# Mateka EPA 12Dm No:12 Et Kıyma Makinesi, Paslanmaz, İleri-Geri, 220V

**Fiyat:** 23.057 TL
**Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Mateka EPA 12Dm No:12 Et Kıyma Makinesi, Paslanmaz, İleri-Geri, 220V](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-mateka-epa-12dm-no-12-et-kiyma-makinesi-paslanmaz-i-leri-geri-220v-caf3fd6b-800.webp)

## Açıklama

Mateka EPA 12Dm No:12 model et kıyma makinesi, özellikle orta ve büyük ölçekli kasaplar, oteller, restoranlar ve gıda üretim tesisleri için tasarlanmış, yüksek verimli ve dayanıklı bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam yapısıyla uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. İleri-geri fonksiyonu sayesinde hem kıyma yapma hem de kıyma bloklarını temizleme işlemlerini kolaylaştırır. 220V güç girişi ile uyumludur.

Paslanmaz Çelikten Üretim ve Dayanıklılık

Bu model, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun olarak, 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olması, kolay temizlenebilir olması ve hijyenik bir yüzey sunması nedeniyle gıda işleme ekipmanlarında sıklıkla tercih edilir. Makinenin gövdesi ve tabla kısmı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde kalın malzemeden üretilmiştir. Bu sayede uzun yıllar boyunca sorunsuz bir şekilde çalışmasını sağlar. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip işletmeler için ideal bir çözümdür. 

İleri-Geri Hareket Özelliği ile Kolay Temizlik

Makinenin en önemli özelliklerinden biri, ileri-geri hareket fonksiyonudur. Bu özellik, kıyma yapımının ardından makinenin iç kısımlarındaki et artıklarının temizlenmesini kolaylaştırır. Normalde kıyma makinesi temizliği zaman alıcı ve zahmetli olabilirken, bu fonksiyon sayesinde temizlik süreci kısaltılır ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlanır. İleri-geri hareketi kullanırken dikkatli olmak ve makinenin kullanım kılavuzunu incelemek önemlidir. Bu özellik, özellikle çalışan sayısının kısıtlı olduğu işletmeler için büyük bir avantaj sağlar.

Yüksek Performans ve Verimlilik

EPA 12Dm modeli, yüksek motor gücüne sahiptir ve kısa sürede büyük miktarda etin kıyılmasını sağlar. Bu sayede işletmelerin üretim kapasitesini artırır ve zaman tasarrufu sağlar. Makinenin kıyma tablası ve bıçakları, etin homojen bir şekilde kıyılmasını sağlamak için özel olarak tasarlanmıştır. Bıçakların keskinliği ve tablasının doğru ayarlanması, kıymanın kalitesini doğrudan etkiler. Düzenli olarak bıçakların ve tablasının bakımı, makinenin ömrünü uzatır ve performansını korur.

Teknik Özellikler

Özellik
Değer

Model
EPA 12Dm No:12

Voltaj
220V

Malzeme
304 Kalite Paslanmaz Çelik

Fonksiyon
İleri-Geri

Motor Gücü
(Teknik veri yok, üreticiye sorunuz)

Kıyma Kapasitesi
(Teknik veri yok, üreticiye sorunuz)

Not: Motor gücü ve kıyma kapasitesi gibi teknik detaylar üretici tarafından belirtilmemiştir. Bu bilgilere ulaşmak için Mateka firması ile doğrudan iletişime geçmeniz önerilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/mateka-epa-12dm-no-12-et-kiyma-makinesi-paslanmaz-i-leri-geri-220v