# Öztiryakiler Delikli Gastronom Küvet GNP, 4 cm, 2/3

**Fiyat:** 805 TL
**Kategori:** Mutfak Tezgahları ve Evyeler (https://birmakine.com/kategori/mutfak-tezgahlari-evyeler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Öztiryakiler Delikli Gastronom Küvet GNP, 4 cm, 2/3](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-oztiryakiler-delikli-gastronom-kuvet-gnp-2-3-40-mm-1781528174958-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler markasının profesyonel mutfak uygulamaları için tasarladığı bu delikli gastronomi küveti, özellikle büyük ölçekli restoranlar, oteller ve catering hizmetleri için ideal bir çözümdür. 4 cm derinliği ve 2/3 boyutları sayesinde, çeşitli yiyeceklerin hazırlanması, pişirilmesi ve servis edilmesi süreçlerinde verimliliği artırır. Küvetin delikli yüzeyi, yiyeceklerin daha hızlı soğutulmasına ve nemin dengelenmesine yardımcı olarak gıda kalitesini korur.

Profesyonel Kullanıma Uygun Tasarım

Bu gastronomi küveti, yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir. Yüksek kaliteli, paslanmaz çelikten imal edilmiş olması, uzun ömürlü ve hijyenik bir kullanım sağlar. Delikli yüzey tasarımı, yiyeceklerin altından hava akışını sağlayarak daha eşit pişirme ve soğutma imkanı sunar. Bu özellik, özellikle soslar, çorbalar, patates püresi gibi nemli yiyeceklerin hazırlanmasında önemlidir. Küvetin köşeleri yuvarlatılmış olup, kolay temizlik ve hijyenik bir çalışma ortamı sağlar. Ayrıca, ergonomik tasarımı sayesinde elle taşınması ve yerleştirilmesi kolaydır. 

Delikli Yüzeyin Avantajları

Gastronomi küvetinin en belirgin özelliklerinden biri, delikli yüzeyidir. Bu tasarım, geleneksel küvetlere göre bazı önemli avantajlar sunar:

Hızlı Soğutma: Delikler, sıcak yiyeceklerin daha hızlı soğumasını sağlayarak gıda güvenliği riskini azaltır. Özellikle sıcak yaz aylarında veya yoğun servis dönemlerinde bu özellik kritik öneme sahiptir.

Nem Dengesi: Delikler, yiyeceklerin yüzeyindeki nemin buharlaşmasına yardımcı olur. Bu sayede yiyeceklerin dokusu korunur ve daha çekici bir görünüm elde edilir.

Eşit Pişirme: Yiyeceklerin altından hava akışını sağlayarak daha eşit pişirme imkanı sunar. Özellikle fırınlama veya sous vide gibi pişirme yöntemlerinde bu özellik önemlidir.

Kolay Temizlik: Delikli yüzey, yiyecek artıklarının birikmesini önler ve küvetin daha kolay temizlenmesini sağlar.

Teknik Bilgiler ve Malzeme Kalitesi

Öztiryakiler gastronomi küveti, yüksek standartlarda malzeme ve üretim teknikleri kullanılarak üretilmiştir. Paslanmaz çelik AISI 304’ten imal edilmiş olup, gıda ile temasında güvenlidir ve korozyona karşı dayanıklıdır. Küvetin kenarları, darbelere karşı güçlendirilmiştir ve uzun ömürlü kullanım sağlar.

Özellik
Değer

Marka
Öztiryakiler

Tip
Delikli Gastronomi Küvet

Boyut
2/3

Derinlik
4 cm

Malzeme
AISI 304 Paslanmaz Çelik

Kullanım Alanı
Profesyonel Mutfaklar

Pratik Kullanım ve Depolama

Bu gastronomi küveti, hem mutfakta kullanım kolaylığı hem de depolama verimliliği sunar. Standart gastronomi boyutlarına uygun olması, mevcut mutfak ekipmanlarınızla uyumlu bir şekilde entegre edilmesini sağlar. Yığılabilir tasarımı sayesinde, kullanılmadığı zamanlarda daha az yer kaplar. Küvetin sağlam yapısı, istiflenmeye uygun olup, mutfaktaki depolama alanını optimize etmenize yardımcı olur. Ayrıca, kolayca temizlenebilir olması, hijyenik bir çalışma ortamı sağlar ve bakım maliyetlerini düşürür. Bu özellikler, profesyonel mutfaklarda verimliliği ve organizasyonu artırmak için önemli bir rol oynar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-delikli-gastronom-kuvet-gnp-2-3-40-mm