# Pirge Ecco Balık Temizleme Bıçağı, 12 cm, Siyah

**Fiyat:** 397 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Ecco Balık Temizleme Bıçağı, 12 cm, Siyah](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-ecco-balik-temizleme-bicagi-12-cm-siyah-1781529027067-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda ve balıkçılık sektöründe sıklıkla kullanılan, balık işleme süreçlerini kolaylaştırmak amacıyla tasarlanmış bir araçtır. 12 cm boyu ve özel tasarım bıçak ağzı, hem hobi amaçlı hem de ticari kullanıma uygun pratiklik sunar.

Yüksek Performanslı Paslanmaz Çelik Yapı

Bu ürün, dayanıklılığı ve keskinliği bir araya getiren, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli olmasıyla bilinir; bu da uzun ömürlü bir kullanım vadeder. Bıçak ağzının geometrisi, balık derisi ve kılçıkların kolayca temizlenmesini sağlar. Özellikle fileto yapma işlemlerinde, bıçağın kaymasını engelleyen ve hassas kesimler yapılabilmesini sağlayan bir ağız açısına sahiptir. Paslanmaz çelik yapısı, hijyenik bir çalışma ortamı için de önemlidir; kolay temizlenebilir ve dezenfekte edilebilir.

Ergonomik Sap TasarımıCategoryId

Bıçağın sapı, kullanıcı konforunu ön planda tutarak tasarlanmıştır. Siyah renkli, dayanıklı plastikten üretilmiş olan sap, eldivenli ellerle kullanımda bile güvenli bir tutuş sağlar. Ergonomik tasarım, yorucu balık temizleme işlemlerinde bile rahat bir kullanım imkanı sunar. Sapın şekli, avuç içine tam oturur ve kontrolü kolaylaştırır. Bu sayede, kullanıcı hem daha verimli çalışabilir hem de olası kazaları en aza indirebilir. Sapın hafifliği de, uzun süreli kullanımlarda bile rahatlık hissini artırır.

Bıçak Ağzının Özellikleri ve Keskinliği

Bıçak ağzı, balık temizleme işlemlerine özel olarak tasarlanmıştır. İnce ve keskin ağız, balık derisini ve kılçıkları kolayca keserek, fileto yapma işlemini hızlandırır. Bıçak ağzının açısı, hem keskinliği hem de dayanıklılığı optimize etmek için dikkatlice hesaplanmıştır. Bu sayede, bıçak uzun süre keskinliğini korur ve sık sık bileme ihtiyacı duyulmaz. Bıçak ağzının tasarımı, aynı zamanda balık kemiklerine takılmayı önleyerek, güvenli bir kullanım sağlar. Bıçak ağzının keskinliği, balık eti hasarını en aza indirerek, ürün kaybını önler.

Teknik Bilgiler

Özellik
Değer

Bıçak Uzunluğu
12 cm

Bıçak Malzemesi
Paslanmaz Çelik

Sap Malzemesi
Dayanıklı Plastik

Toplam Uzunluk
Yaklaşık 22 cm (Sap dahil)

Ağırlık
Yaklaşık 120 gram

Bu ürün, balık restoranları, balıkçılar, marketler ve evde balık sevenler için ideal bir seçimdir. Yüksek performansı, dayanıklılığı ve ergonomik tasarımı sayesinde, balık işleme süreçlerinizi kolaylaştıracak ve verimliliğinizi artıracaktır. Paslanmaz çelik yapısı ve kolay temizlenebilir özelliği, hijyenik bir kullanım imkanı sunar. Sap tasarımı, kullanıcı konforunu ön planda tutar ve uzun süreli kullanımlarda bile rahatlık sağlar. Bıçak ağzının özel tasarımı, balık derisi ve kılçıkların kolayca temizlenmesini sağlar ve fileto yapma işlemlerini hızlandırır.

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-ecco-balik-temizleme-bicagi-12-cm-siyah