# Öztiryakiler 20 Tepsili Elektrikli Konveksiyonlu Fırın Kızaklı 20x2/1 Kapasiteli 7890.20G21.01

**Fiyat:** 276.558 TL
**Kategori:** Fırınlar (https://birmakine.com/kategori/firinlar)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Öztiryakiler 20 Tepsili Elektrikli Konveksiyonlu Fırın Kızaklı 20x2/1 Kapasiteli 7890.20G21.01](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-oztiryakiler-20-tepsili-elektrikli-konveksiyonlu-firin-kizakli-20x21-kapasiteli-4329-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği ve lezzeti bir araya getiren bu Öztiryakiler konveksiyonlu fırın, özellikle yoğun kullanıma uygun, yüksek kapasiteli bir çözümdür. Kızaklı yapısı ve 20x2/1 tepsili kapasitesi ile fırın, büyük ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmıştır. Dayanıklı paslanmaz çelik gövdesi ve gelişmiş pişirme teknolojisi sayesinde uzun ömürlü ve tutarlı sonuçlar sunar.

Yüksek Kapasiteli ve Verimli Pişirme

Bu model, 20 adet 20x2/1 tepsiyi aynı anda pişirme kapasitesine sahiptir. Bu sayede, restoranlar, oteller, catering firmaları ve toplu yemek hazırlama süreçleri gibi yoğun operasyonlarda zaman ve iş gücü tasarrufu sağlar. Kızaklı sistemi, tepsilerin kolayca yerleştirilmesini ve çıkarılmasını sağlayarak iş akışını optimize eder. Fırının içindeki ısı dağılımı, özel olarak tasarlanmış fan sayesinde homojen bir şekilde gerçekleşir, böylece her tepsideki yiyecekler eşit şekilde pişer. Bu, özellikle büyük miktarlarda üretimde kalite kontrolü açısından önemlidir.

Gelişmiş Kontrol ve Güvenlik Özellikleri

Fırın, hassas dijital termostat kontrolü ile donatılmıştır. Bu sayede, pişirme sıcaklığı kolayca ayarlanabilir ve istenen sonuçlar elde edilebilir. 90 dakikaya kadar ayarlanabilir pişirme süresi, farklı tarifler için esneklik sunar. Ayrıca, istenildiğinde yiyecekler üzerine buhar püskürterek otomatik nemlendirme yapma olanağı, ürünlerin lezzetini ve dokusunu korur.  Fırın içi aydınlatma, pişirme işlemini takip etmeyi kolaylaştırır. Kapı açıldığında pişirme işlemini durduran emniyet anahtarı, güvenliği ön planda tutar.  Isıya dayanıklı çift cam kapı, dışarıdaki ısı kaybını minimize eder ve iç ortamın sıcaklığını korur. Kolay temizlenebilir kapı iç camı, fırının bakımını pratik hale getirir.

Teknik Detaylar ve Performans

Fırın, paslanmaz çelik gövde yapısı sayesinde dayanıklılık ve uzun ömürlü kullanım sunar. Pişirme kabini, ısı kaybını önleyici izolasyon ile donatılmıştır, bu da enerji verimliliğini artırır ve pişirme sıcaklığının aşırı yükselmesini önleyen emniyet termostatının etkinliğini destekler.  Özel silikon contalar, kapıdan ısı kaçışını engelleyerek pişirme verimliliğini maksimize eder. 

Özellik
Değer

Kapasite
20 Tepsili (20x2/1)

Pişirme Süresi
0-90 dakika

Termostat Kontrolü
Dijital

Gövde
Paslanmaz Çelik

Güvenlik
Emniyet Anahtarı, Emniyet Termostatı

Bakım ve Temizlik Kolaylığı

Fırının tasarımı, kullanım kolaylığı ve bakım dostu olmasını hedefler. Kolay temizlenebilir kapı iç camı ve paslanmaz çelik gövde, düzenli temizliği kolaylaştırır. Kızaklı sistem, tepsilerin hızlı ve güvenli bir şekilde çıkarılmasını ve yerleştirilmesini sağlar. Bu özellikler, fırının uzun ömürlü ve verimli bir şekilde kullanılmasını destekler.

## Teknik Özellikler

- **Tip:** Elektrikli
- **En:** 1110 mm
- **Boy:** 944 mm
- **Yükseklik:** 1910 mm
- **Net Ağırlık:** 269 Kg
- **Brüt Ağırlık:** 316
- **Hacim:** 2,03 m3
- **Kapasite:** 20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1
- **Elektrik Gücü:** 42
- **Volt:** 380/400 V / 3 NPE
- **Frekans:** 50/60
- **Koruma Sınıfı:** IP 21

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-20-tepsili-elektrikli-konveksiyonlu-firin-kizakli-20x21-kapasiteli-4329