# Mateka No:22 Et Kıyma Makinesi, Paslanmaz, 380V

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Mateka No:22 Et Kıyma Makinesi, Paslanmaz, 380V](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-mateka-no-22-et-kiyma-makinesi-paslanmaz-380v-155003b1-800.webp)

## Açıklama

Mateka firmasından gelen bu model, profesyonel mutfaklarda ve kasap dükkanlarında yüksek hacimli et işleme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmıştır. Dayanıklı yapısı ve verimli motoru sayesinde, gün boyu kesintisiz çalışabilir. Paslanmaz çelik gövdesi, hijyenik çalışma ortamı sağlar ve kolay temizlenebilir özelliktedir. 380V gerilimle çalışması, endüstriyel kullanıma uygunluğunu gösterir. Farklı varyantları mevcuttur, bu da işletmenizin ihtiyaçlarına göre doğru modeli seçmenizi sağlar.

Paslanmaz Çelikten Üretim ve Dayanıklılık

Bu et kıyma makinesi, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı direnci yüksek, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir malzemedir. Bu nedenle, gıda işleme ekipmanlarında sıklıkla tercih edilir. Makinenin gövdesi, tabla, bıçak ve besleme hunisi gibi tüm parçaları paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu sayede, makine uzun yıllar boyunca paslanma, korozyon veya aşınma gibi sorunlar yaşamadan kullanılabilir. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfaklarda bu özellik büyük önem taşır. Makinenin sağlam yapısı, ani darbelerden ve aşırı yüklenmelerden kaynaklanabilecek hasarlara karşı direnç gösterir.

Yüksek Performanslı Motor ve Verimlilik

Makine, asenkron motor ile donatılmıştır. Bu motor tipi, yüksek tork ve dayanıklılık sunar. 380V gerilimde çalışması, endüstriyel enerji altyapısıyla uyumlu olmasını sağlar. Motorun gücü, büyük miktarda eti kısa sürede ve homojen bir şekilde kıyma yapabilmesini sağlar. Motorun devir hızı, etin kıyma kalitesini etkileyen önemli bir faktördür. Bu modelde, optimum kıyma kalitesi için uygun devir hızında çalışacak şekilde tasarlanmıştır. Motorun aşırı ısınmasını önlemek için termal koruma sistemine sahiptir. Bu sayede, makinenin ömrünü uzatır ve güvenli kullanım sağlar.

Teknik Özellikler ve Varyantlar

Mateka No:22 Et Kıyma Makinesi, farklı ihtiyaçlara yönelik iki farklı gerilim seçeneğiyle sunulmaktadır. 380V modeli endüstriyel kullanıma, 220V modeli ise daha küçük işletmelerin veya bazı ev tipi kullanımların ihtiyaçlarını karşılayabilir.  Kıyma tablası ve bıçağı, etin farklı inceliklerde kıyılmasını sağlamak için değiştirilebilir özelliktedir. Farklı kıyma diskleri kullanılarak, farklı kıyma türleri elde edilebilir.  Makinenin ayakları, titreşimi azaltmak ve çalışma sırasında stabiliteyi sağlamak için tasarlanmıştır.

Özellik
Değer

Voltaj
380V / 220V (Varyantlara Göre)

Motor Gücü
Bilgi Yok (Üretici Verilerine Bakınız)

Kıyma Kapasitesi
Bilgi Yok (Üretici Verilerine Bakınız)

Malzeme
AISI 304 Paslanmaz Çelik

Kullanım ve Bakım

Makinenin kullanım öncesinde, tüm parçalarının doğru bir şekilde monte edildiğinden emin olun. Besleme hunisine etleri küçük parçalar halinde yerleştirin ve makinenin çalışması sırasında baskı uygulamaktan kaçının. Kıyma işlemi bittikten sonra, makineyi elektrik prizinden çekin ve soğumasını bekleyin. Tüm parçaları sıcak su ve deterjanla temizleyin. Paslanmaz çelik yüzeyleri temizledikten sonra, kuru bir bezle silin. Düzenli olarak bıçaklarınızı ve kıyma tablasını kontrol edin ve gerektiğinde yenileriyle değiştirin.  Makinenin uzun ömürlü olması için, üreticinin kullanım kılavuzundaki talimatlara uyun.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/mateka-no-22-et-kiyma-makinesi-paslanmaz-380v
