# Öztiryakiler Yapışmaz Baget Tavası, 40x60 cm

**Fiyat:** 3.273 TL
**Kategori:** Profesyonel Pişirme Ekipmanları (https://birmakine.com/kategori/profesyonel-pisirme-ekipmanlari)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Arıgastro (https://birmakine.com/satici/arigastro)

![Öztiryakiler Yapışmaz Baget Tavası, 40x60 cm](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/ari-oztiryakiler-yapismaz-baget-tavasi-40x60-cm-2-9da2939d-800.webp)

## Açıklama

Öztiryakiler markasının profesyonel mutfaklara hitap eden yapışmaz baget tavası, fırınlarda ve benzeri pişirme ortamlarında kullanıma uygun, dayanıklı bir çözümdür. Özellikle ekmek, baget ve benzeri hamur işlerinin pişirilmesi için tasarlanmıştır. Bu tava, hem evde hobi amaçlı fırıncılık yapanlar hem de yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için pratik bir kullanım sunar.

Yapışmaz Yüzey ve Kolay Temizlik

Tavanın en belirgin özelliği, yüksek kaliteli yapışmaz yüzeyidir. Bu yüzey, hamurun tavaya yapışmasını engelleyerek hem pişirme sürecini kolaylaştırır hem de temizliği büyük ölçüde basitleştirir. Yapışmaz özelliği, özellikle acemi fırıncıların dahi kusursuz sonuçlar elde etmesine yardımcı olur. Temizlik için genellikle sadece ılık su ve hafif bir bulaşık deterjanı yeterlidir; bu da zamandan tasarruf etmenizi sağlar. Yüzeyin yapışmazlığı, PTFE (politetrafloretilen) kaplama sayesinde elde edilmiştir. Bu kaplama, yüksek sıcaklıklara karşı dirençli olup, tavanın ömrünü uzatır. Kaplamanın kalınlığı ve homojen dağılımı, yapışmazlığın uzun süre korunmasına katkıda bulunur.

Boyutlar ve Malzeme Kalitesi

Tava, 40x60 cm boyutlarında olup, standart fırın tepsisi ölçülerine uygundur. Bu boyut, hem küçük hem de büyük miktarlarda baget veya ekmek pişirmek için idealdir. Tava, yüksek kaliteli alüminyum dökümden üretilmiştir. Alüminyum döküm, ısıyı eşit olarak dağıtma özelliği ile bilinir. Bu sayede, pişirilen ürünlerin her tarafı aynı anda pişer ve yanma riski azalır. Döküm alüminyumun kalınlığı, tavanın dayanıklılığını artırır ve uzun ömürlü kullanım imkanı sunar. Ayrıca, alüminyumun hafif yapısı, tavanın taşınmasını ve manipüle edilmesini kolaylaştırır.

Isı Dağılımı ve Pişirme Performansı

Tavanın yapısı, ısı dağılımını optimize edecek şekilde tasarlanmıştır. Döküm alüminyumun kalın ve homojen yapısı, ısıyı hızla emer ve eşit olarak dağıtır. Bu sayede, baget veya ekmeklerin yüzeyleri güzel bir şekilde kızarırken iç kısımları da tam pişer. Isı dağılımındaki bu denge, ürünlerin lezzetini ve dokusunu olumlu yönde etkiler. Tavanın termal iletkenlik oranı, hızlı ve verimli pişirme sağlar. Pişirme sıcaklığına hızlıca ulaşması, enerji tasarrufuna da katkıda bulunur.

Dayanıklılık ve Kullanım Ömrü

Bu tava, yoğun kullanıma dayanacak şekilde üretilmiştir. Alüminyum döküm malzeme, çizilmelere, darbelere ve yüksek sıcaklıklara karşı dirençlidir. Yapışmaz yüzeyin sağlamlığı da, tavanın uzun ömürlü olmasını sağlar. Ancak, yapışmaz yüzeyin ömrünü uzatmak için metal mutfak gereçleri kullanmaktan kaçınmak ve aşındırıcı temizleyiciler kullanmamak önemlidir. Tavanın alt kısmında bulunan destek ayakları, fırın tepsisi üzerinde dengeli durmasını sağlar ve hava akışını iyileştirerek pişirme performansını artırır.

Özellik
Değer

Marka
Öztiryakiler

Boyutlar
40 x 60 cm

Malzeme
Döküm Alüminyum

Kaplama
PTFE (Yapışmaz)

Termal İletkenlik
Yüksek

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/oztiryakiler-yapismaz-baget-tavasi-40x60-cm-2