# Pirge Duo Ekmek Bıçağı Pro 23 cm, Dişli

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Duo Ekmek Bıçağı Pro 23 cm, Dişli](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-duo-ekmek-bicagi-pro-23-cm-disli-1781528976007-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda ekmek kesimi artık daha kolay ve verimli! Pirge Duo serisinin bu ekmek bıçağı, özellikle günlük kullanımda dayanıklılığı ön planda tutularak tasarlanmıştır. 23 cm uzunluğuyla hem küçük hem de büyük boy ekmeklerin rahatlıkla kesilmesini sağlayan bu model, mutfak personelinin iş yükünü azaltırken, ürün kaybını da minimize eder.

Profesyonel Tasarım ve Ergonomik Sap

Bıçak tasarımı, ekmeğin iç kısmına zarar vermeden temiz bir kesim yapmayı hedefler. Dişli kenar yapısı sayesinde sert kabuklu ekmeklerde bile kolaylıkla kayma olmadan kesim imkanı sunar. Bıçak kalınlığı 2 mm olarak belirlenmiştir, bu da hem yeterli esneklik sağlar hem de aşırı bükülmeyi engeller. Sap kısmında kullanılan TPE malzeme, kullanıcıya konforlu bir tutuş hissi verir ve uzun süreli kullanımlarda bile el yorgunluğunu azaltır. Sarı renkli sap tasarımı, mutfaktaki diğer ekipmanlarla uyum sağlarken aynı zamanda kolayca bulunabilmesini de destekler.

Paslanmaz Çelik Bıçak Yapısı

Pirge Duo ekmek bıçağının bıçak kısmı yüksek kaliteli 3Cr13 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu malzeme türü, korozyona karşı dayanıklılığı ile bilinir ve uzun ömürlü bir kullanım sunar. Bıçak üzerinde yer alan Pirge logosu ve "DUO" ibaresi, ürünün orijinalliğini teyit eder. Bileme açısı dikkatlice ayarlanmış olup, keskinliği ilk günkü gibi koruması için düzenli aralıklarla el bilemesi yapılması önerilir.

Teknik Özellikler ve Boyutlar

Bu modelin teknik detayları aşağıdaki tabloda özetlenmiştir:

ÖzellikDeğerBıçak Uzunluğu23 cmToplam Uzunluk24 cm (Sap dahil)Bıçak Kalınlığı2 mmMalzeme (Bıçak)3Cr13 Paslanmaz ÇelikMalzeme (Sap)TPE (Termoplastik Elastomer)Ağırlık~ 140 gr
Bakım ve Kullanım Önerileri

Ekmek bıçağınızın ömrünü uzatmak için aşağıdaki önerilere dikkat etmeniz önemlidir:

Her kullanımdan sonra sıcak suyla sabunlu el yıkama tercih edin. Bulaşık makinesinde yıkanması, çelik yapının kalitesini bozabilir ve keskinliğini azaltabilir.

Bıçak üzerinde kalsiyum birikmesini önlemek için durulanmış suyla iyice kurulayın.

Düzenli aralıklarla bileme taşı veya profesyonel bileyici ile bilemeniz, keskinliğini korumanıza yardımcı olur. Çok fazla baskı uygulamadan hafif açılı bileme işlemi yapın.

Uzun süre kullanılmayacaksa kuru ve havalandırılabilecek bir yerde saklayın. Manyetik yüzeylere yakın depolamaktan kaçının, bu da paslanmayı hızlandırabilir.

Pirge Duo ekmek bıçağı, profesyonel mutfakların vazgeçilmezi olmaya aday! Dayanıklılığı, ergonomik tasarımı ve keskinliği ile beklentilerinizi karşılayacak bir üründür.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-duo-ekmek-bicagi-pro-23-cm-disli