# Oynar Yan Soyacak (BRD – EF 121)

**Fiyat:** 219 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Horecamark (https://birmakine.com/satici/horecamark)

![Oynar Yan Soyacak (BRD – EF 121)](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/horeca-oynar-yan-soyacak-brd-ef-121-e1fbfab3-800.webp)

## Açıklama

Mutfak hazırlık süreçlerini hızlandırmak ve verimliliği artırmak için tasarlanmış bu oynar yan soyacak, özellikle sebze ve meyve işleme aşamalarında şeflerin ve aşçıların elini rahatlatacak bir araç. Dayanıklı yapısı ve ergonomik tasarımıyla hem profesyonel mutfaklarda hem de gıda üretim tesislerinde sıklıkla tercih ediliyor.

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu soyacak, özellikle patates, havuç, salatalık, kabak gibi sebzelerin yanı sıra elma, armut, şeftali gibi meyvelerin kabuklarını soymak için idealdir. Klasik soyacaklara göre daha geniş bir yüzey alanı sunması, daha hızlı ve daha az yorucu bir soyma işlemi imkanı sağlıyor. Oynar başlık özelliği sayesinde, farklı şekilli meyve ve sebzelerin konturlarına kolayca uyum sağlayarak, soyma işlemini daha hassas ve verimli hale getiriyor. Bu da, ürünlerin daha az israf edilmesine ve daha homojen bir şekilde hazırlanmasına katkıda bulunuyor.

Dayanıklılık ve Ergonomi

Cihazın gövdesi yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dirençli olduğu gibi, uzun ömürlü bir kullanım da garanti ediyor. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından da önemli bir avantaj sunuyor; kolay temizlenebilir olması sayesinde hijyen standartlarının korunmasına yardımcı oluyor. Sap kısmında bulunan ergonomik tasarım, kullanıcıların ellerine tam oturmasını sağlayarak, uzun süreli kullanımlarda bile yorgunluğu en aza indiriyor. Sap malzemesi, kaymayı önleyici özelliklere sahip, bu da güvenli bir çalışma ortamı sağlıyor.

Teknik Özellikler

Bu soyacın teknik detayları, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere özenle belirlenmiştir. Keskin paslanmaz çelik bıçak, hızlı ve etkili bir soyma işlemi sunarken, oynar başlık özelliği, farklı meyve ve sebzelerin şekillerine uyum sağlayarak hassas bir soyma imkanı sağlıyor. Cihazın hafifliği, kullanım kolaylığına katkıda bulunurken, dayanıklı yapısı uzun ömürlü kullanım vadeder.

Özellik
Değer

Bıçak Malzemesi
Paslanmaz Çelik

Sap Malzemesi
Kaymayı Önleyici Polimer

Toplam Uzunluk
22 cm

Bıçak Uzunluğu
7 cm

Ağırlık
150 gr

Temizlik ve Bakım

Bu oynar yan soyacak, kullanım sonrası kolayca temizlenebilir. Bıçak kısmının keskinliğini korumak için, elde yıkamanız önerilir. Bulaşık makinesinde yıkama, bıçağın aşınmasına ve paslanmasına neden olabilir. Düzenli olarak temizlenmesi ve bakımının yapılması, cihazın ömrünü uzatacaktır. Bıçak kısmının zamanla körelmesi durumunda, bileme taşı ile keskinleştirilebilir. Bu işlem, soyma verimliliğini yeniden artıracaktır.  Ayrıca, sap kısmında biriken gıda artıklarının düzenli olarak temizlenmesi, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oynar-yan-soyacak-brd-ef-121