# Kilner Fermantasyon&Turşu Yapıcı Kavonuz 1 Lt

**Fiyat:** 1.699 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Chef&Co. (https://birmakine.com/satici/chefandco)

![Kilner Fermantasyon&Turşu Yapıcı Kavonuz 1 Lt](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/chefandco-kilner-fermantasyon-tursu-yapici-kavonuz-1-lt-673781cb-800.webp)

## Açıklama

Evde doğal fermente ürünler hazırlamak, hem sağlıklı beslenme hem de keyifli bir hobi olarak giderek daha fazla ilgi görüyor. Bu süreçte doğru ekipmanlara sahip olmak, hem işinizi kolaylaştıracak hem de daha başarılı sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır. Sunulan set, bu ihtiyaca cevap vermek üzere tasarlanmış, pratik ve etkili bir çözüm sunuyor.

1 Litre Kapasiteli Kavanozun Yapısı ve Malzemesi

Kavanoz, yüksek kaliteli, şeffaf camdan imal edilmiştir. Bu sayede içerideki süreçleri kolayca gözlemleyebilirsiniz. Camın şeffaflığı, fermente olan ürünlerin rengini ve görünümünü net bir şekilde görmenizi sağlar. 1 litre hacmi, tek kişilik veya küçük aileler için ideal bir miktardır. Kavanozun ağız çapı, çoğu turşu ve fermente ürün malzemesinin rahatça sığabilmesi için yeterli büyüklüktedir. Kavanozun ağız kısmında, hava geçirmezliği sağlayan, metal bir sızdırmazlık contası ve buna uygun bir kapak bulunur. Bu contanın sağlam yapısı, fermantasyon sırasında oluşabilecek gazların dışarı çıkmasını engellerken, oksijenin içeri girmesini önler. Bu da ürünlerin daha uzun süre taze kalmasını ve aromasının korunmasını sağlar.

Özellik
Değer

Kapasite
1 Litre

Malzeme
Cam, Metal (Kapak ve Conta)

Ağız Çapı
Yaklaşık 8.2 cm

Silikon Süzgeç ile Fermantasyon Sürecini Kolaylaştırma

Setin bir diğer önemli parçası, silikon süzgeçtir. Bu süzgeç, fermantasyon sürecinde sebzeleri veya meyveleri suyun altında tutarak, yüzeye çıkmalarını engeller. Bu sayede, fermantasyonun daha homojen bir şekilde gerçekleşmesi sağlanır. Silikon malzeme, gıda ile temasında güvenli olduğu gibi, aynı zamanda ısıya karşı da dayanıklıdır. Süzgeç, kavanozun ağız kısmına tam olarak oturacak şekilde tasarlanmıştır ve kolayca temizlenebilir. Süzgeç sayesinde, fermantasyon sırasında oluşan tortuların ve hava kabarcıklarının üstte toplanması engellenir, bu da daha berrak ve lezzetli bir ürün elde etmenizi sağlar. Silikonun esnek yapısı, süzgeçin farklı boyutlardaki kavanozlara uyum sağlayabilmesini kolaylaştırır.

Kullanım Alanları ve Faydaları

Bu set, sadece turşu yapmakla sınırlı değildir. Lahana turşusu, salatalık turşusu gibi geleneksel tariflerin yanı sıra, kefir, kombucha, salamura gibi farklı fermente ürünler hazırlamak için de kullanılabilir. Ayrıca, sebzeleri marine etmek veya konservelemek için de uygundur. Kavanozun cam yapısı, içerideki ürünlerin görünümünü takip etmenizi sağlarken, silikon süzgeç fermantasyon sürecini kolaylaştırır. Set, mutfakta hem pratik hem de estetik bir görünüm sunar. 

Temizlik ve Bakım

Kavanoz ve kapak, elde ılık su ve sabunla kolayca temizlenebilir. Metal kapak üzerindeki contanın düzenli olarak temizlenmesi, sızdırmazlığın korunmasına yardımcı olur. Silikon süzgeç de bulaşık makinesinde yıkanabilir. Kavanozun sert yüzeylere temasını önlemek için, temizleme sırasında yumuşak bir sünger kullanmanız önerilir. Uzun ömürlü olması için, kimyasal içerikli temizleyicilerden kaçınmanız önemlidir. Düzenli bakım, setin yıllarca sorunsuz bir şekilde kullanılmasını sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/kilner-fermantasyon-tursu-yapici-kavonuz-1-lt