# Öztiryakiler Delikli Alüminyum Kaplamasız İtalyan Tava, 53x32.5 cm

**Fiyat:** 1.041 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Arıgastro (https://birmakine.com/satici/arigastro)

![Öztiryakiler Delikli Alüminyum Kaplamasız İtalyan Tava, 53x32.5 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/ari-oztiryakiler-delikli-aluminyum-kaplamasiz-i-talyan-tava-53x32-5-cm-3489a3d6-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler'in üretiminden çıkan bu delikli alüminyum tava, özellikle yoğun kullanıma uygun, dayanıklı ve verimli bir pişirme çözümü sunuyor. İtalyan tipi tasarımla üretilen tava, hem evde hem de profesyonel mutfaklarda geniş bir kullanım alanı buluyor. Alüminyumun doğal ısı iletim özelliği sayesinde, yiyecekleriniz eşit şekilde pişerken, delikli yüzey yapısı buharın rahatça çıkmasını sağlayarak nem oranını dengeliyor.

Profesyonel Mutfaklarda Performans Artışı

Bu tava, özellikle fırıncılık, pastacılık ve pidecilik gibi alanlarda sıklıkla tercih ediliyor. 53x32.5 cm boyutları, büyük miktarda hamur veya malzemeyi aynı anda pişirme imkanı sunarak zaman tasarrufu sağlıyor. Alüminyum malzeme, ağırlık olarak hafif olmasına rağmen yüksek mukavemete sahip, bu da hem taşıma kolaylığı hem de uzun ömürlü kullanım anlamına geliyor. Tavada kaplama bulunmaması, yiyeceklerin doğal lezzetini korumasına yardımcı olurken, aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunuyor. Özellikle pide veya ekmek gibi ürünlerde, alt kısmının çıtır çıtır olması istenen durumlarda delikli yapı büyük avantaj sağlıyor.

Delikli Yapının Faydaları

Tavayı farklı kılan en önemli özellik, yüzeyindeki delikli yapı. Bu tasarım, pişirme sürecinde birkaç önemli fayda sağlıyor:

Buhar Çıkarımı: Delikler, pişirme sırasında oluşan buharın kolayca dışarı atılmasını sağlayarak yiyeceğin nem oranını dengeler. Bu, özellikle hamur işlerinde daha iyi bir kıvam elde etmenize yardımcı olur.

Isı Dağılımı: Delikler, ısıyı daha eşit bir şekilde dağıtarak yiyeceğin her tarafının aynı anda pişmesini sağlar. Bu, yanma riskini azaltır ve daha homojen bir pişirme sonucu elde etmenizi sağlar.

Yüzey Kurutma: Pişirme sonrası, delikler sayesinde yüzey daha hızlı kurur. Bu, özellikle çıtır çıtır bir dokunuş elde etmek istediğiniz ürünler için idealdir.

Malzeme ve Teknik Özellikler

Tava, yüksek kaliteli alüminyum alaşımından üretilmiştir. Bu malzeme, ısıya karşı dayanıklıdır ve kolay deforme olmaz. Kaplamasız olması, yiyeceklerin doğal tadını korumasına yardımcı olurken, aynı zamanda temizliği kolaylaştırır. Tavayı fırında kullanabilirsiniz, ancak doğrudan alev üzerinde kullanmaktan kaçınmak tavsiye edilir. Yüksek ısıya maruz kalma durumunda alüminyumun renginde hafif değişiklikler olabilir, ancak bu ürünün performansını etkilemez.

Özellik
Değer

Ürün Tipi
Delikli Alüminyum Tava

Marka
Öztiryakiler

Tasarım Tipi
İtalyan Tipi

Boyutlar
53 x 32.5 cm

Malzeme
Alüminyum Alaşımı

Kaplama
Kaplamasız

Kullanım Alanları
Fırıncılık, Pastacılık, Pidecilik, Profesyonel Mutfaklar

Bakım ve Temizlik

Tavayı uzun ömürlü kullanmak için düzenli olarak temizlemek önemlidir. Bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz, ancak elde yıkamak daha nazik bir temizleme yöntemi olacaktır. Sert temizleyiciler veya aşındırıcı süngerler kullanmaktan kaçının, çünkü bunlar alüminyum yüzeyde çiziklere neden olabilir. Tavayı temizledikten sonra iyice kurulayın ve saklayın.  Alüminyumun doğal yapısı gereği, zamanla yüzeyinde hafif bir renklenme görülebilir. Bu durum ürünün kalitesini etkilemez ve temizlik ile giderilebilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-delikli-aluminyum-kaplamasiz-i-talyan-tava-53x32-5-cm