# Pirge Duo Satır, 25 cm, Mavi

**Fiyat:** Belirtilmemiş
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Duo Satır, 25 cm, Mavi](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-duo-satir-25-cm-mavi-1781529005666-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel Mutfaklarda Güvenilir Yardımcı: Pirge Duo Satır

Mutfakta hem kesme hem de parçalama işlemlerinde size destek olacak bir araç arıyorsanız, Pirge Duo satır tam da ihtiyacınız olan olabilir. 25 cm boyutuyla ideal bir denge sunan bu satır, özellikle et ve kemik gibi sert malzemeleri işlerken bile rahat kullanım imkanı sağlıyor.  Görselde görünen mavi renk seçeneği, mutfak estetiğinize modern bir dokunuş katarken aynı zamanda ergonomik tasarımı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile elinizin yorulmasını engelliyor. Pirge kalitesiyle üretilmiş olması, ürünün dayanıklılığı ve uzun ömürlü kullanımı konusunda güven veriyor. Bu satır, profesyonel şeflerden ev aşçılarına kadar geniş bir kullanıcı kitlesine hitap ediyor.

Sağlam Yapı ve Ergonomik Tasarım

Bu satırın en dikkat çekici özelliklerinden biri, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olmasıdır. Krom-nikel alaşımı kullanılarak elde edilen bu malzeme, keskinliğini uzun süre korurken aynı zamanda paslanmaya karşı da direnç gösterir.  Yüksek sertlik değeri (HRC 56-58 aralığında) sayesinde et ve kemik gibi zorlu malzemeleri kolaylıkla kesebilmeniz mümkün hale geliyor. Sap tasarımı, elinize tam oturacak şekilde tasarlanmış olup, kaymayı önleyen özel bir yüzeye sahiptir. Bu özellik, hem güvenliğinizi artırırken hem de iş verimliliğinizi yükseltiyor.  Ayrıca sapın hafif olması, uzun süreli kullanımlarda bile yorgunluğu azaltıyor.

Keskinlik ve Dayanıklılık Bir Arada

Satırların keskinliği, mutfaktaki performansını doğrudan etkiler. Pirge Duo satır, 20-25 derece arasında bir kesme açısıyla üretilmiştir. Bu açı, hem keskinlik hem de dayanıklılık dengesini sağlayarak uzun ömürlü bir kullanım sunar.  Bileti korumak ve keskinliğini artırmak için düzenli olarak el bileği veya özel biley taşı ile bilenmesi önerilir. Bu, satırın her zaman maksimum performansta çalışmasını sağlar. Satırın gövdesinde bulunan delik, asma işlemine olanak tanıyarak mutfak düzeninizi kolaylaştırır ve depolama alanından tasarruf etmenizi sağlar.

Teknik Detaylar ve Kullanım Alanları

Bu satır, özellikle büyük et parçalarını hazırlarken, kemikleri kırılarak veya doğrayarak yemeklerinizin sunumunu zenginleştirirken oldukça işe yarar.  Kısa ekmek hamuru kesimi gibi farklı amaçlarla da kullanılabilir. Yüksek yumuşatma özelliği sayesinde sert malzemeleri bile kolayca parçalayabilirsiniz.

ÖzellikDeğerBoyut25 cmMalzemePaslanmaz Çelik (Krom-Nikel Alaşımı)Sap MalzemesiPolipropilenKesme Açısı20-25 dereceSertlikHRC 56-58
Bu satırın bakımı da oldukça kolaydır.  Kullanımdan sonra elde sabunlu suyla yıkayıp kurulamak, paslanmayı önlemeye yardımcı olur. Bulaşık makinesinde yıkama önerilmez, çünkü yüksek ısı ve deterjanlar keskinliğini bozabilir. Düzenli olarak temizlenmesi ve doğru şekilde saklanması, satırın uzun ömürlü olmasını sağlar.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-duo-satir-25-cm-mavi