# Martellato MC102 Benmari, Tekli, Analog, 6 lt

**Fiyat:** 50.448 TL
**Kategori:** Endüstriyel Mutfak Malzemeleri ve Servis Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/endustriyel-mutfak-malzemeleri-servis)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Martellato MC102 Benmari, Tekli, Analog, 6 lt](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-martellato-mc102-benmari-tekli-analog-6-lt-1781527459100-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda soslardan çorbalara, krema bazlı tariflerden tatlılara kadar geniş bir yelpazede kullanıma uygun Martellato MC102 benmari, özellikle küçük işletmeler ve butik restoranlar için tasarlanmış pratik ve güvenilir bir çözümdür. Geleneksel İtalyan üretim kalitesini modern tasarım ile birleştiren bu cihaz, ısı kontrolünde hassasiyet ve kullanım kolaylığı sunar.

Kapasite ve Tasarım

Martellato MC102 benmari, 6 litrelik paslanmaz çelik hazneye sahiptir. Bu kapasite, tek seferde orta büyüklükte bir parti hazırlamanıza olanak tanır. Cihazın kompakt boyutları (genellikle yaklaşık 30cm x 50cm x 25cm) sayesinde mutfak tezgahınızda az yer kaplar ve kolayca taşınabilir. Paslanmaz çelik malzeme, hem hijyenik bir yüzey sağlar hem de uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Dış kasası dayanıklı malzemeden üretilmiştir ve temizlenmesi kolaydır.

Isı Kontrolü ve Kullanım Kolaylığı

Analog kontrol düğmeği sayesinde ısı ayarı yapmak oldukça basittir. Genellikle 50°C ile 90°C arasında bir sıcaklık aralığı sunar, bu da farklı tarifler için ideal sıcaklığı ayarlamanıza olanak tanır.  Isı dağılımının homojen olması, yiyeceklerin eşit şekilde pişirilmesini sağlar ve yanma riskini azaltır. Termostat özelliği sayesinde cihaz, ayarlanmış sıcaklığı korur ve sürekli olarak sıcaklık takibi yapmanızı gerektirmez. Bu da zaman tasarrufu sağlar ve kullanıcı hatası olasılığını en aza indirir.

Teknik Özellikler Tablosu

ÖzellikDeğer
ModelMC102
Kapasite6 lt
Voltaj230V (ülkeye göre değişebilir)
Güç1.2 kW (yaklaşık değer)
Sıcaklık Aralığı50°C - 90°C
Malzeme (Hazne)Paslanmaz Çelik (AISI 304)
Boyutlar (GxDxY)Yaklaşık 30cm x 50cm x 25cm
AğırlıkYaklaşık 6-8 kg

Temizlik ve Bakım

Paslanmaz çelik hazne, kolayca temizlenebilir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olması da pratikliği artırır. Dış yüzeyin temizliği için ise nemli bir bez yeterlidir.  Cihazın uzun ömürlü olabilmesi için kullanım kılavuzundaki talimatlara dikkat etmek ve düzenli olarak kontrol edilmesi önemlidir. Özellikle ısıtma elemanının temiz olduğundan emin olunmalıdır, aksi takdirde ısı transferi verimsizleşebilir.

Martellato MC102 benmari, mutfak profesyonellerinin ihtiyaçlarını karşılayan, güvenilir ve kullanımı kolay bir cihazdır.  Küçük ölçekli üretimler için ideal olan bu model, hem zaman tasarrufu sağlar hem de lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı olur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/martellato-mc102-benmari-tekli-analog-6-lt