# Pirge Duo Satır, 19 cm, Sarı

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Duo Satır, 19 cm, Sarı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-duo-satir-19-cm-sari-1781529004109-800.webp)

## Açıklama

Mutfakta yoğun kullanıma uygun, sağlam ve etkili bir kesim aracı mı arıyorsunuz? Pirge Duo serisinin bu 19 cm satırı, özellikle et, tavuk ve balık gibi sert gıdaların işlenmesi için tasarlanmış. Sarı renkli ergonomik sapıyla hem görsel olarak çekici hem de kullanımda konforlu bir deneyim sunuyor.

Dayanıklı Yapısıyla Profesyonel Mutfaklara Uygunluk

Bu satır, yüksek karbonlu çelikten üretilmiş. Bu malzeme türü, kesme aletlerinde aşınma direnci ve uzun ömürlülük için önemli. Yüksek karbon içeriği sayesinde bıçağın sertliği artıyor ve bu da daha keskin bir ağız elde etmenizi sağlıyor. Paslanmaya karşı dayanıklılık ise mutfak ortamındaki hijyen standartlarını korumak adına kritik önem taşıyor. Bıçakta bulunan delik, parmağınızın kaymasını önleyerek güvenli tutuş imkanı sunuyor ve bıçağın asılmasına olanak tanıyor.

Ergonomik Sap Tasarımı: Konforlu Kullanım

Sarı renkli sap tasarımı sadece estetik değil, aynı zamanda fonksiyonel de. Ergonomik olarak tasarlanmış olması, uzun süreli kullanımlarda bile el yorgunluğunu azaltıyor. Polipropilen malzemeden üretilmiş olan sap, kaymaz yüzeyiyle güvenli bir tutuş sağlıyor. Bu özellik özellikle yoğun çalışma temposuna sahip mutfaklarda büyük avantaj oluşturuyor. Sapın tasarımı, hem sağ hem de sol elle rahatça kullanım imkanı sunarken, temizliği de kolaylıkla yapılabilmesi pratikliğini artırıyor.

Keskinlik ve Performans: Profesyonel Sonuçlar

Bıçak ağzının açısı ve kesme geometrisi, hem hassas hem de güçlü kesimler yapmanıza olanak tanıyor. Özellikle et ürünlerini kemikten ayırmak, tavukları doğramak veya balık filetolemek gibi işlemlerde üstün performans sergiliyor. Bıçak ağzının korunması ve keskinliğinin uzun süre muhafaza edilmesi için düzenli olarak bilyalama yapılması önerilir.

Teknik Detaylar

Özellik
Değer

Bıçak Uzunluğu
19 cm

Sap Malzemesi
Polipropilen

Bıçak Malzemesi
Yüksek Karbonlu Çelik

Renk
Sarı (Sap) / Gümüş (Bıçak)

Bakım ve Temizlik Önerileri

Her kullanımdan sonra ılık suyla yıkayınız.

Ağır deterjanlar kullanmayınız, çünkü bunlar bıçağın yüzeyini aşındırabilir.

Bıçak ağzını düzenli olarak bileyiniz ve bilyalayınız. Bu, keskinliğini korumasına yardımcı olacaktır.

Paslanmayı önlemek için nemli bırakmayın; kuruladıktan sonra saklayın.

Bu satır, mutfakta profesyonel sonuçlar elde etmek isteyenler için ideal bir seçimdir. Hem dayanıklılığı hem de ergonomik tasarımıyla uzun yıllar boyunca güvenle kullanabileceğiniz bir kesim aracıdır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-duo-satir-19-cm-sari