# Mateka No:32 Et Kıyma Makinesi, Soğutuculu, 380V, Krom

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Mateka No:32 Et Kıyma Makinesi, Soğutuculu, 380V, Krom](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-mateka-no-32-et-kiyma-makinesi-sogutuculu-380v-krom-b03fa342-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda yüksek hacimli et işleme ihtiyacını karşılamak üzere tasarlanmış Mateka No:32 soğutuculu et kıyma makinesi, performans ve hijyenin bir araya geldiği üstün bir çözümdür. Krom kaplı gövdesiyle dayanıklılık sunarken, soğutma sistemi sayesinde etin ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak kıyma kalitesini artırır. Bu makine, özellikle kasaplar, oteller, restoranlar ve büyük ölçekli gıda üretim tesisleri için ideal bir seçimdir.

Soğutma Sistemi ve Performans

Bu modelin en belirgin özelliklerinden biri, entegre soğutma sistemidir. Soğutma sistemi, et bloklarının ideal sıcaklıkta (genellikle 2-4°C) kalmasını sağlayarak bakteri oluşumunu yavaşlatır ve etin besin değerini korur. Bu sayede daha uzun süre taze kalır ve daha hijyenik bir kıyma elde edilir.  Soğutma sistemi, özellikle yoğun kullanım saatlerinde veya sıcak iklimlerde büyük bir avantaj sağlar.  Makine, yüksek verimli bir motor ile donatılmıştır.  Bu motor, büyük miktarda eti kolayca ve hızlı bir şekilde işleyebilir.  Motorun gücü, sürekli kullanımda bile stabil kalmasını sağlar ve aşırı ısınma riskini azaltır.

Krom Kaplama ve Dayanıklılık

Mateka No:32, tamamen krom paslanmaz çelikten üretilmiştir. Krom kaplama, makineye hem estetik bir görünüm kazandırır hem de korozyona karşı üstün koruma sağlar. Krom, kolay temizlenebilir bir yüzey sunar ve hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Makinenin sağlam yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve uzun ömürlü bir kullanım vadeder.  Gövde ve kıyma tablası, çizilmelere ve darbelere karşı dirençlidir.  Bu da makinenin ilk günkü görünümünü korumasına ve uzun yıllar sorunsuz çalışmasına olanak tanır.

Teknik Özellikler ve Varyantlar

Mateka No:32, farklı voltaj seçenekleriyle sunulmaktadır.  380V versiyonu, endüstriyel kullanıma uygun yüksek güçlü bir seçenektir.  220V versiyonu ise daha küçük ölçekli işletmeler veya farklı elektrik altyapılarına sahip tesisler için uygun olabilir.  Makinenin kıyma tabla çapı 32'dir ve farklı bıçak seçenekleri ile birlikte kullanılabilir.  Bu sayede farklı et türlerini ve kıyma inceliği gereksinimlerini karşılamak mümkündür.  Makine, kolayca sökülüp takılabilen parçalara sahiptir, bu da temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır.

Özellik
Değer

Model
Mateka No:32

Voltaj
380V / 220V (Seçenekli)

Tabla Çapı
32 cm

Soğutma Sistemi
Entegre

Malzeme
Krom Paslanmaz Çelik

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu et işleme makinesi, kasap dükkanlarından restoran mutfaklarına, otel aşhanelerinden büyük ölçekli gıda üretim tesislerine kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.  Soğutma sistemi sayesinde etin tazeliğini uzun süre korur ve hijyenik bir kıyma elde edilmesini sağlar.  Yüksek performansı ve dayanıklılığı sayesinde zamandan tasarruf sağlar ve iş verimliliğini artırır.  Krom kaplaması, makinenin kolay temizlenmesini ve dezenfekte edilmesini sağlar.  Farklı voltaj seçenekleri sayesinde farklı elektrik altyapılarına uyum sağlar.  Makinenin parçaları kolayca değiştirilebilir ve bakım yapılabilir, bu da uzun ömürlü bir kullanım vadeder.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/mateka-no-32-et-kiyma-makinesi-sogutuculu-380v-krom
