# Mazzer Kold S Elektronik Espresso Değirmeni

**Fiyat:** 186.384 TL
**Kategori:** Kahve Makineleri (https://birmakine.com/kategori/kahve-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Arıgastro (https://birmakine.com/satici/arigastro)

![Mazzer Kold S Elektronik Espresso Değirmeni](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/ari-mazzer-kold-s-elektronik-espresso-degirmeni-50aac2a7-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel kahve demleme süreçlerinde hassasiyet ve verimliliği bir araya getiren bu elektronik espresso değirmeni, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Mazzer'in Kold serisi, yıllardır sektörde güvenilirliği kanıtlanmış bir çözüm sunarken, "S" modeli özellikle dozlama hassasiyetini artırmak amacıyla tasarlanmış. Gorseldeki model, şık ve modern tasarımıyla mutfak estetiğine de katkıda bulunuyor.

Dozlama ve Performans Kontrolü

Bu değirmen, mikronik ayar imkanı sunan elektronik kontrol paneline sahip. Bu sayede, kahve çekirdeklerinin öğütülme derecesini milisaniyelerle değiştirebilme imkanı elde ediyorsunuz. Bu özellik, farklı kahve harmanları için ideal öğütme profillerini oluşturmanıza ve demleme sürecini optimize etmenize olanak tanır. Elektronik kontrol paneli, kullanıcıya dozlama miktarını hassas bir şekilde ayarlama imkanı verir. Önceden belirlenmiş dozları kaydetme ve anında geri çağırma özelliği sayesinde, yoğun çalışma anlarında bile tutarlı sonuçlar elde etmek mümkün.

Dayanıklılık ve Hijyen

Değirmenin gövdesi, yüksek kaliteli döküm alüminyumdan imal edilmiş. Bu malzeme, çizilmelere, darbelere ve aşınmaya karşı üstün dayanıklılık sağlar. Çelik öğütme diskleri (burr) ise, uzun ömürlü ve keskin kalıcılıklarıyla bilinir. Disklerin tasarımları, kahve çekirdeklerinin homojen bir şekilde öğütülmesini sağlayarak, demleme kalitesini artırır. Temizlik kolaylığı da göz önünde bulundurularak tasarlanmış. Sökülebilir kahve çekirdeği haznesi ve kolayca temizlenebilen yüzeyler, hijyen standartlarına uygunluğu destekler.

Teknik Detaylar ve Özellikler

Bu model, özellikle yoğun kullanıma uygun, motor gücü ve öğütme kapasitesi açısından optimize edilmiş. Isı dağılımını önleyen özel tasarım soğutma sistemi sayesinde, uzun süreli kullanımlarda bile performans kaybı yaşanmaz.  Düşük gürültü seviyesi, mutfak ortamında daha sakin bir çalışma atmosferi sağlar. 

Özellik
Değer

Motor Gücü
550W

Öğütme Diski Malzemesi
Çelik

Öğütme Derecesi Ayarı
Elektronik, Mikronik

Dozlama Miktarı Ayarı
Programlanabilir

Hazne Kapasitesi
1.2 kg

Boyutlar (G x D x Y)
280 x 430 x 510 mm

Ağırlık
16 kg

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu espresso değirmeni, özellikle yoğun kahve servisi yapılan kafeler, restoranlar, oteller ve catering hizmetleri gibi işletmeler için ideal bir çözümdür. Elektronik kontrol sistemi sayesinde, barista eğitimini kolaylaştırır ve tutarlı demleme sonuçları elde etmeyi sağlar.  Dozlama hassasiyeti, kahve harmanlarının karakterini en iyi şekilde ortaya çıkarır. Dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir özellikleri, uzun ömürlü ve sorunsuz bir kullanım deneyimi sunar. Ayrıca, enerji tasarrufu sağlayan yapısı sayesinde işletme maliyetlerini de düşürmeye yardımcı olur.

Gorseldeki model, estetik görünümüyle de mutfak tasarımına katkıda bulunuyor.  Kullanıcı dostu arayüzü ve sezgisel kontrolleri, her seviyedeki kullanıcının kolayca adapte olmasını sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/mazzer-kold-s-elektronik-espresso-degirmeni
