# Pimak 4'lü Kömürlü Alttan Motorlu Döner Ocağı 58x80x128 M77-(4K)

**Fiyat:** 48.421 TL
**Kategori:** Döner Makineleri (https://birmakine.com/kategori/doner-makineleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Kariyer Mutfak (https://birmakine.com/satici/kariyer-mutfak)

![Pimak 4'lü Kömürlü Alttan Motorlu Döner Ocağı 58x80x128 M77-(4K)](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/km-pimak-4lu-komurlu-alttan-motorlu-doner-ocagi-58x80x128-m77-4k-0-800.webp)

## Açıklama

Pimak'ın kömürlü döner ocağı serisinden gelen bu model, özellikle yoğun iş yüküne sahip işletmeler için tasarlanmış, dört adet dönerin aynı anda pişirilmesini sağlayan bir çözüm sunuyor. Görüntüde de görüleceği üzere, paslanmaz çelik gövdesiyle hem dayanıklılık hem de hijyenik çalışma koşulları sağlıyor. Alttan motorlu sistemi sayesinde etlerin eşit şekilde pişmesi ve daha lezzetli sonuçlar elde edilmesi hedefleniyor.

Kapasite ve Tasarım

Bu döner ocağı, dört adet döner bıçağını aynı anda kullanabilme kapasitesiyle öne çıkıyor. Bu sayede özellikle büyük restoranlar, oteller veya kasaplar gibi yüksek hacimli üretim gerektiren işletmelerde zamandan tasarruf imkanı sunuyor.  Gövdedeki cam panel sayesinde pişirme sürecini gözlemlemek kolaylaşıyor ve bu da kullanıcıya daha fazla kontrol imkanı sağlıyor. Kömürlü olması, etlere karakteristik bir lezzet katarken, alttan motorlu sistem homojen pişmeyi destekliyor. Dış ölçüleri 58x80x128 cm olan bu model, mutfaklarda yerleşim kolaylığı sunuyor.

Isınma ve Motor Sistemi

Ocağın ısınma sistemi, geleneksel kömür kullanımıyla çalışıyor. Kömürün verdiği ısı, etlerin yavaş ve kontrollü pişmesini sağlıyor. Bu yöntem, etin kurumadan lezzetini kaybetmeden pişirilmesine olanak tanır.  Alttan motorlu sistem ise döner bıçaklarının sürekli ve eşit hızda dönmesini sağlayarak, her noktanın aynı şekilde pişmesini garantiliyor. Motorun performansı, dönme hızı ayarı ile kontrol edilebilir, böylece farklı et türlerine uygun pişirme süreleri ayarlanabiliyor.  Görüntüdeki modelde, motor ünitesi gövdenin altında yer alıyor ve bu da hem estetik bir görünüm sağlıyor hem de temizliği kolaylaştırıyor.

Teknik Özellikler ve Kullanım Kolaylığı

Ocak, paslanmaz çelikten imal edilmiş, dayanıklı ve kolay temizlenebilir bir gövdeye sahip.  Gövdedeki çekmece, kömür depolama için ayrılmış. Kontrol paneli, basit ve anlaşılır bir tasarıma sahip. pişirme sıcaklığını ayarlamak ve motorun hızını değiştirmek için kolayca ulaşılabilir düğmelere sahip.  Kömürlü sistemin avantajı, etlere doğal bir duman aroması vermesiyle bilinir. Bu aroma, dönerin lezzetini önemli ölçüde artırır.

Özellik
Değer

Model
M77-(4K)

Döner Sayısı
4

Yakıt Türü
Kömür

Motor Tipi
Alttan Motorlu

Gövde Malzemesi
Paslanmaz Çelik

Dış Ölçüler (cm)
58 x 80 x 128

Bakım ve Dayanıklılık

Kömürlü döner ocağının bakımı, diğer mutfak ekipmanları gibi düzenli olarak yapılmalıdır. Paslanmaz çelik gövde kolay temizlenirken, kömür küllerinin düzenli olarak temizlenmesi önemlidir. Motorun periyodik bakımları da motor ömrünü uzatacaktır.  Görüntüdeki modelin sağlam yapısı ve kaliteli malzemelerden üretilmiş olması, uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Özellikle yoğun kullanıma maruz kalan mutfaklarda dayanıklılığıyla dikkat çeken bu döner ocağı, işletmeler için verimli bir yatırım olabilir.

## Teknik Özellikler

- **Kapasite:** 4 Radyan
- **Ebat:** 58x80x127,5
- **Ağırlık:** 100 Kg
- **Gaz (Mbar):** 21/25-30/50
- **Güç (kw/kcal):** 20
- **Motor Gücü:** 230Volt / 26Watt

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pimak-4lu-komurlu-alttan-motorlu-doner-ocagi-58x80x128-m77-4k