# Macap MI20 Touch Kahve Değirmeni

**Fiyat:** 39.008 TL
**Kategori:** Kahve Makineleri (https://birmakine.com/kategori/kahve-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Macap MI20 Touch Kahve Değirmeni](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-macap-mi20-touch-kahve-degirmeni-015a019d-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklar ve yoğun kahve servisleri için tasarlanan bu değirmen, hem kullanım kolaylığı hem de hassas öğütme performansı arayan işletmeler için ideal bir çözüm sunuyor. İtalyan üreticisi Macap'ın tecrübesiyle üretilen bu model, özellikle espresso bazlı içeceklere odaklanmış kafelerde verimliliği artırmayı hedefliyor. Gelişmiş teknolojik özellikleri ve kullanıcı dostu arayüzü ile dikkat çekiyor.

Dokunmatik Kontrol Paneli ve Akıllı Özellikler

Bu değirmen, dokunmatik LCD ekran ile donatılmış. Bu sayede öğütme ayarlarını yapmak, dozları ayarlamak ve diğer fonksiyonlara erişmek oldukça kolay. Ekran, gramaj ayarı yapma imkanı sunarken, önceden belirlenmiş profil seçenekleri sayesinde farklı kahve harmanları için ideal öğütme derecesini hızlıca ayarlamanıza olanak tanıyor.  Örneğin, yoğun aromalı bir harman için daha ince, daha hafif bir harman için daha kaba ayarları tek tuşla seçebilirsiniz.  Bu, özellikle yoğun saatlerde çalışan barmenler için zamandan tasarruf anlamına geliyor.  Ekran ayrıca, değirmen motorunun çalışma durumunu ve olası hataları da göstererek, bakım süreçlerini kolaylaştırıyor.

Yüksek Performanslı Öğütme Teknolojisi

Bu model, konik öğütme taşları kullanıyor. Bu taşlar, kahve çekirdeklerini eşit ve kontrollü bir şekilde öğütmeyi sağlıyor.  Konik taşların avantajı, kahve çekirdeklerinin yüzey alanını minimumda tutarak, ısı üretimini azaltması ve böylece kahvenin aromasını korumasıdır.  Öğütme taşlarının çapı, hassas bir öğütme performansı için optimize edilmiş durumda.  Bu sayede, espresso için ideal kıvamda, homojen bir öğütme elde ediyorsunuz.  Ayrıca, motor gücü, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmış.  Bu, sürekli öğütme gerektiren ortamlarda bile istikrarlı bir performans sunuyor.

Özellik
Değer

Motor Gücü
350W

Öğütme Taşları
Konik, Paslanmaz Çelik

Depo Kapasitesi
1.2 kg

Öğütme Derecesi
0-100

Dayanıklı Yapı ve Kullanım Kolaylığı

Bu değirmen, profesyonel mutfakların zorlu koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmış.  Gövde malzemesi, paslanmaz çelikten üretilmiş. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve kimyasallara karşı dayanıklılık sağlıyor.  Ayrıca, kolayca temizlenebilir olması da hijyen standartlarını korumaya yardımcı oluyor.  Ağırlığı, cihazın stabilitesini artırırken, taşınabilir olmasını da sağlıyor.  Ayarlanabilir yükseklik özelliği sayesinde, farklı boyutlardaki fincanlara kolayca kahve doldurabilirsiniz.  Ayrıca, temizleme fırçası ve temizleme kılavuzu, düzenli bakım için kullanıma hazır olarak sunuluyor.

Ekonomik Verimlilik ve Enerji Tasarrufu

Bu değirmen, sadece yüksek performanslı olmakla kalmıyor, aynı zamanda ekonomik ve çevre dostu da.  Enerji verimliliği yüksek motoru sayesinde, elektrik tüketimini minimize ediyor.  Bu, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı oluyor.  Ayrıca, sıfır atık teknolojisi sayesinde, öğütme sırasında kahve çekirdeklerinin tam olarak kullanılması sağlanıyor.  Bu, israfı önleyerek, sürdürülebilir bir işletme uygulamasına katkıda bulunuyor.  Gürültü seviyesi de düşük tutulmuş, bu da yoğun çalışma ortamlarında daha rahat bir çalışma atmosferi yaratıyor.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/macap-mi20-touch-kahve-degirmeni
