# Mateka 75 kg Kapaklı Trifaze Çatallı Hamur Yoğurma Makinesi 400V HYM-750KT

**Fiyat:** 54.576 TL
**Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Mateka 75 kg Kapaklı Trifaze Çatallı Hamur Yoğurma Makinesi 400V HYM-750KT](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-mateka-75-kg-kapakli-trifaze-catalli-hamur-yogurma-makinesi-400v-hym-750kt-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklar ve fırınlar için tasarlanan bu çatallı hamur yoğurma makinesi, yüksek kapasitesi ve dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Özellikle büyük ölçekli üretimlerde zaman ve iş gücü tasarrufu sağlamak amacıyla geliştirilmiş olan bu model, hamur hazırlama süreçlerini optimize etmenize olanak tanır. Güçlü motoru ve özel tasarlanmış çatallı yoğurma aparatı sayesinde, farklı hamur türlerini (ekmek, pizza, poğaça, börek vb.) homojen bir şekilde yoğurabilir. Bu sayede, ürünlerinizin kalitesini artırırken, daha tutarlı sonuçlar elde edebilirsiniz.

Yüksek Kapasiteli ve Verimli Hamur Yoğurma

Bu 75 kg kapasiteli hamur yoğurma makinesi, yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Yüksek kapasitesi sayesinde, büyük miktarlarda hamuru kısa sürede hazırlayabilir, böylece üretim verimliliğinizi artırabilirsiniz. Makinenin trifaze 400V motoru, sürekli ve güçlü bir performans sağlar. Bu da, hamurun istenilen kıvamda ve homojen bir şekilde yoğrulmasını garanti eder. Ayrıca, kapağı sayesinde hamurun sıçramasını önler ve çalışma alanınızı temiz tutar. Ergonomik tasarımıyla kullanıcı dostu bir deneyim sunar ve kolay temizlenebilir yapısıyla hijyen standartlarını karşılar.

Dayanıklı Yapı ve Uzun Ömürlü Kullanım

Makinenin gövdesi, paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Çatallı yoğurma aparatı da yüksek kaliteli malzemelerden üretilmiştir ve yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Makinenin tabanında bulunan kaymaz ayaklar, kullanım sırasında stabilite sağlar ve güvenliği artırır.  Ayrıca, kolay erişilebilir kontrol paneli, yoğurma süresi ve hızının ayarlanmasını pratik hale getirir. Bu özellikler, makinenin uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde çalışmasını ve size zaman ve para tasarrufu yapmasını sağlar.

Teknik Özellikler ve Performans

Bu modelin teknik özellikleri, yüksek performanslı ve verimli bir çalışma sunar. Çatallı yoğurma sistemi, hamurun daha hızlı ve homojen bir şekilde yoğrulmasını sağlar.  Farklı hamur türlerine uygun olarak ayarlanabilir yoğurma hızı, istediğiniz kıvamda hamur elde etmenizi kolaylaştırır.  Kapağın varlığı, hamurun dışarı sıçramasını engelleyerek hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.  Makine, kullanım kolaylığı ve yüksek verimliliği bir araya getiren, profesyonel mutfaklar için vazgeçilmez bir ekipmandır.

Özellik
Değer

Kapasite
75 kg

Motor Gücü
Trifaze 400V

Yoğurma Aparatı
Çatallı

Gövde Malzemesi
Paslanmaz Çelik

Kapağı
Var

Ek Güvenlik ve Kullanım Kolaylığı

Makine üzerinde bulunan acil durdurma butonu, olası bir durumda hızlı ve güvenli bir şekilde makinenin durdurulmasını sağlar.  Kullanım kolaylığı, hem deneyimli hem de yeni başlayan operatörler için avantaj sağlar.  Makinenin kompakt tasarımı, mutfakta yerden tasarruf etmenize yardımcı olur.  Ayrıca, kolayca sökülüp takılabilen parçaları sayesinde, bakım ve onarım işlemleri de pratik bir şekilde. Bu özellikler, makinenin işletmenizin verimliliğini artırırken, aynı zamanda kullanıcı güvenliğini de ön planda tutar.

## Teknik Özellikler

- **Kapasite (Un + Su):** 45 kg + 30 litre
- **Paket Ölçüsü/m3:** 90x120x115 cm
- **Paket Ağırlığı:** 136 kg
- **Motor Gücü:** 1.1 kW
- **Güç Kaynağı:** 400 V
- **Kazan Boyutları:** Ø750x350 mm, 124 Lt

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/mateka-75-kg-kapakli-trifaze-catalli-hamur-yogurma-makinesi-400v-hym-750kt