# Öztiryakiler OKTGID 500 Devrilir Kaynatma Tenceresi, İndirekt , Gazlı

**Fiyat:** 1.135.464 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Öztiryakiler OKTGID 500 Devrilir Kaynatma Tenceresi, İndirekt , Gazlı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-oztiryakiler-oktgid-500-devrilir-kaynatma-tenceresi-indirekt-gazli-1781528540465-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler'in endüstriyel mutfaklara sunduğu OKTGID 500 modeli, özellikle büyük ölçekli üretimlerde, çorba, güveç, sos gibi ürünlerin hazırlanmasında kullanılmak üzere tasarlanmış, devrilir, dolaylı ısıtmalı, gazlı bir kaynatma tenceresi'dir. Bu model, hem verimliliği hem de kullanım kolaylığını bir araya getiren özellikleriyle dikkat çekiyor. Özellikle yoğun çalışma temposuna sahip restoranlar, oteller ve toplu yemek üretimi yapan tesisler için ideal bir çözüm sunar.

Yüksek Kapasiteli ve Dayanıklı Tasarım

Tencerenin 500 litrelik ham kapasitesi, büyük miktarlarda malzeme pişirme ihtiyacını karşılayacak şekilde tasarlanmıştır.  Konstrüksiyonu, 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, bu da hem korozyona karşı direnç sağlar hem de uzun ömürlü bir kullanım imkanı sunar.  Paslanmaz çelik, gıda hijyeni açısından da önemli bir avantajdır, kolay temizlenebilir olması sayesinde çapraz bulaşma riskini en aza indirir.  Tencerenin dış yüzeyi de aynı kalitede paslanmaz çeliktir, bu da genel görünümü şık tutarken dayanıklılığı artırır.  Tencerenin alt kısmındaki çift katmanlı ısı yalıtımı, dış yüzeyin aşırı ısınmasını engeller ve kullanıcı güvenliğini artırır.  Ayrıca, tencerenin tabanında bulunan kazan plakaları, ısı dağılımını homojen hale getirerek pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufu sağlar.

Dolaylı Isıtma Sistemi ve Kullanım Kolaylığı

Dolaylı ısıtma sistemi, tencerenin içindeki yiyeceklerin doğrudan alevle temas etmesini engellediğinden, yiyeceklerin daha kontrollü bir şekilde pişirilmesini sağlar.  Bu sayede, yiyeceklerin dibine yapışma riski azalır ve daha lezzetli sonuçlar elde edilir.  Gazlı ateşleme sistemi, hızlı ve güvenilir bir şekilde çalışmaya başlamanıza olanak tanır. Tencerenin üzerinde bulunan devrilme mekanizması, yiyeceklerin servis edilmesini kolaylaştırır. Bu mekanizma sayesinde tencere, kolayca boşaltılabilir ve temizlenebilir.  Tencerenin alt kısmında bulunan dört adet tekerleği, taşınmasını kolaylaştırır ve farklı çalışma alanlarında kullanılabilmesini sağlar.  Tekerlekler, fren sistemine sahip olduğundan, tencerenin güvenli bir şekilde sabitlenmesi de mümkündür.

Teknik Özellikler ve Performans

Bu model, yüksek verimliliği ve performansı destekleyen çeşitli teknik özelliklere sahiptir.  Brülör tipi, gaz tüketimini optimize ederken, yüksek ısıtma kapasitesi sayesinde kısa sürede istenilen sıcaklığa ulaşılmasını sağlar.  Tencerenin ısıtma gücü, yoğun kullanıma uygun olacak şekilde tasarlanmıştır.  Ateşleme sistemi, piezoelektrik ateşleme ile donatılmıştır, bu da güvenilir ve hızlı bir ateşleme sağlar.  Tencerenin kontrol paneli, kullanıcı dostu bir tasarıma sahiptir ve pişirme sürecini kolayca yönetmenizi sağlar.  Aşırı ısınmayı önleyen termal sigorta, güvenlik açısından önemli bir özelliktir.

Özellik
Değer

Ham Kapasite
500 Litre

Malzeme
304 Kalite Paslanmaz Çelik

Isıtma Tipi
Dolaylı, Gazlı

Tekerlek Sayısı
4 (Frenli)

Ateşleme Sistemi
Piezoelektrik

Bakım ve Temizlik

Tencerenin uzun ömürlü olması için düzenli bakım ve temizlik yapılması önemlidir.  Paslanmaz çelik yüzeyi, nemli bir bez ve hafif bir deterjan ile kolayca temizlenebilir.  Brülörlerin ve kazan plakalarının düzenli olarak temizlenmesi, verimliliği artırır ve arızaları önler.  Tencerenin iç yüzeyinde biriken kireç veya diğer kalıntıların temizlenmesi için uygun kimyasal çözücüler kullanılabilir.  Tencerenin genel bakımı için, üretici firmanın önerdiği periyodik bakım programına uyulması tavsiye edilir.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-oktgid-500-devrilir-kaynatma-tenceresi-indirekt-gazli
