# Öztiryakiler Alüminyum Wok Tava Elegance

**Fiyat:** 1.136 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Öztiryakiler Alüminyum Wok Tava Elegance](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-oztiryakiler-aluminyum-wok-tava-24-cm-1781528001924-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler'in mutfak profesyonelleri için tasarladığı Elegance serisinin bu wok tavası, hem evde hem de ticari mutfakta lezzetli ve hızlı sonuçlar elde etmenizi sağlıyor. Alüminyum gövdesiyle dikkat çeken tava, geleneksel Çin mutfağına ait yemeklerin yanı sıra farklı pişirme tekniklerini de destekleyecek şekilde üretildi. Dayanıklılığı ve eşit ısı dağılımıyla öne çıkan bu ürün, özellikle sebze soteleme, noodle hazırlama gibi işlemlerde üstün performans sergiliyor.

Alüminyum Gövde Yapısı ve Isı Dağılımı

Tava, yüksek kaliteli döküm alüminyumdan üretilmiştir. Bu malzeme seçimi, hem hafiflik avantajı sunarken hem de olağanüstü bir dayanıklılık sağlıyor. Alüminyumun doğal ısı iletkenliği sayesinde, tava yüzeyi hızla ve eşit şekilde ısınır. Bu da yiyeceklerin pişerken yanmadan veya kurumadan homojen bir şekilde hazırlanmasına olanak tanır. Özellikle wok mutfağında önemli olan yüksek sıcaklıkta hızlı pişirme işlemleri için ideal bir yapıya sahiptir.

Geniş Çap ve Yüksek Kenarlar

Wok tavasının geniş çapı, büyük miktarlarda yiyeceği aynı anda hazırlamanıza imkan tanır. Bu özellik, özellikle yoğun servislerde çalışan restoranlar veya kalabalık aileler için büyük bir avantajdır. Aynı zamanda yüksek kenarları sayesinde yiyeceklerin sıçraması önlenir ve pişirme alanını daha kontrollü hale getirir. Yüksek kenarlar, malzemeleri kolayca karıştırmanıza ve çevirmenize yardımcı olurken, wok tekniğinin gerektirdiği hareket özgürlüğünü de sağlar.

Ergonomik Sap Tasarımı

Tava, kullanıcı konforunu ön planda tutarak tasarlanmış bir ergonomik sap ile birlikte gelir. Sapın şekli, elinize rahatça oturur ve uzun süreli kullanımlarda bile yorgunluğu azaltır. Ayrıca, sapa kolayca asılabilir olması sayesinde mutfak tezgahında yerden tasarruf etmenizi sağlar. Sap malzemesi ısıyı iletmediği için pişirme sırasında ellerinizin yanmasını engeller.

Kullanım ve Bakım

Bu wok tavası, farklı pişirme yüzeyleriyle uyumludur: gazlı ocak, elektrikli ocak, seramik Ocak. Ancak indüksiyonlu ocaklarda kullanım için uygun olmayabilir; bu nedenle ürün almadan önce kontrol edilmesi önemlidir. Temizlik açısından da kolay bir yapıya sahiptir. Sıcak su ve bulaşık deterjanı ile elde yıkamak yeterlidir. Özellikle yapışma sorunlarını önlemek için tavanın ilk kullanımlarda doğru şekilde yağlanması önerilir.

Teknik Özellikler

Malzeme
Döküm Alüminyum

Çap
36 cm (Yaklaşık)

Yükseklik
9.5 cm (Yaklaşık)

Sap Malzemesi
Paslanmaz Çelik

Ağırlık
2.8 kg (Yaklaşık)

Profesyonel Mutfaklara Uygunluk

Öztiryakiler'in bu wok tavası, sadece ev kullanımı için değil, aynı zamanda profesyonel mutfaklarda da yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir. Yüksek ısıya karşı direnci, kolay temizlenebilir yüzeyi ve ergonomik tasarımı sayesinde şeflerin işini kolaylaştırır ve verimliliği artırır. Restoranlar, oteller veya catering firmaları için ideal bir seçimdir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-aluminyum-wok-tava-24-cm