# Öztiryakiler Wok Ocak, OWG 4060

**Fiyat:** 21.654 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Öztiryakiler Wok Ocak, OWG 4060](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-oztiryakiler-wok-ocak-owg-4060-1781528812743-800.webp)

## Açıklama

αξιολογώ.

Öztiryakiler markasının profesyonel mutfak ekipmanları kategorisindeki wok ocağı, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı yapısıyla dikkat çekiyor. OWG 4060 modeli, özellikle restoran mutfaklarında, hızlı ve verimli pişirme gerektiren uygulamalar için tasarlanmıştır. Yüksek performanslı brülörleri ve kolay temizlenebilir yüzeyi ile kullanıcılarına pratiklik sunar. Bu model, özellikle Asya mutfağı hazırlıklarında sıklıkla tercih ediliyor. 

Yüksek Verimliliğe Sahip Brülör Yapısı

Ocak, dört adet bakır brülör ile donatılmıştır. Bakırın yüksek ısı ileEntityType geçirme özelliği, hızlı ve homojen pişirme imkanı sağlar. Her bir brülörün ısı çıkışı ayarlanabilir, bu sayede farklı yemekler için ideal sıcaklık kolayca elde edilebilir. Brülörlerin yerleşimi, wok tenceresinin rahatça kullanılmasına olanak tanır. Brülörlerin tasarımı, alevin wok yüzeyine eşit dağılmasını sağlayarak pişirme süresini kısaltır ve enerji tasarrufuna katkıda bulunur. 

Dayanıklı ve Hijyenik Paslanmaz Çelik Gövde

Ocak, 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme, korozyona karşı yüksek direnç gösterir ve uzun ömürlü bir kullanım sağlar. Paslanmaz çelik, aynı zamanda kolay temizlenebilir bir yüzey sunar, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur. Ocak yüzeyi, çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olacak şekilde tasarlanmıştır. Gövde yapısı, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğini artırır. 

Teknik Özellikler ve Boyutlar

Ocak, doğalgaz veya LPG ile çalışabilir. Kullanım alanına göre gaz türü seçimi yapılabilir. Ocak, pilot alev ile donatılmıştır, bu sayede brülörlerin kolayca ateşlenmesi sağlanır. 

Özellik
Değer

Brülör Sayısı
4 Adet

Brülör Tipi
Bakır

Gövde Malzemesi
304 Kalite Paslanmaz Çelik

Gaz Tipi
Doğalgaz / LPG

Genel Güç
4 x 5.0 kW (Doğalgaz) / 4 x 5.5 kW (LPG)

Ağırlık
35 kg

Boyutlar (G x D x Y)
400 x 600 x 250 mm

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu wok ocağı, restoran mutfakları, otel mutfakları, kafeler ve benzeri yoğun kullanıma sahip profesyonel mutfaklarda rahatlıkla kullanılabilir. Hızlı ve verimli pişirme özelliği sayesinde, yemek hazırlama sürelerini kısaltır ve iş gücünden tasarruf sağlar.  Kompakt boyutları sayesinde, mutfak tezgahlarında kolayca yer kaplar.  Paslanmaz çelik gövdesi, hijyenik bir ortam sağlar ve temizliği kolaylaştırır. Ayarlanabilir brülörler, farklı yemekler için ideal pişirme sıcaklıklarını ayarlama imkanı sunar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-wok-ocak-owg-4060