# Öztiryakiler Gazlı Süper Mini Mangal, OGSM 2

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Mangal & Barbekü (https://birmakine.com/kategori/mangal-barbeku)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Öztiryakiler Gazlı Süper Mini Mangal, OGSM 2](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-oztiryakiler-gazli-super-mini-mangal-ogsm-2-1781528338727-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler’in mutfak profesyonelleri için tasarladığı OGSM 2, küçük boyutuna rağmen büyük işler başaran bir ızgara çözümü. Özellikle sınırlı alana sahip restoranlar, büfeler, kafe ve catering hizmetleri için ideal bir seçenek. Taşınabilirliği ve kullanım kolaylığı sayesinde farklı lokasyonlarda lezzetli ızgara ürünleri sunmak mümkün hale geliyor. Bu ızgara, hem hızlı pişirme hem de eşit dağılımlı ısı ile konforlu bir ızgara deneyimi vadediyor.

Kompakt Tasarım, Yüksek Performans

OGSM 2, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş, dayanıklı ve hijyenik bir yapıya sahip. Küçük boyutları (yaklaşık 35 cm genişlik, 25 cm derinlik, 30 cm yükseklik) sayesinde mutfakta minimum yer kaplıyor. Ancak bu küçük boyutu, yüksek ızgara performansı sunmaktan geri kalmıyor. Isı dağılımı özellikle dikkat çekici; ızgara yüzeyi, gazın eşit şekilde yayılmasıyla sağlanıyor. Bu sayede et, tavuk, balık ve sebzeler kısa sürede, kurumadan ve lezzetini kaybetmeden pişirilebiliyor. Özellikle dikey ızgara konsepti, ürünlerin pişirme süresini kısaltarak hem zaman tasarrufu sağlıyor hem de enerji verimliliğini artırıyor.

Gazlı Isıtma Sistemi ve Kontrol Kolaylığı

OGSM 2, güçlü bir gazlı ısıtma sistemine sahip. Bu sistem, hızlı ısınma ve hassas sıcaklık kontrolü imkanı sunuyor. Termostatik kontrol düğmesi sayesinde ızgara sıcaklığı kolayca ayarlanabiliyor. Bu özellik, farklı ürünlerin pişirilmesi gerektiğinde büyük bir avantaj sağlıyor. Ayrıca, güvenlik valfi sayesinde gaz sızıntısı durumunda otomatik kapanma özelliği mevcut, bu da kullanıcı güvenliğini ön planda tutuyor. 

Özellik
Değer

Genişlik
35 cm

Derinlik
25 cm

Yükseklik
30 cm

Malzeme
304 Kalite Paslanmaz Çelik

Isıtma Türü
Gazlı

Güvenlik Özelliği
Güvenlik Valfi

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu ızgara, özellikle şu alanlarda yoğun olarak kullanılıyor: 

Restoranlar: Sınırlı mutfak alanına sahip restoranlar için ideal.

Büfeler: Hızlı ve pratik ızgara çözümü sunuyor.

Kafe’ler: Menüye ızgara seçenekleri eklemek isteyen kafeler için uygun.

Catering Hizmetleri: Taşınabilirliği sayesinde farklı lokasyonlarda ızgara imkanı sağlıyor.

Açık Alanlar: Dış mekan etkinliklerinde kullanıma uygun.

OGSM 2’nin sunduğu avantajlar arasında şunları sayabiliriz:

Hızlı Pişirme: Yüksek ısı gücü sayesinde ürünler kısa sürede pişiriliyor.

Eşit Isı Dağılımı: ızgara yüzeyinde eşit ısı dağılımı sayesinde lezzetli ve homojen pişirme sağlanıyor.

Kompakt Tasarım: Sınırlı alanda kullanım imkanı sunuyor.

Taşınabilirlik: Hafif ve kompakt yapısı sayesinde kolayca taşınabiliyor.

Kullanım Kolaylığı: Basit kontrolleri sayesinde herkes tarafından rahatlıkla kullanılabiliyor.

Hijyenik Malzeme: 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş olması sayesinde kolay temizleniyor ve hijyenik bir kullanım sağlıyor.

Temizlik ve Bakım

OGSM 2’nin temizliği oldukça kolaydır. Paslanmaz çelik yüzeyi nemli bir bezle silinerek temizlenebilir. Brülör kısmının temizliği ise düzenli olarak yapılması gereken bir işlemdir. Brülörde biriken yiyecek artıkları veya kirler, izolatör performansını olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle, brülörün temizliği için üretici firmanın önerdiği temizlik yöntemleri takip edilmelidir. Düzenli bakım ve temizlik, ızgaranın ömrünü uzatır ve optimum performansı korur.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-gazli-super-mini-mangal-ogsm-2