# Pirge Ecco Dilimleme Bıçağı, 18 cm, Sarı

**Fiyat:** 475 TL
**Kategori:** Mutfak Bıçakları ve Kesim El Aletleri (https://birmakine.com/kategori/mutfak-bicaklari-ve-kesim-el-aletleri)
**Konum:** İstanbul
**Satıcı:** Mutbex (https://birmakine.com/satici/mutbex)

![Pirge Ecco Dilimleme Bıçağı, 18 cm, Sarı](https://birmakine.com/uploads/listing_featured_photos/webp/mutbex-pirge-ecco-dilimleme-bicagi-18-cm-sari-1781529030807-800.webp)

## Açıklama

Profesyonel mutfaklarda verimliliği artırmak ve hassas kesimler yapmak için tasarlanmış bu dilimleme bıçağı, özellikle et ve tavuk gibi ürünlerin hazırlanmasında büyük kolaylık sağlar. Ergonomik tasarımı ve keskin bıçak ucu sayesinde hem hızlı hem de kontrollü kesimler imkanı sunar. Bu bıçak, yoğun kullanıma uygun, dayanıklı malzemelerden üretilmiştir ve uzun ömürlü bir kullanım vadeder.

Yüksek Performanslı Kesim için Tasarlandı

Bu dilimleme bıçağının en dikkat çekici özelliklerinden biri, Paslanmaz Çelik 430 kalitesinde üretilmiş bıçağıdır. Bu özel çelik, korozyona karşı dirençli olması ve keskinliğini uzun süre korumasıyla bilinir. Bıçak, Vakum Sertleştirme işlemiyle güçlendirilmiştir, bu da onun daha dayanıklı ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Keskinliği sayesinde, et, tavuk veya diğer gıda maddelerini keserken minimum çaba harcarsınız, bu da hem zaman tasarrufu sağlar hem de yorucu iş yükünü azaltır.

Ergonomik Sap Tasarımıyla Konforlu Kullanım

Bıçağın sapı, kullanıcı konforunu ön planda tutarak tasarlanmıştır. Polipropilen malzemeden üretilmiş sarı renkli sap, kaymayı önleyen yüzeyiyle güvenli bir tutuş sağlar. Bu özellik, özellikle ıslak veya yağlı ortamlarda çalışırken önemlidir. Sapın ergonomik şekli, elinize rahatça oturur ve uzun süreli kullanımlarda bile yorgunluğu en aza indirir. Ayrıca, sarı rengi, mutfaktaki diğer ekipmanlar arasında kolayca fark edilmesini sağlar, bu da hijyen standartlarının korunmasına yardımcı olur.

Teknik Özellikler ve Dayanıklılık

Bu dilimleme bıçağı, hem profesyonel aşçılar hem de ev kullanıcıları için ideal bir seçimdir. 18 cm uzunluğu, farklı boyutlardaki gıda maddelerini kesmek için yeterli alanı sağlar. Bıçağın kalınlığı, kesim sırasında esnemeyi önler ve kontrolü artırır.  Bıçak, bulaşık makinesinde yıkanabilir olsa da, elde yıkama, bıçağın ömrünü uzatmak için daha uygun bir yöntemdir. Düzenli olarak bıçak bileme taşı ile bilenmek, keskinliğini korumasına yardımcı olacaktır.

Bakım ve Kullanım Önerileri

Bu dilimleme bıçağının uzun ömürlü olması için bazı basit bakım önerilerine dikkat etmek önemlidir. Her kullanımdan sonra ılık su ve sabunla yıkayın. Aşındırıcı temizleyicilerden kaçının, çünkü bunlar bıçağın yüzeyini çizebilir. Bıçak, paslanmayı önlemek için tamamen kurutulmalıdır. Düzenli olarak bıçak bileyici ile keskinliğini koruyun. Bıçak, çocukların erişemeyeceği bir yerde saklanmalıdır.

Özellik
Değer

Bıçak Malzemesi
Paslanmaz Çelik 430

Sap Malzemesi
Polipropilen

Bıçak Uzunluğu
18 cm

Sertlik
HRC 52-55

Sap Rengi
Sarı

---
Kaynak: https://birmakine.com/ilan/pirge-ecco-dilimleme-bicagi-18-cm-sari