon yemekler hazırlamak için idealdir. Catering hizmetlerinde, büyük miktarlarda sos ve soslu yemek hazırlamak için kullanılabilir. Ayrıca, evlerde de pratik ve çok yönlü bir pişirme aracı olarak kullanılabilir. Özellikle sos yapmayı sevenler ve mutfakta farklı lezzetler denemek isteyenler için harika bir seçimdir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/kayalar-tabanli-kacerola-sig-24x10-cm-4-5-lt