# Öztiryakiler Gastronom Kapak GDDH

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Benmariler - Yemeklikler (https://birmakine.com/kategori/benmariler-yemeklikler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Öztiryakiler Gastronom Kapak GDDH](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-oztiryakiler-gastronom-kapak-gddh-21-5447-0-800.webp)

## Açıklama

Gastronomi mutfaklarında kullanılan kapak, Öztiryakiler’in bilinen kalitesiyle üretilmiş olup, hijyenik depolama ve taşıma işlemlerini kolaylaştırmak amacıyla tasarlanmıştır. Özellikle toplu yemek hazırlama, otel mutfakları, restoranlar ve catering hizmetleri gibi yoğun kullanımlı ortamlarda performansı ve dayanıklılığı ile öne çıkar. Kapak, gastronomi kaplarının güvenliğini sağlayarak çapraz bulaşmayı önler ve yiyeceklerin tazeliğini korur. Estetik görünümü ile mutfak düzenine katkıda bulunur. 

Yüksek Kaliteli Paslanmaz Çelik Yapı

Kapak, AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı direnci yüksek, uzun ömürlü ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. Paslanmaz çelik, gıda güvenliği açısından da önemli bir avantaj sağlar; yiyeceklere herhangi bir tat veya koku geçirmemesiyle bilinir.  Kaplamanın kalınlığı, yoğun kullanıma dayanacak şekilde optimize edilmiştir, bu da kapakların deforme olmadan uzun yıllar hizmet vermesini sağlar.  Kapakların kenar kısımları, keskin köşelerden kaçınılarak ergonomik bir kullanım sunar ve kullanıcıların güvenliğini ön planda tutar.  Bu tasarım, kapakların kolayca kavranabilmesini ve çıkarılabilmesini sağlar, özellikle yoğun çalışma temposunda verimliliği artırır. 

2/1 Gastronomi Standardına Uygunluk

Kapak, yaygın olarak kullanılan 2/1 gastronomi kapak standardına tam olarak uygundur. Bu uyum, farklı boyutlardaki kapaklarla birlikte kullanılmasına olanak tanır ve mutfaktaki esnekliği artırır. 2/1 ölçüsü, genellikle 100 mm derinliğindeki kapaklarla kullanılır ve bu boyut, yemeklerin pişirilmesi, servis edilmesi ve depolanması için ideal bir hacim sunar.  Kapakların kenar tasarımları, gastronomi kapaklarına sıkı bir şekilde oturmasını sağlayarak yiyeceklerin dökülmesini veya buharın kaçmasını engeller. Bu özellik, özellikle taşınabilir yemek kutularında veya sıcak yiyeceklerin sunulduğu ortamlarda büyük önem taşır. 

Dayanıklılık ve Hijyenik Tasarım

Kapak, yoğun kullanım koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır.  Çok katmanlı paslanmaz çelik yapısı, darbelere ve çizilmelere karşı dirençlidir.  Temizleme işlemleri kolaylıkla yapılabilir, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.  Kapakların yüzeyi, bakteri oluşumunu engelleyen pürüzsüz bir yapıya sahiptir.  Bu özellik, özellikle gıda güvenliğinin ön planda tutulduğu mutfak ortamlarında önemlidir.  Kapakların köşelerinde ve kenarlarında biriken yiyecek parçacıklarını temizlemeyi kolaylaştırmak için özel bir tasarım kullanılmıştır.  Bu tasarım, kapakların daha hijyenik olmasını sağlar ve çapraz bulaşma riskini azaltır. 

Teknik Bilgiler

Özellik
Değer

style="text-align:left;">Malzeme
AISI 304 Paslanmaz Çelik

Gastronomi Standardı
2/1

Boyutlar (G x D)
Standart 2/1 Gastronomi Kapak Boyutlarına Uygun

Ağırlık
(Yaklaşık) 0.2 kg

Bu gastronomi kapağı, mutfakta hem pratik hem de hijyenik bir çözüm sunar. Dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir özelliği sayesinde uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar.  Mutfak personelinin verimliliğini artırır ve yiyeceklerin güvenli bir şekilde depolanmasına katkıda bulunur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-gastronom-kapak-gddh-21-5447