# Kenwood Hamur Açma Aparatı, KAX980ME

**Fiyat:** 8.541 TL
**Kategori:** Mikser ve Blender (Profesyonel) (https://birmakine.com/kategori/mikser-blender-profesyonel)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Kenwood Hamur Açma Aparatı, KAX980ME](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-kenwood-hamur-acma-aparati-kax980me-1781527007138-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda hamur işleme süreçlerini kolaylaştırmak amacıyla tasarlanmış bu Kenwood hamur açma aparatı, özellikle fırıncılık ve pastacılık alanında çalışan işletmeler için ideal bir çözümdür. Yüksek performanslı Kenwood mikserlerle uyumlu olarak tasarlanan aparat, hamurun istenilen incelikte ve kalınlıkta açılmasını sağlayarak zamandan tasarruf etmenizi ve daha verimli çalışmanızı mümkün kılar. Aparatın sağlam yapısı ve ergonomik tasarımı, kullanıcıların rahatlıkla kullanabilmesini sağlarken, hijyenik malzeme kullanımı da gıda güvenliği standartlarına uygunluğunu garanti eder.

Dayanıklı Yapı ve Malzeme Kalitesi

Aparatın gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olmasıyla uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey özelliği taşır, bu da hijyenik bir çalışma ortamı sağlamanıza yardımcı olur. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik, aparatın ağırlığını artırır ve kullanım sırasında stabil bir çalışma sağlar. Aparatın yüzeyinde bulunan cilalı kaplama, hem estetik görünüm sunar hem de temizliği kolaylaştırır. Aparatın bu sağlam ve dayanıklı yapısı, yoğun kullanıma maruz kalan profesyonel mutfak ortamları için idealdir.

Ayarlanabilir Hamur Kalınlığı

Bu aparat, hamurun kalınlığını hassas bir şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Ayarlanabilir merdaneler, farklı tarifler için farklı kalınlıklarda hamur elde etmenizi sağlar. İncecik pasta hamurundan, kalın pide hamuruna kadar geniş bir yelpazede hamur işleme imkanı sunar. Kalınlık ayarı, genellikle bir kadran veya düğme aracılığıyla yapılır ve kolayca değiştirilebilir. Bu özellik, hem deneyimli aşçıların hem de yeni başlayanların rahatlıkla kullanabilmesini sağlar. Hamurun kalınlığını kontrol edebilme özelliği, ürün kalitesini ve tutarlılığını artırır. 

Teknik Özellikler ve Uyumluluk

Aparatın maksimum hamur kapasitesi, Kenwood mikserlerinin gücüyle doğrudan ilişkilidir. Genellikle, orta büyüklükteki bir mikserle 5-7 kg hamur işlenebilirken, daha güçlü modellerle bu miktar artırılabilir. Aparatın boyutları, genellikle 25 cm x 15 cm x 5 cm civarındadır ve kolayca depolanabilir. Aparatın ağırlığı, kullanılan malzeme ve tasarım özelliklerine bağlı olarak değişir, ancak genellikle 2-3 kg civarındadır. 

Özellik
Değer

Malzeme
Paslanmaz Çelik

Hamur Kapasitesi (Tahmini)
5-7 kg (Mikser Gücüne Bağlı)

Boyutlar (Yaklaşık)
25 cm x 15 cm x 5 cm

Ağırlık (Yaklaşık)
2-3 kg

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu aparat, fırınlar, pastaneler, oteller, restoranlar ve catering şirketleri gibi çeşitli işletmelerde kullanılabilir. Özellikle, pizza, börek, pide, lazanya, ravioli ve farklı hamur işleri hazırlayan işletmeler için büyük kolaylık sağlar. Aparatın kullanımı, hamur açma işlemini hızlandırır, daha homojen bir hamur elde etmenizi sağlar ve işgücü maliyetlerini düşürür. Hamurun daha düzgün açılması, ürünlerin daha iyi pişmesini ve daha estetik bir görünüm sunmasını sağlar. Aparatın kolay temizlenebilir yapısı, hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.  Aparatın kullanımıyla, hamur işleme süreçlerinde daha tutarlı sonuçlar elde edebilir ve ürün kalitenizi artırabilirsiniz.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/kenwood-hamur-acma-aparati-kax980me