# Matfer Exoglass Kurabiye Kesici

**Fiyat:** 5.138 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Matfer Exoglass Kurabiye Kesici](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-matfer-exoglass-kurabiye-kesici-1781527519713-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda çerez ve kurabiye hazırlama süreçlerini kolaylaştırmak amacıyla tasarlanmış bu Matfer Exoglass kesici, hem hobi amaçlı kullanıcılara hem de yoğun üretim kapasitesine sahip pastanelere hitap eden pratik bir çözümdür. Görüntüsünden de anlaşılacağı üzere, sağlamlığı ve estetiği bir araya getiren bu ürün, mutfak ekipmanlarınıza kaliteli bir eklenti olacaktır.

Exoglass Malzemesiyle Sağlam Tasarım

Matfer'in geliştirdiği Exoglass teknolojisi, yüksek sıcaklık dayanımına sahip özel bir polikarbonat malzemedir. Bu malzeme, kesicinin hem ısıya karşı dirençli olmasını sağlar hem de uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Geleneksel metal kesicilerde görülebilen paslanma veya kırılma riskini ortadan kaldırır. Exoglass'ın şeffaf yapısı ise, hamurun kalınlığını görsel olarak kontrol etmenize olanak tanır, böylece daha hassas ve eşit kurabiyeler elde edebilirsiniz.

Ergonomik Tasarım ve Kullanım Kolaylığı

Kesicinin tasarımında dikkat çeken noktalardan biri de ergonomik yapısıdır. Elinize rahat bir şekilde oturan bu kesici, uzun süreli kullanımlarda bile yorulmanızı engeller. Üst kısmındaki delik, ürünün kolayca asılı olarak saklanabilmesini sağlar ve mutfakta daha düzenli bir görünüm oluşturur.  Kesim sırasında hamurun yapışmasını önlemek için yüzeyinde pürüzsüz bir kaplama bulunmaktadır. Bu sayede, kurabiye şekilleri net ve keskin hatlara sahip olur.

Çok Yönlü Kullanım İmkanı

Bu kesici sadece çerez veya kurabiye yapmakla sınırlı değildir. Farklı hamur türleri ile de kullanılarak bisküvi, galeta gibi çeşitli tatlıların şekillendirilmesinde de kullanılabilir.  Silikon matlar üzerinde veya doğrudan tezgah üzerinde güvenle kullanabilirsiniz. Temizliği oldukça pratiktir; ılık su ve sabunla kolayca yıkanabilir ve bulaşık makinesinde de yıkanabilir (üreticinin tavsiyelerine göre).

Teknik Özellikler

Malzeme
Exoglass (Polikarbonat)

Çap
100 mm

Kalınlık
3 mm

Made in France
Evet

Ek Bilgiler

Matfer, mutfak profesyonellerine yönelik yüksek kaliteli ürünler sunan köklü bir Fransız markasıdır. Kalite kontrol süreçleri sayesinde, her bir ürünün beklentilerinizi karşılayacağından emin olabilirsiniz.  Bu kesici, özellikle otel, restoran ve pastane gibi yoğun kullanıma sahip mutfaklarda uzun yıllar boyunca hizmet verecektir.

Ürünün görseldeki renk tonu, ekran çözünürlüğüne göre değişiklik gösterebilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/matfer-exoglass-kurabiye-kesici