# Öztiryakiler Gastronom Küvet GN 2/1-20 Köşe Desenli 0311.21020.30

**Fiyat:** 1.126 TL
**Kategori:** Benmariler - Yemeklikler (https://birmakine.com/kategori/benmariler-yemeklikler)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Öztiryakiler Gastronom Küvet GN 2/1-20 Köşe Desenli 0311.21020.30](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-oztiryakiler-gastronom-kuvet-gn-21-20-kose-desenli-5377-0-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda, özellikle büyük ölçekli restoranlarda,acılarda ve catering hizmetlerinde verimliliği artırmak için tasarlanmış, Öztiryakiler markasının gastronom küvet serisinden bir üründür. Bu küvet, yemek hazırlama, pişirme, servis etme ve saklama süreçlerinde kullanıcılara pratiklik ve hijyen sunar.  Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olması, uzun ömürlü ve dayanıklı bir kullanım imkanı sağlar. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklarda, farklı yiyecekleri ayrı ayrı hazırlamak, pişirmek ve saklamak için ideal bir çözümdür. Küvetin köşeli tasarımı, yiyeceklerin daha verimli bir şekilde istiflenmesine olanak tanırken, ergonomik sapları taşıma kolaylığı sağlar.

GN 2/1 Boyutunun Avantajları

Bu gastronom küvet, endüstri standardı olan GN 2/1 ölçüsüne sahiptir. GN (Gastronorm) sistemi, mutfak ekipmanlarının ve kaplarının standart boyutlarını belirleyen uluslararası bir sistemdir. GN 2/1, 533 mm genişliğe ve 325 mm derinliğe sahip anlamına gelir. Bu boyut, mutfak ekipmanları (fırınlar, buzdolapları, servis arabaları vb.) ile uyumlu olmasını sağlar.  Bu sayede, farklı mutfak ekipmanları arasında kolayca geçiş yapılabilir ve çapraz bulaşma riski en aza indirilebilir.  Ayrıca, GN 2/1 boyutundaki küvetler, genellikle daha büyük miktarlarda yiyecek taşıyabilme kapasitesine sahip olduklarından, büyük ölçekli operasyonlar için daha verimli bir seçenektir. Küvetin 20 cm yüksekliği, yiyeceklerin güvenli bir şekilde taşınmasını ve dökülme riskini azaltır.

Köşe Desenli Yüzeyin Faydaları

Küvetin yüzey, köşe desenli olarak tasarlanmıştır. Bu tasarım, sadece estetik bir görünüm sağlamakla kalmaz, aynı zamanda pratik faydalar da sunar. Köşe deseni, yüzeyde daha iyi bir tutuş sağlar, bu da küvetin kaymasını önler ve kullanıcıların daha güvenli bir şekilde taşımasına yardımcı olur. Ayrıca, bu desenler, yüzeydeki sıvıların birikmesini azaltarak daha kolay temizlenmesini sağlar. Paslanmaz çelik yüzeyin bu dokusu, hijyen standartlarının korunmasına da katkıda bulunur. Küvetin paslanmaz çelik yapısı, korozyona karşı dirençlidir ve uzun süreli kullanımlarda bile ilk günkü görünümünü korur.

Teknik Detaylar ve Kullanım Alanları

Öztiryakiler gastronomi küveti, profesyonel mutfaklarda yaygın olarak kullanılır. Özellikle otel mutfakları, restoranlar, catering şirketleri, hastane mutfakları ve okul yemekhaneleri gibi büyük ölçekli yemek hazırlama alanlarında sıklıkla tercih edilir.  Yemek hazırlama, pişirme, servis etme ve saklama gibi farklı aşamalarda kullanılabilir.  Küvet, fırınlarda, buhar pişiricilerde ve diğer pişirme ekipmanlarında güvenle kullanılabilir.  Ayrıca, soğuk servislerde ve salata hazırlama gibi uygulamalarda da idealdir.  

Özellik
Değer

Model
0311.21020.30

Boyut (G x D x Y)
533 x 325 x 20 mm

Kapasite
Yaklaşık 20 Litre

Malzeme
Paslanmaz Çelik (AISI 304)

Standart
GN 2/1

Bu gastronom küvet, mutfak personelinin verimliliğini artırırken, aynı zamanda hijyen standartlarını da yükseltir. Dayanıklı yapısı ve kolay temizlenebilir yüzeyi sayesinde uzun ömürlü bir kullanım sunar.  Profesyonel mutfak ekipmanlarınızın kalitesini artırmak ve operasyonel verimliliği maksimize etmek için ideal bir seçimdir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-gastronom-kuvet-gn-21-20-kose-desenli-5377
