# Memak Soğutmalı Hamur Yoğurma Mikseri 130 Kg NEPTUN 130 **Fiyat:** 825.000 TL **Kategori:** Hamur ve Pastane Makineleri (https://birmakine.com/kategori/hamur-pastane-makineleri) **Konum:** İstanbul **Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak) ![Memak Soğutmalı Hamur Yoğurma Mikseri 130 Kg NEPTUN 130](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-memak-sogutmali-hamur-yogurma-mikseri-130-kg-neptun-130-0-800.webp) ## Açıklama Profesyonel mutfaklar ve fırınlar için tasarlanmış, yüksek kapasiteli hamur yoğurma makinesi olan bu model, özellikle büyük ölçekli üretimlerde verimliliği artırmak amacıyla geliştirilmiştir. NEPTUN 130, hamur işleme süreçlerini optimize ederek, daha tutarlı ve kaliteli ürünler elde etmenizi sağlar. Güçlü motoru ve soğutma sistemi sayesinde, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı bir ekipmandır. Yüksek Kapasiteli Soğutmalı Hamur Yoğurma Bu makine, 130 kilograma kadar hamur yoğurma kapasitesine sahiptir. Bu özellik, özellikle oteller, restoranlar, pastaneler ve büyük fırınlar gibi işletmeler için ideal bir çözüm sunar. Soğutmalı yapısı, hamurun ideal sıcaklıkta kalmasını sağlayarak, fermantasyon sürecini kontrol altında tutar ve hamurun kalitesini korur. Bu da, daha lezzetli ve homojen ürünler elde etmenize yardımcı olur. Hamur yoğurma süreci, operatörün belirlediği zaman dilimi içerisinde otomatik olarak gerçekleşir, böylece iş gücünden tasarruf etmenizi sağlar. Dayanıklı Yapı ve Paslanmaz Çelik Tasarım Makinenin gövdesi ve hamur kovası yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dayanıklıdır ve kolay temizlenebilir bir yüzey sunar. Bu da, makinenin uzun ömürlü olmasını ve hijyen standartlarına uygun çalışmasını sağlar. Güvenlik standartlarına uygun olarak tasarlanmış olan makine, kullanım sırasında oluşabilecek riskleri minimize eder. Makinenin sağlam yapısı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde tasarlanmıştır, bu da uzun yıllar boyunca sorunsuz hizmet vermesini garanti eder. Teknik Özellikler ve Performans Makine, enerji verimli bir motor ile donatılmıştır. Motorun gücü, hamurun türüne ve miktarına göre ayarlanabilir, bu da farklı hamur tariflerine uyum sağlamanızı sağlar. Soğutma sistemi, makinenin iç sıcaklığını sabit tutarak, hamurun ideal fermantasyon sıcaklığında kalmasını sağlar. Bu sayede, hamurun kalitesi korunur ve ürünlerin lezzeti artırılır. Makinenin kontrol paneli kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir ve kolayca anlaşılabilir. Farklı yoğurma hızları ve zaman ayarları, operatörün tercihlerine göre özelleştirilebilir. Özellik Değer Hamur Kapasitesi 130 kg Motor Gücü (Belirtilmeli - Teknik özellik sayfasından alınacak) Voltaj (Belirtilmeli - Teknik özellik sayfasından alınacak) Çalışma Alanı (Hamur Kova Çapı) (Belirtilmeli - Teknik özellik sayfasından alınacak) Kullanım Kolaylığı ve Bakım Makine, ergonomik tasarımı sayesinde kullanım kolaylığı sağlar. Hamur kovanın kolayca sökülüp takılabilmesi, temizlik ve bakım işlemlerini kolaylaştırır. Makinenin genel yapısı, düzenli bakım ile uzun yıllar sorunsuz çalışmasını sağlar. Aşırı yüklenmeye karşı koruma özelliği, motorun zarar görmesini engeller ve makinenin ömrünü uzatır. Kullanım kılavuzunda yer alan talimatlar doğrultusunda düzenli bakım yapılması, makinenin performansını korumak için önemlidir. ## Teknik Özellikler - **Hamur Kapasitesi:** 130 kg - **Un Kapasitesi:** 75 kg - **Kazan Hacmi:** 205 lt - **Spiral Motor Gücü:** 3.5 / 5.5 kw - **Kazan Motoru:** 0.55 kw - **Ünite Motoru:** 4 kw - **Kazan Ölçüleri:** 80 x 47 cm - **Su Girişi:** 1/2' (inç) - **Bağlantı Gücü:** 380V / 50-60Hz / 3 Faz - **Ağırlık:** 810 kg - **Dış Ölçüler:** Genişlik: 95 cm, Uzunluk: 170 cm, Yükseklik: 150 cm --- Kaynak: https://birmakine.com/ilan/memak-sogutmali-hamur-yogurma-mikseri-130-kg-neptun-130