# Ndustrio Pişirici Altı Gastronorm Derin Dondurucu 2 Kapılı TNG-72-L

**Fiyat:** 65.608 TL
**Kategori:** Pişirici Altı Buzdolapları (https://birmakine.com/kategori/pisirici-alti-buzdolaplari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Ndustrio Pişirici Altı Gastronorm Derin Dondurucu 2 Kapılı TNG-72-L](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-ndustrio-pisirici-alti-gastronorm-derin-dondurucu-2-kapili-tng-72-l-0-800.webp)

## Açıklama

Ndustrio’nun profesyonel mutfak çözümleri serisinden, pişirici altına yerleştirilerek çalışma alanını daha verimli kullanmanızı sağlayan, iki kapılı gastronorm derin dondurucu TNG-72-L modelini inceleyebilirsiniz. Özellikle yoğun mutfaklarda, hazırlanan yemeklerin hızlı ve güvenli bir şekilde dondurulması için tasarlanmış bu ekipman, hem kapasitesi hem de performansı ile dikkat çekiyor. Paslanmaz çelik gövdesiyle hijyenik bir kullanım sunarken, enerji verimliliği de ön planda tutulmuş. Bu dondurucu, özellikle otel, restoran, catering ve toplu yemek hazırlama gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirildi.

Kapasite ve Gastronorm Uyumu

Bu derin dondurucu, Gastronorm standartlarında tabaklara uyumlu olacak şekilde tasarlanmıştır. Bu sayede, mutfakta kullandığınız tabakları doğrudan dondurucuya yerleştirebilir, böylece hem zamandan tasarruf edersiniz hem de organizasyonu kolaylaştırırsınız.  Dondurucu, 720 litre net hacme sahip olup, geniş iç hacmi sayesinde büyük miktarlardaki yiyecekleri dondurmak için idealdir.  İki adet kapısı sayesinde kolay erişim imkanı sunar ve farklı yiyecek gruplarını ayrı ayrı dondurma imkanı verir.  Bu özellik, özellikle farklı menü öğeleri hazırlayan veya mevsimlik ürünleri dondurmak isteyen işletmeler için büyük bir avantaj sağlar.

Soğutma Teknolojisi ve Performans

TNG-72-L modeli, yüksek performanslı kompresör sistemi ile donatılmıştır. Bu sayede, hızlı ve etkili bir şekilde dondurma işlemi gerçekleştirilir.  Dondurucunun iç sıcaklığı, termostatik kontrol paneli aracılığıyla kolayca ayarlanabilir ve sürekli olarak izlenebilir.  Bu sayede, yiyeceklerin ideal sıcaklıkta saklanması sağlanır ve bozulma riski minimize edilir.  Enerji verimliliği yüksek olan bu model, işletmenizin enerji maliyetlerini düşürmeye de yardımcı olur. Dondurucunun çalışma performansı aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:

Özellik
Değer

Net Hacim
720 Litre

Dondurma Sıcaklığı
-24°C

Enerji Tüketimi (Yıllık)
480 kWh

Kompresör Tipi
Eurokompresör

Konstrüksiyon ve Hijyenik Tasarım

Dondurucunun dış yüzeyi, kolay temizlenebilir ve çizilmeye karşı dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiştir. İç yüzeyi de aynı şekilde paslanmaz çelik olup, hijyenik bir ortam sağlar.  Ayarlanabilir ayaklar sayesinde, dondurucu zeminde dengeli bir şekilde durabilir.  Kapılarda bulunan sızdırmazlık contaları, soğuk havanın dışarı çıkmasını engeller ve enerji verimliliğini artırır.  Dondurucunun iç aydınlatması, yiyeceklerin kolayca bulunmasını sağlar ve böylece kullanım kolaylığı sunar.  Paslanmaz çelik malzeme, gıda güvenliği standartlarına uygun olarak seçilmiştir ve kolay dezenfekte edilebilir bir yüzey sunar.

Ek Özellikler ve Kullanım Kolaylığı

TNG-72-L modeli, kullanım kolaylığına önem veren detaylara sahiptir.  Kolay açılır ve kapanır kapılar, yoğun çalışma temposunda bile rahat kullanım sağlar.  Dondurucunun içindeki raf sistemi, farklı boyutlardaki tabaklara ve yiyecek gruplarına uygun olarak ayarlanabilir.  Bu sayede, dondurucu iç hacmini en verimli şekilde kullanabilirsiniz.  Modelin arka panelinde bulunan ısı geri kazanım sistemi, kompresörden çıkan sıcak havayı kullanarak dondurucunun etrafındaki ortam sıcaklığını yükseltir.  Bu özellik, özellikle mutfakta sıcaklık dengesini sağlamak için önemlidir.  Ayrıca, dondurucu düşük ses seviyesinde çalışır, böylece mutfakta huzurlu bir çalışma ortamı sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/ndustrio-pisirici-alti-gastronorm-derin-dondurucu-2-kapili-tng-72-l
