# Mateka SCK 15M Sucuk Salam Sosis Köfte Ve Peynir Dolum Makinesi, Motorlu, Dikey, 15 L

**Fiyat:** 58.032 TL
**Kategori:** Mutfak Hazırlık Makineleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-hazirlik-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Mateka SCK 15M Sucuk Salam Sosis Köfte Ve Peynir Dolum Makinesi, Motorlu, Dikey, 15 L](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-mateka-sck-15m-sucuk-salam-sosis-kofte-ve-peynir-dolum-makinesi-motorlu-dikey-15-l-1781527506180-800.webp)

## Açıklama

Mateka SCK 15M, gıda işleme sektöründe, özellikle de sucuk, salam, sosis, köfte ve peynir gibi çeşitli dolgulu ürünlerin üretimini optimize etmek için tasarlanmış, dikey ve motorlu bir dolum makinesidir. Bu makine, hem küçük ölçekli butik üreticiler hem de orta büyüklükteki gıda üretim tesisleri için verimli bir çözüm sunar. Dikey yapısı sayesinde sınırlı alanda bile kolayca konumlandırılabilir ve motorlu yapısı, tekrarlayan dolum işlemlerini daha hızlı ve daha tutarlı bir şekilde gerçekleştirme imkanı tanır.

Dikey Yapı ve Motorlu Çalışma Prensibi

Makinenin dikey tasarımı, dolum hunisi ve dolum nozulu arasındaki mesafeyi kısaltarak dolum işlemini daha ergonomik hale getirir. Bu, operatörün yorgunluğunu azaltır ve daha uzun çalışma sürelerine olanak tanır. Motorlu çalışma prensibi ise, elle yapılan dolum işlemlerine kıyasla daha hassas ve tekrarlanabilir sonuçlar elde edilmesini sağlar. Motorun devri ayarlanabilir olduğundan, farklı viskozite değerlerine sahip ürünler için uygun bir hız seçimi yapılabilir. Bu özellik, özellikle peynir gibi daha yoğun kıvamlı dolguların homojen bir şekilde doldurulmasını kolaylaştırır.

Kapasite ve Kullanım Alanları

15 litrelik depo hacmi, makinenin orta ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılayacak yeterli kapasiteye sahip olduğunu gösterir. Bu hacim, hem küçük partiler halinde üretim yapabilme hem de daha büyük miktarlarda ürün doldurabilme esnekliği sunar. Makine, kasap, fırın, pastane ve gıda fabrikası gibi farklı işletmelerde kullanılabilir. Özellikle, el yapımı sucuk veya salam üretimi yapan işletmeler için ideal bir çözümdür. Ayrıca, köfte harcı veya peynir dolgusu gibi ürünlerin de hızlı ve verimli bir şekilde doldurulmasına olanak tanır.

Teknik Özellikler ve Malzeme Kalitesi

Mateka SCK 15M, gıda ile temas halinde olan tüm parçalarında paslanmaz çelik kullanılarak üretilmiştir. Bu malzeme, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve makinenin uzun ömürlü olmasını garanti eder. Makinenin gövdesi de sağlam ve dayanıklı malzemelerden üretilmiştir, bu da uzun süreli kullanıma uygunluğunu gösterir.  Motorun gücü ve devri, farklı dolgu yoğunluklarına ve ürün türlerine uyum sağlamak için ayarlanabilir.  Makine, kolay temizlenebilir bir tasarıma sahiptir ve düzenli bakım ile uzun yıllar sorunsuz çalışmaya devam edecektir.

Özellik
Değer

Depo Hacmi
15 Litre

Motor Gücü
0.75 kW

Çalışma Voltajı
220V / 50Hz

Malzeme
Paslanmaz Çelik (AISI 304)

Ağırlık
35 kg

Ek Özellikler ve Kullanım Kolaylığı

Makine, kolayca değiştirilebilir dolum nozulları ile donatılmıştır. Farklı çaplarda ve şekillerde nozullar kullanarak, farklı boyut ve şekillerdeki kasap ürünlerinin doldurulması mümkündür.  Operatör paneli, makinenin çalışma parametrelerinin kolayca ayarlanabilmesini sağlar.  Makinenin kullanımı basit ve sezgiseldir, bu da operatörlerin kısa bir eğitimle makineyi etkin bir şekilde kullanabilmesini sağlar. Ayrıca, makinenin temizlik kolaylığı, üretim süreçlerinde zaman tasarrufu sağlar ve hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/mateka-sck-15m-sucuk-salam-sosis-kofte-ve-peynir-dolum-makinesi-motorlu-dikey-15-l