# Öztiryakiler Kaynatma Tenceresi İndirekt Gazlı 500 Lt Sabit Model

**Fiyat:** 401.079 TL
**Kategori:** Kaynatma Tencereleri (https://birmakine.com/kategori/kaynatma-tencereleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Öztiryakiler Kaynatma Tenceresi İndirekt Gazlı 500 Lt Sabit Model](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-oztiryakiler-kaynatma-tenceresi-indirekt-gazli-500-lt-sabit-model-4158-0-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler’in endüstriyel mutfak çözümlerine dahil olan bu kaynatma tenceresi, özellikle büyük ölçekli gıda üretim süreçlerinde, yoğun ısı ihtiyacı duyulan uygulamalarda verimliliği artırmak amacıyla tasarlanmıştır. İndirekt gazlı ısıtma sistemi sayesinde, tencerenin iç yüzeyi doğrudan alevle temas etmediğinden, daha homojen bir ısı dağılımı sağlanır ve ürünlerin lezzetinin korunmasına katkı sağlar. 500 litrelik kapasitesi, restoranlar, oteller, toplu yemek üretimi yapan tesisler ve benzeri işletmeler için ideal bir kullanım alanı sunar.

İndirekt Gazlı Isıtma Sisteminin Avantajları

Bu modelde kullanılan indirekt gazlı ısıtma prensibi, geleneksel doğrudan ısıtma yöntemlerine göre bazı önemli avantajlar sunar. Öncelikle, ısı transferi daha kontrollüdür, bu da sıcaklığın hassas bir şekilde ayarlanabilmesini ve ürünlerin yanma riskinin azalmasını sağlar. İkinci olarak, tencerenin iç yüzeyinde doğrudan alevle temas olmadığı için, karbonlaşma ve leke oluşumu gibi sorunlar minimize edilir. Bu durum, temizlik kolaylığı ve tencerenin ömrünün uzaması anlamına gelir. Ayrıca, indirekt ısıtma sistemi, daha düşük yakıt tüketimi ile daha yüksek verimlilik sunar, işletme maliyetlerini düşürmeye yardımcı olur. 

Sağlam Yapı ve Dayanıklı Malzemeler

Tencerenin dış yüzeyi, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı dayanıklıdır ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar.  Tencerenin iç yüzeyi de aynı şekilde paslanmaz çelikten üretilmiş olup, gıda ile temas uygunluğu sertifikalıdır.  Konstrüksiyonu, ağır hizmet koşullarına dayanacak şekilde tasarlanmıştır ve kolayca deforme olmaz.  Tencerenin tabanında bulunan ayaklar, sabit bir kurulum imkanı sunar ve tencerenin dengeli durmasını sağlar. 

Teknik Detaylar ve Kapasite Bilgileri

Tencerenin teknik özellikleri, büyük ölçekli üretim ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde optimize edilmiştir.  Gazlı ısıtma sistemi, yüksek ısıtma kapasitesi sunar ve kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşılmasını sağlar. Sabit model olması, kullanım kolaylığı ve güvenliği artırır.  

Özellik
Değer

TİP
Gazlı

NET AĞIRLIK (Kg)
347

Kullanım Alanları ve Uygulama Önerileri

Bu kaynatma tenceresi, geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Özellikle şunlar için uygundur:

Toplu yemek üretimi: Restoran mutfakları, otel mutfakları, yemek fabrikaları, hastane ve okul yemekhaneleri gibi yerlerde büyük miktarlarda yemek pişirme işlemlerinde kullanılabilir.

Konserve ve reçel üretimi: Meyve ve sebzelerin pişirilmesi ve konserve haline getirilmesi süreçlerinde idealdir.

Çorba ve güveç pişirme: Kalabalık gruplar için çorba ve güveç gibi yemeklerin hazırlanmasında verimli bir çözümdür.

Şekerleme ve tatlı üretimi: Bazı şekerleme ve tatlı tariflerinde kullanılan pişirme işlemlerinde kullanılabilir.

Tencerenin kullanımı sırasında, güvenlik önlemlerine dikkat etmek önemlidir.  Havalandırma sisteminin düzgün çalıştığından emin olunmalıdır.  Ayrıca, tencerenin aşırı ısınmasını önlemek için, sıcaklık kontrolünün düzenli olarak yapılması gereklidir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-kaynatma-tenceresi-indirekt-gazli-500-lt-sabit-model-4158