# Mazzer ZM Electronic Kahve Değirmeni Otomatik

**Fiyat:** 171.177 TL
**Kategori:** Kahve Makineleri (https://birmakine.com/kategori/kahve-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Mazzer ZM Electronic Kahve Değirmeni Otomatik](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-mazzer-zm-electronic-kahve-degirmeni-otomatik-0-800.webp)

## Açıklama

Mazzer ZM Electronic, özellikle yoğun kullanıma sahip ortamlarda (kafe, bistro, otel vb.) üstün performans ve hassasiyet arayan profesyoneller için tasarlanmış bir kahve öğütme makinesidir. İtalyan mühendisliğinin kalitesini ve dayanıklılığını bünyesinde barındıran bu model, hem kullanım kolaylığı hem de tutarlı sonuçlar sunarak kahve hazırlama sürecinizi optimize etmenize yardımcı olur.

Elektronik Kontrol Sistemi ile Hassas Öğütme

Bu değirmenin en belirgin özelliklerinden biri elektronik kontrol sistemidir. Geleneksel öğütme ayarlarının ötesine geçerek, dozaj miktarını (gram cinsinden) ve öğütme süresini hassas bir şekilde ayarlama imkanı sunar. Bu sayede her demleme için aynı miktarda ve kalınlıkta kahve elde etmek mümkün hale gelir. Elektronik panel üzerindeki sezgisel arayüz, farklı kahve çekirdekleri ve demleme yöntemleri (espresso, filtre kahve vb.) için ideal öğütme profilleri oluşturmanıza olanak tanır.  Öğütme hassasiyetini etkileyen faktörler arasında burr yapısı, motor gücü ve mekanik tasarım önemli rol oynar; Mazzer ZM Electronic bu alanlarda da beklentileri karşılar.

Dayanıklı Yapı ve Uzun Ömürlü Performans

Mazzer, kahve değirmeni sektöründe uzun yıllardır saygı gören bir markadır. Bu ünü hak eden faktörlerden biri de ürünlerinin dayanıklılığıdır. ZM Electronic modelinde kullanılan paslanmaz çelik (stainless steel) burr ve sağlam gövde, yoğun kullanıma karşı maksimum direnç gösterir.  Burr'ların ömrünü uzatmak için düzenli olarak kontrol edilmesi ve gerekirse değiştirilmesi önerilir. Özellikle ticari kullanımdaki makinelerde ön bakımların periyodikliği önemlidir.

Teknik Detaylar ve Kapasite

Bu model, yüksek hacimli çekirdek işleme kapasitesi ile dikkat çeker.  Hızlı öğütme özelliği sayesinde yoğun saatlerde bile talebi karşılayabilir. Motor gücü ve değirmen hızı, öğütme verimliliğini doğrudan etkiler. Modelin sunduğu performans aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:

ÖzellikDeğerMotor Gücü1200 WattBurr TipiPaslanmaz Çelik (Stainless Steel) - Flat BurrKapasite (saatte)Yaklaşık 7-8 kgDozaj Aralığı0.5 – 9 gram (ayarlanabilir)Öğütme Kalınlığı AyarıMikron hassasiyetinde elektronik ayar
Temizlik ve Bakım

Kahve değirmenlerinin düzenli temizliği, hem öğütme kalitesini korumak hem de makinenin ömrünü uzatmak için kritik öneme sahiptir.  Mazzer ZM Electronic modelinde kolayca sökülüp temizlenebilen parçalar bulunur. Statik elektriklenmeyi azaltmak ve kahve yağlarının birikmesini engellemek için düzenli olarak fırçalama ve vakumlama işlemleri yapılması önerilir.  Ayrıca, burr'ların periyodik olarak kontrol edilmesi ve gerekirse değiştirilmesi, tutarlı öğütme performansı sağlamak açısından önemlidir.  Üretici firma tarafından sağlanan bakım kılavuzunu inceleyerek makinenizin ömrünü uzatabilirsiniz.

Mazzer ZM Electronic, profesyonel kahve hazırlama süreçlerine değer katan, verimliliği artıran ve tutarlı sonuçlar sunan bir çözümdür.

## Teknik Özellikler

- **Güç:** 800 Watt ~ AC 220/230V 1N
- **Dönüş Hızı:** 900 rpm
- **Boyutlar:** 245x430x645 mm
- **Ağırlık:** 33 kg
- **Renk Seçenekleri:** Beyaz, Gümüş, Siyah

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/mazzer-zm-electronic-kahve-degirmeni-otomatik